Bolo simples com doce de leite artesanal

Name: Bolo simples com doce de leite artesanal
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara; 1/2 xícara de óleo vegetal; 1/2 xícara de leite; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 150g de doce de leite artesanal cremoso

Preparo 10 Min

Cozimento 35 Min

Total 45 Min

Categoria Café da Manhã e Lanches

Culinária Brasileira

SERVE 8 Pessoas

Calorias 320 Kcal

Ingredientes

Produtos nesta receita

- Doce de Leite Cremoso - Fazenda Atalaia - 300g

Bolo simples com doce de leite artesanal

Nada como um bolo fofinho para completar o café da manhã. Essa receita é perfeita para quem quer algo caseiro, feito com carinho e com aquele sabor de infância. O doce de leite entra como cobertura ou recheio e transforma o simples em inesquecível.

Modo de Preparo

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Acrescente o óleo e o leite e misture bem.
Adicione a farinha aos poucos e, por último, o fermento.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (preferencialmente redonda ou de bolo inglês).
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Espere esfriar e cubra com uma camada generosa de doce de leite.

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