Salame Arles – 170g – Salumeria Mayer

R$41,90

Produtor: Salumeria Mayer
Tipo: Salame Arles
Peso: 170g

Salame surpreendente que traz em sua memória os sabores da Provence. Sofisticado, traz a presença das especiarias em seu retrogosto. Misto de carne suína e bovina, com adição de quatro especiarias (pimenta do reino,
canela, cravo e noz moscada).

Descrição

Com mais de 15 anos de experiência na produção artesanal caseira e aperfeiçoamento de suas técnicas, que foram inspiradas em diversas escolas de charcuteiras do mundo, Rudolph e Milena criaram a Salumeria Mayer.

Com desejo de construir um legado, algo verdadeiro que pudesse ser repassado para futuras gerações da família, a Salumeria Mayer percorre seu caminho ajudando o movimento de ressurgimento das micro salumerias no país. Para que estas possam também criar sua história e sigam caminho autênticos neste mercado.

A Salumeria Mayer prioriza a produção de salames e embutidos nobres que vão mudar o seu conceito sobre estes tipos de produto.

Informação adicional

Peso 0.5 kg
Dimensões 10 × 10 × 10 cm

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