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Pé do Morro
O Pé do Morro nasceu de uma inquietação de Érico Kolye. Uma ideia que ele já guardava e maturava há anos. Cansado da vida no escritório, ele sentiu a necessidade de experimentar novas formas de trabalho e um novo jeito de viver. Então em 2015 abandonou a sua carreira e foi em busca de conhecimento, experiência e principalmente inspiração para a nova fase da sua vida. Na Alemanha e na Suíça ele aprendeu os segredos dos queijos alpinos e camembert, que tornaram-se a base dos queijos da Pé do Morro. Hoje, com Érico dedicado integralmente, o projeto situa-se em uma pequena propriedade rural em Cabreúva, no alto da serra do Japi, onde são produzidos queijos e vinhos de maneira orgânica com tudo que a natureza o solo oferecem. A Pé do Morro busca sua identidade própria respeitando as condições locais e naturais da Serra do Japi e sempre buscando desenvolvimento das pessoas e do lugar onde estão.
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Manteiga Artesanal – Pé do Morro – 200g
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Queijo Quina – Pé do Morro – 230g (aprox.)
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Queijo Piazinho – Pé do Morro – 180g (aprox.)
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Queijo Lua da Serra – Pé do Morro – 300g (aprox.)
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Queijo Granito – Pé do Morro – 230g (aprox.)
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IndisponívelRecomendado
Queijo Sol do Japi Pé do Morro
200g - Out of Stock200g250g - Out of Stock250gR$52,00 – R$60,00 Ver opções This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
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Pé do Morro
O Pé do Morro nasceu de uma inquietação de Érico Kolye. Uma ideia que ele já guardava e maturava há anos.
Cansado da vida no escritório, ele sentiu a necessidade de experimentar novas formas de trabalho e um novo jeito de viver. Então em 2015 abandonou a sua carreira e foi em busca de conhecimento, experiência e principalmente inspiração para a nova fase da sua vida.
Na Alemanha e na Suíça ele aprendeu os segredos dos queijos alpinos e camembert, que tornaram-se a base dos queijos da Pé do Morro.
Hoje, com Érico dedicado integralmente, o projeto situa-se em uma pequena propriedade rural em Cabreúva, no alto da serra do Japi, onde são produzidos queijos e vinhos de maneira orgânica com tudo que a natureza o solo oferecem.
A Pé do Morro busca sua identidade própria respeitando as condições locais e naturais da Serra do Japi e sempre buscando desenvolvimento das pessoas e do lugar onde estão.
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São Paulo - Interior
A região do interior paulista, em contraponto a outros estados brasileiros que seguem a tradição à risca, reproduzindo modos de preparo seculares e já reconhecidos oficialmente, a produção queijeira paulista aposta na inovação, com o desenvolvimento de novas receitas, possibilitando a existência de mais de 100 tipos de queijos.
Há queijos de vaca, búfala, cabra, ovelha e mistos, em variedades frescas ou curadas. Com esta variedade de produtos artesanais, a região é uma das mais representativas do país e deve ser considerada como tal. A valorização da liberdade criativa, possibilitando criação de novas variedades e estilos, respeitam os limites da sustentabilidade econômica, ambiental e social.
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Outros produtores em São Paulo - Interior
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Sirkel Coffee
Serra Negra - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/salumeria-mayer-logotipo.png)
Salumeria Mayer
Barueri - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/queijo-com-arte-logotipo.png)
Queijo com Arte
Itapetininga - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/queijaria-rima-logotipo.png)
Queijaria Rima
Porto Feliz - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/pe-do-morro-logotipo.png)
Pé do Morro
Cabreúva - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/pardinho-artesanal-logotipo.png)
Pardinho Artesanal
Pardinho - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/mbee-logotipo.png)
MBee
Atibaia - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/la-ferme-moderne-logotipo.png)
La Ferme Moderne
Avaré - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/fazenda-santa-helena-logotipo.png)
Fazenda Santa Helena
Sete Barra - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/fazenda-atalaia-logotipo.png)
Fazenda Atalaia
Amparo – SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/engenho-fazenda-velha-logotipo.png)
Engenho Fazenda Velha
Nova Odessa - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/capril-do-bosque-logotipo.png)
Capril do Bosque
Joanópolis - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/05/Logo-Bom-da-Fazenda.png)
Bom da Fazenda
Divinolândia - SP![](https://acasadoprodutor.com.br/wp-content/uploads/2024/03/bela-fazenda-logotipo.png)