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Como preparar pão de queijo na air fryer
- Autor: Equipe A Casa do Produtor
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Criado em:
março 28, 2026 -
Atualizado em:
março 28, 2026
O pão de queijo é uma das delícias mais amadas pelos brasileiros. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento para um café fresquinho, ele conquista pelo sabor único e pela textura que combina crocância e maciez.
Ao longo dos anos, diferentes formas de preparo foram surgindo: assado no forno tradicional, feito na chapa e até em versões recheadas.
Mas, para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, o pão de queijo na air fryer se tornou a opção queridinha. Com ele, é possível ter um resultado perfeito em poucos minutos, sem precisar pré-aquecer o forno ou fazer sujeira na cozinha.
O melhor de tudo é que o preparo é simples, rápido e pode ser feito com pão de queijo fresco ou congelado, garantindo uma experiência deliciosa sempre que a vontade aparecer.
Pode colocar pão de queijo congelado na air fryer?

Sim, você pode preparar pao de queijo na air fryer diretamente congelado, sem necessidade de descongelar antes.
Na verdade, essa é até a forma mais prática e recomendada, pois o calor da AirFryer ajuda a manter a parte externa crocante e o interior macio.
Além disso, colocar o pão de queijo na air fryer ainda congelado evita que ele murche ou fique seco, preservando o sabor e a textura originais. Basta ajustar o tempo e a temperatura de acordo com o tamanho das unidades para garantir um resultado perfeito.
Como assar pão de queijo na Air Fryer?
Preparar pao de queijo na air fryer é muito simples e exige apenas alguns cuidados para garantir que ele asse de maneira uniforme. Veja o passo a passo:
- Preaqueça a AirFryer por cerca de 3 a 5 minutos a 180 °C. Isso ajuda a deixar a superfície do pão de queijo mais crocante.
- Distribua os pães de queijo na cesta, deixando um pequeno espaço entre eles para que o ar quente circule livremente.
- Não empilhe os pães de queijo, pois isso pode fazer com que as unidades do meio fiquem mal assadas.
- Ajuste a temperatura para 180 °C e siga o tempo recomendado, que varia conforme o tamanho e se estão frescos ou congelados (vamos detalhar no próximo tópico).
- Verifique na metade do tempo para garantir que estão dourando de forma uniforme. Se necessário, agite levemente a cesta.
- Retire e sirva imediatamente, aproveitando o pão de queijo quentinho e macio por dentro.
Dica: se quiser um toque extra de sabor, pincele um pouco de manteiga derretida nos pães de queijo logo ao retirar da AirFryer.
Veja também: Pão de Queijo: Da Origem Mineira às Curiosidades Mais Saborosas
Quanto tempo assar o pão de queijo congelado na Air Fryer?
O tempo de preparo do pao de queijo na air fryer vai depender do tamanho e da potência do seu equipamento. Em média, para um modelo doméstico de 4 L a 5 L, siga as orientações abaixo:
| Tamanho do pão de queijo | Temperatura | Tempo aproximado |
| Mini (3 a 4 cm) | 180 °C | 8 a 10 minutos |
| Médio (5 a 6 cm) | 180 °C | 12 a 15 minutos |
| Grande (7 cm ou mais) | 180 °C | 15 a 18 minutos |
Dicas importantes:
- Preaqueça a AirFryer antes de colocar os pães de queijo.
- Verifique o ponto nos minutos finais: a casquinha deve estar dourada e levemente crocante.
- Se notar que o centro ainda está cru, deixe mais 1 ou 2 minutos, sempre monitorando para não ressecar.
Como assar pão de queijo no forno
Se preparar pão de queijo na air fryer não for uma opção, o jeito é recorrer ao método clássico: assar no forno.
Essa forma de preparo é tradicional e também garante um ótimo resultado, especialmente para quem gosta de um pão de queijo com casquinha mais dourada e aroma intenso.
- Preaqueça o forno a 180 °C por cerca de 10 minutos.
- Disponha os pães de queijo (frescos ou congelados) em uma assadeira, deixando espaço entre eles para crescerem sem grudar.
- Asse por 25 a 30 minutos ou até que estejam bem dourados. O tempo pode variar conforme o tamanho e a potência do forno.
- Sirva imediatamente, aproveitando o contraste entre a crocância por fora e a maciez por dentro.
Dica: para um toque extra, pincele manteiga derretida ou polvilhe queijo ralado por cima antes de assar.
Onde comprar pães de queijo de sabores variados
Se você quer variar o cardápio e experimentar combinações irresistíveis, aqui na A Casa do Produtor é possível encontrar pães de queijo artesanais de sabores variados, todos produzidos com ingredientes selecionados e perfeitos para assar tanto no forno quanto na Air Fryer.
É uma forma deliciosa de surpreender no café da manhã, lanche da tarde ou até em ocasiões especiais.
Confira algumas opções disponíveis na nossa loja:
Pão de Queijo com Provolone
Para quem gosta de sabor marcante, o provolone dá um toque levemente defumado ao pão de queijo, criando uma combinação intensa e irresistível.
Pão de Queijo com Catupiry
Recheado com o cremoso e tradicional Catupiry, é perfeito para quem busca uma explosão de sabor a cada mordida.
Pão de Queijo – Palito de Parmesão
Em formato alongado, é ideal para petiscar ou servir em mesas de café da manhã. O parmesão garante aroma e sabor inconfundíveis.
Pão de Queijo com Doce de Leite
Uma versão doce e surpreendente, perfeita para acompanhar um café fresquinho e agradar quem gosta de misturar o salgado com o adocicado.
Pão de Queijo com Nutella
A combinação do pão de queijo quentinho com o recheio cremoso de Nutella é simplesmente apaixonante, ideal para ocasiões especiais.
Pão de Queijo de Linguiça
Sabor rústico e intenso, une o clássico pão de queijo mineiro com pedaços de linguiça artesanal, ótimo para lanches mais reforçados.
Dica: monte uma seleção com diferentes sabores e prepare um mix para preparar pão de queijo na air fryer ou no forno. Assim, cada convidado pode experimentar algo diferente e você transforma o momento em uma verdadeira degustação.
Conclusão
Preparar um bom pao de queijo na air fryer é unir praticidade e sabor em poucos minutos. Seja feito com a massa tradicional, congelado ou recheado com ingredientes especiais, o resultado é sempre uma combinação irresistível de crocância por fora e maciez por dentro.
E para quem gosta de variar, as opções artesanais da A Casa do Produtor tornam a experiência ainda mais especial, com sabores que vão do clássico ao inovador. Basta escolher seu preferido, seguir as dicas de preparo e aproveitar momentos deliciosos, seja sozinho, com a família ou para receber amigos.
Agora que você já sabe como preparar o pao de queijo na air fryer e no forno, que tal experimentar diferentes sabores e transformar qualquer hora do dia em um momento único?
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