Geleia de Morango com Lavanda - Troppo! - 210g

Geleia de Morango com Lavanda da Troppo! — morangos frescos combinados com lavanda em pó, criando uma geleia que une a doçura frutada do morango ao perfume floral delicado da lavanda. 100% natural, com baixa adição de açúcar, sem conservantes e sem corantes. Produzida artesanalmente em Santo André, SP.

Uma combinação clássica da confeitaria francesa, agora em geleia artesanal brasileira. Perfeita para torradas, queijos cremosos, sobremesas e chás da tarde. Pote de vidro com 210g. Sem glúten e sem lactose.

210 g

R$39,60

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Geleia de Morango com Lavanda — Quando o Frutado Encontra o Floral

A Geleia de Morango com Lavanda da Troppo! é uma daquelas combinações que surpreende quem prova pela primeira vez. Morangos frescos, com sua doçura ácida familiar, ganham uma dimensão completamente nova com a adição de lavanda em pó — uma erva aromática cujo perfume floral delicado transforma a geleia em algo que remete à confeitaria francesa.

O resultado é uma geleia de cor rubi intensa, textura suave e um aroma que equilibra o frutado do morango com notas florais sutis. A lavanda não domina — ela aparece como uma nota de fundo que eleva o morango a um patamar gastronômico diferente. Com baixa adição de açúcar e 100% natural, cada pote preserva o sabor real das frutas.

Características e Diferenciais

  • Lavanda em pó: A lavanda é uma erva aromática da família da hortelã, conhecida por seu perfume floral característico. Na geleia, ela adiciona uma nota sutil e elegante que transforma o morango clássico em uma experiência gastronômica refinada.
  • 100% Natural: Feita com frutas frescas, sem conservantes, sem corantes e sem polpas congeladas. A Troppo! utiliza apenas ingredientes naturais no preparo.
  • Baixa adição de açúcar: 179 kcal por 100g (36 kcal por porção) — valor calórico abaixo da média de geleias convencionais, preservando o sabor natural das frutas.
  • Sem glúten e sem lactose: Dupla declaração de alergênicos, tornando o produto acessível para pessoas com intolerância ao glúten ou à lactose.
  • Combinação clássica francesa: Morango com lavanda é um par consagrado na pâtisserie francesa. A Troppo! traduz essa combinação para o formato de geleia artesanal brasileira.

Origem e Produção

A Troppo! nasceu do sonho do casal Gabriela e Lucas, que em 2016 deixaram seus empregos para se aventurar na produção artesanal. Começaram com 20 potes feitos no fundo de casa, com as panelas da mãe. Hoje, a marca conta com mais de 40 pontos de venda em todo o país.

Produzida em Santo André, São Paulo, a Troppo! se compromete com ingredientes frescos e naturais em todas as receitas — sem congelados, sem polpas, sem extratos, sem conservantes e sem corantes.

Tabela Nutricional e Ingredientes

Ingredientes: Morango, açúcar, pectina (INS 440), ácido cítrico (INS 330) e lavanda em pó.

Alergênicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN E NÃO CONTÉM LACTOSE.

Aviso: Não indicado para diabéticos (contém açúcar de cana).

Porção de 20g (1 colher de sopa) · Cerca de 10 porções por embalagem

Nutriente Por 100g Por porção (20g) %VD*
Valor energético 179 kcal 36 kcal 2%
Carboidratos 44g 8,8g 3%
Açúcares totais 42g 8,4g
Açúcares adicionados 39g 7,8g 16%
Fibras alimentares 1,4g 0g 0%
Sódio 5,3mg 0mg 0%

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans. *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Conservação e Armazenamento

  • Fechado: Armazenar em local seco, fresco e inodoro. Validade de 12 meses.
  • Após aberto: Manter sob refrigeração por até 30 dias.
  • Utilizar sempre utensílios limpos e secos para preservar a qualidade.

Informações Técnicas

  • Peso líquido: 210g
  • Embalagem: Pote de vidro com serigrafia e tampa metálica prata
  • Porções: Cerca de 10 porções de 20g (1 colher de sopa)
  • Conservantes: Sem conservantes artificiais
  • Corantes: Sem corantes
  • Glúten: Não contém glúten
  • Lactose: Não contém lactose
  • Fabricante: Troppo Alimentos — Santo André, SP

Como Degustar e Harmonizar o Geleia de Morango com Lavanda - Troppo! - 210g

A nota floral da lavanda torna esta geleia particularmente versátil em combinações doces e salgadas:

  • Queijos cremosos: Brie, camembert e ricota fresca são pares naturais — a cremosidade do queijo amplifica o perfume da lavanda e a doçura do morango.
  • Torradas e pães: Sobre torrada quente, brioche, croissant ou pão de fermentação natural. A combinação morango-lavanda transforma um café da manhã simples em algo especial.
  • Chá da tarde: Com scones, biscoitos amanteigados ou petit fours. A lavanda dialoga naturalmente com a cultura do chá.
  • Sobremesas: Cobertura para cheesecake, recheio de macarons, calda para panna cotta ou sorvete de baunilha. A cor rubi adiciona apelo visual.
  • Iogurte e granola: Com iogurte natural ou grego. O perfume floral eleva a experiência sem adicionar complexidade.
  • Carnes e aves: Como molho agridoce para pato, frango ou carnes suínas. A lavanda complementa carnes mais delicadas.
  • Tábuas de frios: Elemento de cor e sabor em tábuas de frios e queijos.

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