Amêndoas, castanhas e frutas cobertas com chocolate artesanal de qualidade: nossos drageados artesanais combinam textura crocante com chocolate de cacau de origem, sem coberturas saborizadas artificialmente. Perfeitos para presentear em caixinhas elegantes. Aqui você pode comprar drageados artesanais com entrega em todo o Brasil.
Drageados são frutas, castanhas, nozes ou sementes revestidas com camadas de chocolate ou açúcar por um processo chamado drageamento, onde o revestimento é aplicado em camadas finas dentro de uma bomboneteira giratória. Os artesanais usam chocolate de verdade com manteiga de cacau e ingredientes de qualidade. Os industriais usam cobertura com gordura vegetal e aromatizantes.
Trabalhamos com uma seleção especial de drageados artesanais: castanhas de caju drageadas, amêndoas ao chocolate e outras combinações irresistíveis. Cada tipo tem sabor único pela combinação do chocolate artesanal com o ingrediente interno.
São um dos presentes mais versáteis da confeitaria artesanal. Práticos, não precisam de refrigeração, têm vida útil longa e ficam excelentes em caixas e embalagens de presente. Uma seleção de três ou quatro sabores de drageados artesanais é um presente sofisticado para qualquer ocasião, muito diferente dos confeitos industriais encontrados em supermercados.
Mantenha entre 15 e 20 graus, longe do calor, umidade e luz direta. Nunca coloque na geladeira, pois a condensação ao retirar cria umidade que corrói o revestimento de chocolate. Em pote bem fechado e temperatura adequada, drageados artesanais conservam a qualidade por 2 a 4 meses. Evite ambientes úmidos como próximo ao fogão ou pia.
Os drageados de castanhas e frutas com chocolate puro geralmente não têm glúten. Porém, o processo de produção pode envolver contaminação cruzada com outros produtos que contêm glúten. Indicamos na descrição quando o produto é certificado sem glúten.
Em tábuas de doces, os drageados completam muito bem ao lado de chocolates em barra, frutas secas, nougat artesanal e figos secos. Posicione em pequenas tigelas ou espalhados entre os outros elementos. São também ótimos para compor uma mesa de café da manhã gourmet, acompanhando queijos frescos, geleias e frutas.
Sim. Enviamos drageados em todo o Brasil com embalagem adequada para cada estação do ano. Em meses mais quentes, utilizamos embalagem com proteção térmica. Ao receber, guarde imediatamente em local fresco e seco. Os drageados têm validade impressa na embalagem, geralmente de 2 a 4 meses dependendo do produto.
