Ovo de Páscoa de Chocolate 71% Whisky Mineiro e Castanha do Pará - Mestiço - 250g
Deixe-se levar pela intensidade de um chocolate 71% cacau infusionado com a sofisticação do Whisky Single Malt Plenus, da premiada Lamas Destilaria. O Ovo de Páscoa Mestiço Intenso combina a robustez do amargo bean-to-bar com a crocância nobre da castanha do pará, criando um perfil sensorial complexo e inesquecível.
Uma escolha magistral para paladares exigentes e apreciadores de destilados finos, este ovo é 100% vegano, unindo ética, tradição mineira e a força do cacau de origem. Garanta sua unidade dessa edição exclusiva e brinde à Páscoa com intensidade.
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O Encontro da Força do Cacau com a Alma de Minas
O Ovo de Páscoa Mestiço 71% Whisky & Castanha do Pará é resultado de uma colaboração exclusiva entre a Mestiço Chocolates e a Lamas Destilaria. Utilizando cacau de origem controlada, infusionamos o aroma amendoado e turfado do Whisky Plenus — um Single Malt mineiro de renome internacional — diretamente na massa do chocolate, proporcionando uma experiência não alcoólica, mas profundamente aromática.
Características e Benefícios
- Intensidade 71%: Chocolate amargo com alto teor de cacau, preservando as notas frutadas e a pureza do grão.
- Whisky Single Malt: Infusão sofisticada que traz notas de carvalho e malte, elevando o chocolate a um novo patamar de sabor.
- Crocância da Amazônia: Pedaços selecionados de Castanha do Pará oferecem o contraste ideal de textura e um sabor amendoado persistente.
- Páscoa Vegana e Ética: Sem ingredientes de origem animal, focado na pureza dos insumos brasileiros.
- Processo Bean-to-Bar: Todo o cuidado, desde a seleção das amêndoas até a moldagem do ovo recheado.
Colaboração Mestiço & Lamas Destilaria
A Mestiço, mestre no chocolate de origem, se une à Lamas para celebrar a potência dos ingredientes artesanais de Minas Gerais e do Brasil. O Whisky Plenus utilizado na receita é reconhecido por sua elegância em barris de carvalho americano, e essa mesma identidade é transposta para o chocolate, resultando em um produto “Intenso” por natureza e por definição.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Cacau (Previamente Infusionado em Whisky – Não Alcoólico), Açúcar Orgânico, Castanhas do Pará, Manteiga de Cacau Artesanal.
NÃO CONTÉM GLÚTEN | NÃO CONTÉM LACTOSE | VEGANO
Alérgicos: Contém castanhas do pará. Pode conter leite, castanhas de caju, amendoim, avelã, amêndoas, nozes, pistache e pecã.
Tabela Nutricional
Porções por embalagem: cerca de 10 porções de 25g.
| Informação Nutricional | 100g | 25g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 544 | 136 | 7 |
| Carboidratos (g) | 49 | 12 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 29 | 7 | – |
| Açúcares adicionados (g) | 29 | 7 | 15 |
| Proteínas (g) | 10 | 2 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 38 | 10 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | 23 | 6 | 26 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 13 | 3 | 13 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Harmonização e Sugestões de Consumo
Para exaltar as notas de malte, sugerimos degustar este ovo acompanhado de uma dose do próprio Whisky Single Malt ou um café especial de torra escura. Por ser um chocolate intenso, também harmoniza perfeitamente com doces artesanais como frutas secas e tâmaras.
Informações Técnicas
- Peso Líquido: 250g
- Apresentação: Ovo recheado com creme crocante de castanhas e infusão de whisky.
- Conservação: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
- Fabricante: Mestiço Chocolates — Itacaré, BA / São Paulo, SP
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