Azeite Monovarietal da Safra Koroneiki – Lagar H – 250ml

Azeite Monovarietal da Safra Koroneiki

Prepare-se para uma experiência sensorial que fará suas papilas gustativas dançarem o sirtaki! Apresentamos o Azeite Monovarietal da Safra Koroneiki, o astro grego que decidiu brilhar nos campos da Lagar H.

Este azeite é como aquele amigo que chega de mansinho, mas logo toma conta da festa. Com uma entrada suave que engana os desavisados, ele evolui para sabores tão potentes que você vai pensar que Poseidon e Atena estão disputando uma batalha de sabores na sua boca!

Características que farão você dizer “Opa!”

• Intensidade: Médio intensa (porque na vida, como no azeite, o meio-termo é subestimado)
• Complexidade: Mais intricada que o Labirinto do Minotauro
• Exuberância: Tão exuberante quanto as oliveiras milenares da Grécia

Com um amargor médio que não assusta e uma picância agradável e intensa que faz cócegas na língua, este azeite é aromático e persistente. Ele fica na sua memória como aquela música grega que você não consegue parar de cantarolar!

O segredo por trás da azeitona perfeita

A Lagar H não brinca em serviço! Com oito varietais de azeitonas em sua fazenda, eles são como aqueles pais que amam todos os filhos, mas sempre têm um xodó do ano. O Monovarietal da Safra é escolhido anualmente, após a colheita, baseado em três critérios:

1. Produtividade (porque quantidade importa, né?)
2. Frescor (mais fresco que uma brisa do Mediterrâneo)
3. Sabor (porque, no final das contas, é isso que faz a gente voltar para mais)

Especificações técnicas (para os nerds do azeite)

• Frutado: 3 (de dar água na boca)
• Amargor: 3 (perfeitamente equilibrado, como tudo deve ser)
• Picância: 4 (para aquele “tchan” extra)

Então, o que você está esperando? Pegue sua garrafa de Azeite Monovarietal da Safra Koroneiki e prepare-se para uma aventura gastronômica digna dos deuses do Olimpo! Lembre-se: na dúvida entre regar a salada ou tomar uma colherada direta da garrafa, por que não os dois?