


Geleia de Morango com Lavanda - Troppo! - 210g
Geleia de Morango com Lavanda da Troppo! — morangos frescos combinados com lavanda em pó, criando uma geleia que une a doçura frutada do morango ao perfume floral delicado da lavanda. 100% natural, com baixa adição de açúcar, sem conservantes e sem corantes. Produzida artesanalmente em Santo André, SP.
Uma combinação clássica da confeitaria francesa, agora em geleia artesanal brasileira. Perfeita para torradas, queijos cremosos, sobremesas e chás da tarde. Pote de vidro com 210g. Sem glúten e sem lactose.
R$39,60
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Geleia de Morango com Lavanda — Quando o Frutado Encontra o Floral
A Geleia de Morango com Lavanda da Troppo! é uma daquelas combinações que surpreende quem prova pela primeira vez. Morangos frescos, com sua doçura ácida familiar, ganham uma dimensão completamente nova com a adição de lavanda em pó — uma erva aromática cujo perfume floral delicado transforma a geleia em algo que remete à confeitaria francesa.
O resultado é uma geleia de cor rubi intensa, textura suave e um aroma que equilibra o frutado do morango com notas florais sutis. A lavanda não domina — ela aparece como uma nota de fundo que eleva o morango a um patamar gastronômico diferente. Com baixa adição de açúcar e 100% natural, cada pote preserva o sabor real das frutas.
Características e Diferenciais
- Lavanda em pó: A lavanda é uma erva aromática da família da hortelã, conhecida por seu perfume floral característico. Na geleia, ela adiciona uma nota sutil e elegante que transforma o morango clássico em uma experiência gastronômica refinada.
- 100% Natural: Feita com frutas frescas, sem conservantes, sem corantes e sem polpas congeladas. A Troppo! utiliza apenas ingredientes naturais no preparo.
- Baixa adição de açúcar: 179 kcal por 100g (36 kcal por porção) — valor calórico abaixo da média de geleias convencionais, preservando o sabor natural das frutas.
- Sem glúten e sem lactose: Dupla declaração de alergênicos, tornando o produto acessível para pessoas com intolerância ao glúten ou à lactose.
- Combinação clássica francesa: Morango com lavanda é um par consagrado na pâtisserie francesa. A Troppo! traduz essa combinação para o formato de geleia artesanal brasileira.
Origem e Produção
A Troppo! nasceu do sonho do casal Gabriela e Lucas, que em 2016 deixaram seus empregos para se aventurar na produção artesanal. Começaram com 20 potes feitos no fundo de casa, com as panelas da mãe. Hoje, a marca conta com mais de 40 pontos de venda em todo o país.
Produzida em Santo André, São Paulo, a Troppo! se compromete com ingredientes frescos e naturais em todas as receitas — sem congelados, sem polpas, sem extratos, sem conservantes e sem corantes.
Tabela Nutricional e Ingredientes
Ingredientes: Morango, açúcar, pectina (INS 440), ácido cítrico (INS 330) e lavanda em pó.
Alergênicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN E NÃO CONTÉM LACTOSE.
Aviso: Não indicado para diabéticos (contém açúcar de cana).
Porção de 20g (1 colher de sopa) · Cerca de 10 porções por embalagem
| Nutriente | Por 100g | Por porção (20g) | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 179 kcal | 36 kcal | 2% |
| Carboidratos | 44g | 8,8g | 3% |
| Açúcares totais | 42g | 8,4g | — |
| Açúcares adicionados | 39g | 7,8g | 16% |
| Fibras alimentares | 1,4g | 0g | 0% |
| Sódio | 5,3mg | 0mg | 0% |
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans. *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Conservação e Armazenamento
- Fechado: Armazenar em local seco, fresco e inodoro. Validade de 12 meses.
- Após aberto: Manter sob refrigeração por até 30 dias.
- Utilizar sempre utensílios limpos e secos para preservar a qualidade.
Informações Técnicas
- Peso líquido: 210g
- Embalagem: Pote de vidro com serigrafia e tampa metálica prata
- Porções: Cerca de 10 porções de 20g (1 colher de sopa)
- Conservantes: Sem conservantes artificiais
- Corantes: Sem corantes
- Glúten: Não contém glúten
- Lactose: Não contém lactose
- Fabricante: Troppo Alimentos — Santo André, SP
Como Degustar e Harmonizar o Geleia de Morango com Lavanda - Troppo! - 210g
A nota floral da lavanda torna esta geleia particularmente versátil em combinações doces e salgadas:
- Queijos cremosos: Brie, camembert e ricota fresca são pares naturais — a cremosidade do queijo amplifica o perfume da lavanda e a doçura do morango.
- Torradas e pães: Sobre torrada quente, brioche, croissant ou pão de fermentação natural. A combinação morango-lavanda transforma um café da manhã simples em algo especial.
- Chá da tarde: Com scones, biscoitos amanteigados ou petit fours. A lavanda dialoga naturalmente com a cultura do chá.
- Sobremesas: Cobertura para cheesecake, recheio de macarons, calda para panna cotta ou sorvete de baunilha. A cor rubi adiciona apelo visual.
- Iogurte e granola: Com iogurte natural ou grego. O perfume floral eleva a experiência sem adicionar complexidade.
- Carnes e aves: Como molho agridoce para pato, frango ou carnes suínas. A lavanda complementa carnes mais delicadas.
- Tábuas de frios: Elemento de cor e sabor em tábuas de frios e queijos.





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