Vinhos

Exibindo todos 15 resultados

  • Vinho Larentis Tinto Teroldego 2018 – 750ml

    R$94,00

    Cepas Selecionadas

    Vinho elaborado somente em safras propícias para a elaboração de vinhos longevos.

    Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada e pigeage. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses. Depois de engarrafado descansou na cave por no mínimo um ano antes de ser comercializado.

    Harmoniza com: carnes temperadas, costela bovina, feijoada, massa com molhos intensos e condimentados, paleta de cordeiro assada, queijos curados e tábuas de charcutaria.

    Produção Limitada 2.000 garrafas numeradas.

  • Vinho Larentis Tinto Ancellota 2018 – 750ml

    R$94,00

    CEPAS SELECIONADAS

    Vinho elaborado somente em safras propícias para produção de vinhos longevos. 

    Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional, com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho norte-americano e francês por 12 meses. Depois de engarrafado, descansou na cave por no mínimo um ano antes de ser comercializado.

    Harmoniza com: pesto e nozes, filé mignon ao molho poivre, lombo assado ao molho de amora e vinho, massas com molhos intensos e condimentados, peito de pato ao molho mostarda e queijos curados.

    Produção Limitada de 5.000 garrafas numeradas.

  • vinho larentis tinto marselan 2018 - larentis - acap

    Vinho Larentis Tinto Marselan 2018 – 750ml

    R$94,00

    Conheça o Vinho Larentis Tinto Marselan 2018 O vinho Larentis Tinto Marselan 2018 é elaborado com cepas selecionadas em safras propícias para a produção de vinhos longevos. As uvas são selecionadas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação. Esta fermentação é malolática, que é realizada por…

  • Vinho Larentis Branco Chardonnay / Viognier 2021 – 750ml

    R$79,00

    RESERVA ESPECIAL 

    Um corte único entre Chardonnay e Viognier resultando em um vinho diferenciado

    Seleção das uvas manualmente, uvas resfriadas a 10°C, prensagem direta, debourbage, fermentação com controle de temperatura a 16°C. Não realizou a fermentação malolática. Permaneceu em tanques de inox para melhor conservação dos aromas característicos das variedades. Possui aroma intenso e complexo, lembrando notas florais, frutas brancas e frutas cítricas. No paladar possui uma acidez equilibrada, muito macio e agradável.

    Harmoniza com: aves, culinária oriental, frutos do mar, ostras, peixe grelhado e queijos macios.

     

     

  • Vinho Larentis Rosé Lolá 2021 – 750ml

    R$79,00

    RESERVA ESPECIAL

    Larentis Lóla Rosé é uma homenagem a matriarca da família, Theodora Larentis ou como gostava de ser chamada nonna Lóla. Uma de suas paixões está representada no rótulo, a arte em fazer dressa (trança feita com palha de trigo, que pode ser usada para fazer chapéus..) Também era uma excelente costureira e mantinha seu hábito diário de beber um copo de vinho.

     

     

     

  • Vinho Vivente Tinto Pinot Noir 2020

    R$179,00

    O momento do lançamento não poderia ser melhor com a primavera chegando e o verão vindo logo em seguida. A bela cor anuncia o que está por vir. Puro suco, com notas de frutas vermelhas, agradável acidez e ótimo frescor. Um vinho alegre, leve, fácil de beber e harmonizar.

    Informações técnicas:

    • Safra: 2020
    • Uvas: 100% Pinot Noir (agricultura biodinâmica)
    • Qual a procedência das uvas? Família Varaschin – Campos de Cima da Serra, RS
    • Tipo: tinto
    • Corpo: leve
    • Teor alcoólico: 12,0%
    • Sulfito total final: Sem sulfito adicionado. SO2 total: 16mg/l

      Serviço: servir em torno de 14oC. Se possível para melhorar a experiência, aconselhamos uma breve aeração.

      Harmonização: combina com pratos mais leves, pato, cogumelos, e carnes cozidas lentamente.

  • espumante moscatel - larentis - acap

    Espumante Moscatel 2018 – Larentis – 750ml

    R$74,00

    Conheça o Espumante Moscatel da Larentis O Espumante Moscatel é perfeito para ocasiões especias e que requerem um espumante leve. Ele é produzido com uvas moscatéis pelo método Asti, típico do norte da Itália 🇮🇹 e apreciado em todo o mundo. Este espumante é ligeiramente doce, leve e fino. Apresenta uma cor amarelo-esverdeada clara que…

  • Vinho Larentis Espumante Brut 2018 – 750ml

    R$74,00

    VINHO ESPUMANTE BRUT 2018 750ML
    ESPUMANTES

    Produzido com uvas da variedade Chardonnay, pelo método Charmat, com três meses de autólise.

    Harmoniza bem com: aperitivos, ceviche, peixe grelhado, queijos macios e risoto de aspargos.

  • Espumante Cuvée Spéciale - Larentis - ACAP

    Espumante Cuvée Spéciale Nature 2018 – Larentis – 750ml

    R$99,00

    Conheça o Espumante Cuvée Spéciale Nature da Larentis O Espumante Cuvée Spéciale da Larentis é perfeito para ocasiões especiais. Seu aroma é delicado, fino e complexo, com notas de frutas brancas, frutas secas, torrefação, mel e amêndoas. No paladar tem um bom volume, com acidez equilibrada, excelente cremosidade e retrogosto muito agradável. Elaborado pelo método…

  • Vinho Vivente Branco Pét-Nat Moscato/Chardonnay 2020 – 750ml

    R$169,00

    Vivente Pét Nat Moscato Antigo/Chardonnay 2020

    Espumante Leve, refrescante, com destaque para as notas florais, frutadas, agradável acidez e mineralidade. Ficou um ano e meio em contato com borras, o que trouxe complexidade e elegância.

    Informações técnicas:

    • Safra: 2020
    • Uvas: 80% Moscato Antigo e 20% Chardonnay (agricultura orgânica)
    • Qual a procedência das uvas? Família De Lucca – Serra das Encantadas, RS
    • Tipo: pétillant naturel – espumante branco
    • Corpo: leve
    • Teor alcoólico: 10,9%
    • Sulfito total final: Sem sulfito adicionado. SO2 total: não detectadoServiço: servir mais gelado, em torno de 8oCHarmonização: para se beber sozinho, com um prato de queijos ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes, frutos do mar.
  • Vinho Vivente Rosé 2021 – 750ml

    R$159,00

    Rosé 2021

    Produzido separadamente com a uva Cabernet Franc, ele é prensando diretamente e delicadamente e depois junta-se com Pinot Noir e Chardonnay. Inicialmente eram para ser vinhos diferentes, mas na degustação dos três resultado foi perfeito e foi feito um blend, o que não é usual na Vivente, mas aqui valeu a exceção. Um rosé fresco, leve, com aromas cítricos, notas de morangos e boa acidez. O final é seco e pede mais. Um vinho para qualquer ocasião.

    Informações técnicas:

    • Safra: 2021
    • Uvas: 70% Cabernet Franc (agricultura sustenável), 25% Pinot Noir (agricultura biodinâmica), 5% Chardonnay (agricultura biodinâmica)
    • Qual a procedência das uvas? Cabernet Franc da Família Sozo; Pinot Noir e Chardonnat da Família Varaschin – todas localizadas em Campos de Cima da Serra, RS
    • Tipo: Rosé
    • Corpo: leve
    • Teor alcoólico: 11,8%
    • Sulfito total final: Sem sulfito adicionado. SO2 total: não detectadoServiço: servir em torno de 12oC.Harmonização: para se beber sozinho, acompanha pratos mais leves e delicados, como pescados, carnes brancas.
  • Esgotado

    Vinho Vivente Rose Pét-Nat Pinot Noir/Chardonnay 2020 – 750ml

    R$169,00

    O espumante rosé da Vivente, com uma cor linda e sedutora, apresenta notas intensas de frutas vermelhas azedinhas, como morango, pitanga, acerola e frescor de frutas cítricas. Seco, com bolhas delicadas e finas e acidez vibrante.

    Informações técnicas:

    • Safra: 2020
    • Uvas: 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay (agricultura biodinâmica)
    • Qual a procedência das uvas? Família Varaschin – Campos de Cima da Serra, RS
    • Tipo: pétillant naturel – espumante rosé
    • Corpo: leve
    • Teor alcoólico: 10,5%
    • Sulfito total final: Sem sulfito adicionado. SO2 total: não detectadoServiço: servir mais gelado, em torno de 8oC

      Harmonização: para se beber sozinho ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes mais gordos, como atum, salmão. Além disso, carnes brancas de aves grelhadas.

  • Esgotado

    Vinho Vivente Branco Chardonnay 2020

    R$169,00

    Este o primeiro vinho tranquilo branco da Vivente. Sua produção foi feita com o suco da última prensa do espumante branco deles.

    No nariz é jovem, fresco, com notas de laranja, mel e jasmim. Em boca, é seco, tem boa acidez, notas de frutas cítricas e um toque de salinidade. Vinho agradável, despretensioso, leve e refrescante.

  • Esgotado

    Vinho Vivente Branco Pét-Nat Chardonnay/Pinot Noir 2020 – 750ml

    R$169,00

    O espumante da Vivente mais amplo e generoso no nariz e na boca. Tem tudo que esperamos de um espumante ancestral (ou pét nat como também é conhecido), com destaque para as notas cítricas e de peras, delicado perlage bem inserido ao conjunto e muito frescor aliando a isso um leve tostado, notas de brioche e mineralidade. Leve, refrescante e ao mesmo tempo com persistência de boca e complexidade. Suculento e com personalidade.

    Informações técnicas:

    • Safra: 2020
    • Uvas: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir (agricultura biodinâmica)
    • Qual a procedência das uvas? Família Varaschin – Campos de Cima da Serra, RS
    • Tipo: pétillant naturel – espumante branco
    • Corpo: leve
    • Teor alcoólico: 12,0%
    • Sulfito total final: Sem sulfito adicionado. SO2 total: não detectadoServiço: servir mais gelado, em torno de 8oC

      Harmonização: para se beber sozinho, com um prato de queijos ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes, frutos do mar.

  • Vinho Larentis Tinto Malbec 2020 - LarentisEsgotado

    Vinho Larentis Tinto Malbec 2020 – 750ml

    R$89,00

    Conheça o Vinho Larentis Tinto Malbec 2020 O vinho Larentis Tinto Malbec 2020 é elaborado com cepas selecionadas em safras propícias para a produção de vinhos longevos. As uvas são selecionadas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação. Esta fermentação é malolática, que é realizada por…

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