Kit Fondue com Pão Italiano (2 itens)
Diga adeus ao fondue de supermercado sem graça e eleve suas noites de inverno a um novo patamar! O Kit Fondue Artesanal com Pão Italiano é a solução perfeita, prática e absurdamente deliciosa para aquecer o coração.
Este kit exclusivo para 2 a 3 pessoas traz a fusão magistral do Fondue Fazenda Atalaia — elaborado com um blend secreto dos multipremiados queijos Tulha, Mantiqueira e Porão — e um formidável Pão Italiano Redondo de fermentação natural, assado no dia do envio para garantir a casca hiper crocante. O formato ideal? Escavar o pão e usá-lo como “panela” para o queijo derretido. Simplesmente inesquecível!
O preço original era: R$101,90 – R$167,00Price range: R$101,90 through R$167,00. Price range: R$101,90 through R$137,00O preço atual é: R$101,90 – R$137,00Price range: R$101,90 through R$137,00.
A Revolução do Seu Inverno: Fondue no Pão Italiano
Transforme qualquer noite fria em um evento gastronômico aconchegante na sua própria casa com o Kit Fondue Artesanal com Pão Italiano. Criada para quem aprecia a verdadeira gastronomia rústica, esta seleção une a tradição milenar do fondue ao talento insuperável dos produtores artesanais brasileiros. Esqueça os preparos complexos: nós já unimos os dois protagonistas perfeitos para você brilhar na cozinha.
O que vem no seu Kit Fondue?
- 1 Fondue Artesanal Fazenda Atalaia (Opções de 250g ou 500g): Uma base de queijo pronta para derreter que desafia qualquer fondue industrializado. O segredo? Ele é elaborado exclusivamente com a fusão de três estrelas da queijaria paulista: o Queijo Tulha (Medalha de Ouro no World Cheese Awards, que traz notas frutadas cristalizadas), o amanteigado Queijo Porão e o clássico e suave Queijo Mantiqueira. O resultado é um fondue de textura aveludada, média intensidade e sabor muito complexo e requintado.
- 1 Pão Italiano Redondo Artesanal Vestra Panem (500g): Produzido no dia do seu pedido! Uma peça com casca grossa e extremamente crocante que guarda um miolo elástico e perfumado pela fermentação natural (*levain*). Sua estrutura rústica suporta perfeitamente o calor e a umidade do queijo derretido.
A Arte de Preparar e Servir no Pão
Quer impressionar? A maneira mais charmosa (e deliciosa) de consumir este kit é transformando o pão na sua panela de fondue. Com uma faca serrilhada, corte uma “tampa” no topo do Pão Italiano e retire parte do miolo, formando uma cumbuca grossa (cuidado para não furar o fundo!). Reserve esse miolo retirado, pois ele será mergulhado no queijo depois!
Dica de Preparo do Queijo: Despeje o Fondue Atalaia em uma panela grossa e aqueça em fogo muito baixo, mexendo sem parar. Dica de Ouro: adicione um pequeno “chorinho” (cerca de 50ml) de vinho branco seco e misture até atingir aquela textura cremosa e homogênea dos deuses. Para um toque de Mestre, rale um pouco de noz moscada e pimenta-do-reino moída na hora.
Despeje o creme fumegante dentro do Pão Italiano escavado. Leve o pão à mesa e utilize os pedaços de miolo reservados para mergulhar no queijo! Ao final, quando o creme acabar, o próprio pão italiano (agora embebido nos sabores do queijo e do vinho nas bordas internas) se torna a melhor parte da refeição. Rasgue e aproveite!
Informações Técnicas e Conservação
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- Rendimento: Ideal para 2 a 3 pessoas (dependendo da opção de peso do fondue escolhida).
- Peso Líquido Total: 750g ou 1 Kg (500g Pão + 250g/500g Fondue).
- Conservação: Atenção! O Fondue Fazenda Atalaia é um produto fresco à base de queijos maturados e deve ser mantido na geladeira até a hora do preparo. O pão italiano não deve ser refrigerado; se não for consumir no mesmo dia, mantenha em saco de papel ou pano limpo.
- Alergênicos: Contém glúten, derivados de leite e lactose. Verifique as embalagens para a tabela nutricional de cada fabricante.
Como Degustar e Harmonizar o Kit Fondue com Pão Italiano (2 itens)
Um bom fondue exige um excelente vinho para “limpar” o paladar. O sabor denso, frutado (graças ao Tulha) e salgadinho deste blend de queijos pede um vinho branco seco de boa acidez e estrutura. Uvas como Chardonnay (com passagem por barrica), Sauvignon Blanc ou um clássico Riesling são escolhas magníficas. Se for fã incondicional dos tintos, evite os muito tânicos: opte por um Pinot Noir jovem e refrescante para não brigar com a delicadeza dos laticínios.
Pamella Passaro (comprador verificado) –