Queijos de Ovelha

Exibindo todos 13 resultados

  • Guaianá – Queijo maturado de leite de ovelha – 200g (aprox.) – Queijaria Rima

    R$39,90

    Produtor: Queijaria Rima
    Tipo: Queijo de Ovelha
    Maturacão: 45 dias
    Peso: 200g

     

    Homenagem aos antigos habitantes da região de porto feliz, o guaianá é produzido com leite de ovelha e maturado por cerca de 45 dias em prateleiras de madeira, na caverna construída em um antigo silo na propriedade. Possui sabor suave, boa maciez e casca rústica.

  • Maratimba – Queijo maturado de leite de ovelha e vaca – 250g (aprox.) – Queijaria Rima

    R$39,90

    Produtor: Queijaria Rima
    Tipo: Queijo de Leite de Ovelha e Vaca Misturados
    Maturacão: 28 dias
    Peso: 200g

     

    Produzido com metade leite de ovelha e metade leite de vaca. Essa característica confere a ele mais suavidade e sabor.

  • Araritaguaba – Queijo de leite de ovelha tipo Pecorino – 220g (aprox.) – Queijaria Rima

    R$58,90

    Produtor: Queijaria Rima
    Tipo: Queijo de Ovelha
    Maturacão: Entre 10 e 12 meses
    Peso: 250g

     

    Inspirado no “peccorino” (“peccora” significa ovelha em italiano), é curado por no mínimo 12 meses na caverna de maturaçao do sítio. Araritaguaba é como se chamava a região de porto feliz antes da chegada dos portugueses.

  • Queijo de ovelha tipo Boursin em conserva – 160g (aprox.)- Queijaria Rima

    R$33,90

    Produtor: Queijaria Rima
    Tipo: Queijo de ovelha tipo Boursin em conserva
    Peso: 160g

     

    Queijo cremoso em formato de bolinhas, conservado no azeite de oliva, óleo de girassol e temperado com ervas do sítio e pimenta rosa.
  • Caixa com 6 Iogurtes naturais de leite de ovelha – 120g/cada – Queijaria Rima

    R$43,90

    Produtor: Queijaria Rima
    Tipo: Iogurte feito com Leite de Ovelha
    Caixa: 6 unidades
    Peso: 120g cada

    É o clássico iogurte tipo grego, que originalmente é feito com leite de ovelha. Possui textura cremosa e sabor inigualável.  Nossa caixa reciclável, feita em parceria com a Confetti, é prática, linda, reutilizável e sustentavel, contém 6 unidades de iogurte de 120gr.

  • Doce de leite de ovelha – 200g – Queijaria Rima

    R$29,90

    Produtor: Queijaria Rima
    Tipo: Doce de Leite feito com Leite de Ovelha
    Peso: 160g

    Ideal para quem gosta de sobremesas menos adocicadas, nosso doce de leite é feito com metade do açúcar usado em similares industriais. O leite de ovelha confere a ele uma cremosidade e um sabor especial.

  • Avecuia – Queijo de leite de ovelha tipo Camembert – 280g (aprox.) – Queijaria Rima

    R$54,90

    Produtor: Queijaria Rima
    Tipo: Queijo de Ovelha
    Maturacão: cerca de 10 dias
    Peso: 280g

    Homenagem ao rio de mesmo nome que passa na região de Porto Feliz, o avecuia é um queijo da família do “camembert”. É cremoso por dentro e tem a casca branca e aveludada.

  • Coalhada seca de leite de ovelha – 200g (aprox.) – Queijaria Rima

    R$25,90

    Produtor: Queijaria Rima
    Tipo: Coalhada de leite de Ovelha
    Peso: 200g

    Inspirada nas receitas milenares do oriente médio onde se faz coalhada com leite de ovelha, a coalhada da queijaria Rima tem textura cremosa e acidez marcante.

  • Queijo Feta (leite de cabra) – 300g (aprox.)- Atalaia

    R$41,90

    Tipo: Fresco
    Leite: Leite de Cabra
    Maturação: 90 dias
    Peso: 300g

    DESCRIÇÃO:

    Fração com aproximadamente 300g.

    Elaborado com leite de cabra e maturado por cerca de 90 dias em câmara fria. Possui massa untuosa e textura macia. Possui sabor marcante e ideal para acompanhamento de saladas.

    Dica de consumo:

    Quebrar o queijo em porções médias e utilizar no preparo de uma salada grega.

    Validade de 90 dias.

  • Coalhada Fresca – 280g (aprox.) – Fazenda Borá

    R$15,90

    Produtor: Borá
    Tipo: Coalhada Fresca
    Leite: Vaca
    Peso: 280g

    In Natura é maravilhosa, mas com frutas e granola é provavelmente o alimento dos Deuses.

    Os Benefícios da Coalhada

    A coalhada não só faz bem a saúde como é um alimento funcional, ou seja que modifica beneficamente o funcionamento do organismo.

    • Intestino Regulado
    • Pele sempre jovem
    • Aliada na Dieta
    • Saudável

    As coalhadas Borá são produzidas com leite exclusivamente da fazenda sem aditivos ou conservantes, totalmente naturais.

  • Coalhada Seca – 280g (aprox.) – Fazenda Borá

    R$28,90

    Produtor: Borá
    Tipo: Coalhada Seca
    Leite: Vaca
    Peso: 280g

    Pode ser consumida com azeite, sal, zatar, hortelã e outras especiarias mas também é perfeita para consumir pura!

    Os Benefícios da Coalhada

    A coalhada não só faz bem a saúde como é um alimento funcional, ou seja que modifica beneficamente o funcionamento do organismo.

    • Intestino Regulado
    • Pele sempre jovem
    • Aliada na Dieta
    • Saudável

    As coalhadas Borá são produzidas com leite exclusivamente da fazenda sem aditivos ou conservantes, totalmente naturais.

  • Queijo Árabe Chancliche – 170g (aprox.) – Fazenda Borá

    R$28,90

    Produtor: Borá
    Tipo: Chancliche
    Leite: Vaca
    Peso: 170g

    Queijo árabe de 170g envolto por temperos e ervas finas.

    É um tira gosto árabe muito comum e pode ser consumido de várias formas

    Este aqui é da receita da família da Borá!

    O que é o chancliche?

    O Chancliche (em árabe: شنكليش ou شنغليش‎), também conhecido como ariche, shanklish, shanklees, sorke ou surke, é um tipo de queijo árabe feito com leite de vaca ou ovelha, original da Síria e do Líbano.

    O chancliche é normalmente comido amassado, misturado a tomate e cebola picados finos e azeite de oliva; também é comum acompanhá-lo com araq, a aguardente árabe. É um tira-gosto comum tanto no Líbano como na Síria. Ele também pode ser preparado com ovos cozidos amassados e servido no pão sírio junto com pepinos, menta e azeite de oliva. Este prato é geralmente servido no café da manhã

  • Queijo Minas Frescal com Iogurte – 500g – Queijo com Arte

    R$32,00

    Tipo: Fresco
    Leite: Leite de Vaca
    Peso: 500g
    Produtor: Queijo com Arte (Santa Luzia)

    DESCRIÇÃO:

    Queijo fresco com adição de iogurte, o que lhe confere sabor levemente ácido.  Tem consistência macia que se intensifica com o passar do tempo. Se armazenado em condições adequadas, depois de 1 mês, torna-se extremamente cremoso, podendo ser usado para passar no pão. Recebeu Medalha de Prata no Prêmio Queijo Brasil.

    Apresentação: potes plásticos, selados com alumínio, com peso aproximado de 500 g.

    Validade:  28 dias sob refrigeração até 8°C. Após o prazo de validade, o queijo se torna muito cremoso e pode ser consumido por aqueles que apreciam um sabor mais intenso.