Espetinho de Pêssego com Charcutaria, Boursin e Mel

Name: Espetinho de Pêssego com Charcutaria, Boursin e Mel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 pêssegos frescos maduros ou em calda, cortados em fatias; 12 fatias finas de charcutaria artesanal (como presunto cru ou copa); 12 bolinhas de queijo Boursin da Queijaria Rima; 12 folhas de manjericão fresco; Mel artesanal a gosto; Palitos para montagem

Preparo 15 Min

Cozimento -

Total 15 Min

Categoria Entradas e Acompanhamentos, Petiscos e Aperitivos

Culinária Francesa

SERVE 6 Pessoas

Calorias 90 Kcal

Ingredientes

12 fatias finas de charcutaria artesanal (como presunto cru ou copa) ↗
12 bolinhas de queijo Boursin da Queijaria Rima ↗
Mel artesanal a gosto ↗
2 pêssegos frescos maduros ou em calda, cortados em fatias
12 folhas de manjericão fresco
Palitos para montagem

Video

Receita de pêssego, charcutaria e boursin

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Produtos nesta receita

Espetinho de Pêssego com Charcutaria, Boursin e Mel

Esta entrada é uma combinação perfeita de sabores e texturas: a doçura do pêssego, o salgado da charcutaria, a cremosidade do queijo Boursin e o frescor do manjericão, tudo realçado pelo toque adocicado do mel. Uma opção elegante e fácil de preparar, ideal para surpreender seus convidados em ocasiões especiais.

Modo de Preparo

Preparar os ingredientes
Corte os pêssegos em fatias suculentas. Se estiver usando pêssegos em calda, escorra bem para evitar excesso de líquido.
Montar os espetinhos
Envolva cada fatia de pêssego com uma fatia de charcutaria. Em seguida, espete uma bolinha de queijo Boursin e finalize com uma folha de manjericão fresco.
Finalizar com mel
Disponha os espetinhos em uma travessa e regue com mel artesanal a gosto, proporcionando um toque adocicado que harmoniza com os demais sabores.