Espumante Moscatel 2018 – Larentis – 750ml

Conheça o Espumante Moscatel da Larentis

O Espumante Moscatel é perfeito para ocasiões especias e que requerem um espumante leve. Ele é produzido com uvas moscatéis pelo método Asti, típico do norte da Itália e apreciado em todo o mundo.

Este espumante é ligeiramente doce, leve e fino. Apresenta uma cor amarelo-esverdeada clara que remete as bebidas clássicas francesas. Seu aroma é intenso, fresco e floral com borbulhas finas, intensas e persistentes.

A temperatura ideal para serviço do Espumante Moscatel é de 4 a 8ºC.

Com 7,5% de graduação alcoólica, este espumante é leve e bom para dias quentes, ele vem em garrafas de 750ml.

Como harmonizar o seu Espumante Moscatel?

O Espumante Moscatel é um espumante refrescante, leve e adocicado. Harmonize aperitivos diversos, frutas secas e com sobremesas em geral (até chocolates).

Que tal uma indicação de chocolates? Seguem alguns de nossos chocolates artesanais que combinam perfeitamente com o Espumante Moscatel:

• Chocolate ao Leite Crema 45% (Mestiço): provavelmente o melhor chocolate ao leite que você já comeu.
• Chocolate Branco 35% (Mestiço): chocolate branco é chocolate!? Nesse caso, é sim! Feito com o puro cacau!

Normalmente os espumantes são ótimos para ajudar na quebra da gordura e de sabores salgados em alimentos, sem esconder o sabor. Com isso, a acidez dele pode ajudar você a apreciar queijos fortes como queijos azuis, por exemplo.

O grande segredo da harmonização está no seu paladar, as vezes o que funciona para uma pessoa (amigos, família e até especialistas) não funciona para você especificamente. O ideal é tentar experimentar o máximo e tirar suas próprias conclusões (mas dicas sempre ajudam a chegar lá mais rápido).

Conhecendo o Moscatel e sua origem

Com mais de 200 variedades no mundo, Moscatel é o nome de uma das mais antigas famílias de uva. Os vinhos produzidos por esta uva são predominantes brancos e são conhecidos pelo seu aroma pronunciado com notas perfumadas de rosas e florais. Este aromas são resultado da grande presença de monoterpernos na uva.

Sua origem é provavelmente grega, e sua história passa pelos romanos que levaram a uva e o vinho para toda a Europa.

Para saber um pouco mais sobre o termo Moscatel, acesse o link.

Quem produz o queijo Espumante Moscatel?

Degustar um vinho elaborado sob os cuidados de uma tradicional família do setor vitivinícola em cada etapa: é essa a experiência que o consumidor terá toda vez que abrir uma garrafa dos Vinhos Larentis.

Aromas, sabores e sensações se unem pela história de uma vinícola cuja tradição começou ainda em 1876, quando Arcangelo Gabriele Larentis, aos 19 anos, deixou a região do Trento, na Itália, para vir ao Brasil. Foi em terras brasileiras que a família Larentis se tornou uma das primeiras a cultivar as variedades Chardonnay e Cabernet Sauvignon no final da década de 70, e Merlot em Espaldeira no final da década de 80 na região dos FAMÍLIA LARENTIS vinhedos. Naquela época, a produção era destinada a outras vinícolas.

Com gerações cuja paixão pelo vinho moveu trajetórias de vida, não é de se duvidar que a família Larentis atingiria o seu principal sonho: uma vinícola própria, elaborando bebidas nas quais a identidade ecoa nas taças valorizando a qualidade e o cuidado com a produção.

Conheça todos os vinhos da Larentis neste link aqui.