Abobrinha Italiana com Azeite Extravirgem - Origens Grechi - 100g
Antepasto artesanal de receita italiana: fatias de abobrinha italiana imersas em azeite de oliva extravirgem, com uva passa branca, alho e um toque suave de pimenta dedo de moça. A campeã de vendas da Origens Grechi — e não é à toa.
Sem glúten e feita com ingredientes selecionados, é perfeita como antepasto, mas surpreende em saladas, sanduíches e omeletes. Pote de 100g com 10 porções.
O preço original era: R$44,00.R$39,00O preço atual é: R$39,00.
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Abobrinha Italiana Artesanal com Azeite Extravirgem
Inspirada em receitas tradicionais da culinária italiana, a Abobrinha Italiana da Origens Grechi é um antepasto artesanal que transforma qualquer momento à mesa em algo especial. Fatias de abobrinha italiana são cuidadosamente preparadas e imersas em azeite de oliva extravirgem, criando uma conserva com sabor equilibrado e textura agradável — macia por dentro, com leve crocância nas bordas.
Características e Diferenciais
- Receita italiana artesanal: Preparada seguindo técnicas tradicionais de conserva, com acidificação natural em vinagre de maçã e imersão em azeite de oliva extravirgem.
- Uva passa branca: Ingrediente que absorve o azeite e confere uma doçura sutil e inesperada ao antepasto, equilibrando perfeitamente os demais sabores.
- Toque de pimenta dedo de moça: Uma pimentinha suave e delicada, que aquece sem agredir — ideal para quem gosta de um leve ardor.
- Sem glúten: Seguro para celíacos e pessoas com sensibilidade ao glúten.
- Ingredientes selecionados: Abobrinha, vinagre de maçã, água, azeite de oliva extravirgem, uva passa branca, sal light, alho, pimenta dedo de moça e orégano. Nada artificial.
Tabela Nutricional
Porções por embalagem: 10 porções | Porção: 10g (1 colher de chá)
| Nutriente | Por 100g | Por porção (10g) | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 177 kcal | 18 kcal | 1% |
| Carboidratos | 13 g | 1,3 g | 0% |
| dos quais Açúcares totais | 7,1 g | 0,7 g | ** |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 1,5 g | 0,1 g | 0% |
| Gorduras totais | 14 g | 1,4 g | 2% |
| das quais Gorduras saturadas | 2,3 g | 0,2 g | 2% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibras alimentares | 2,2 g | 0,2 g | 1% |
| Sódio | 263 mg | 26 mg | 1% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. **VD não estabelecido.
Ingredientes: Abobrinha, vinagre de maçã, água, azeite de oliva extravirgem, uva passa branca, sal light, alho, pimenta dedo de moça e orégano. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informações Técnicas
- Peso líquido: 100g
- Embalagem: Pote de vidro com tampa metálica
- Conservação: Após aberto, armazenar sob refrigeração e consumir em até 30 dias
- Validade: 12 meses a partir da data de fabricação
- Fabricante: Origens Grechi — São Paulo, SP
Como Degustar e Harmonizar o Abobrinha Italiana com Azeite Extravirgem - Origens Grechi - 100g
A versatilidade é o grande trunfo desta abobrinha italiana em conserva. Ela brilha como antepasto clássico em tábuas de frios, acompanhando queijos de média maturação, salames e pães artesanais. Mas vai muito além disso:
- Tábua de frios: Combine com queijos como provolone, brie ou pecorino, embutidos artesanais e pães rústicos.
- Saladas: Adicione às folhas verdes para dar corpo e sabor — funciona especialmente bem com rúcula e tomate seco.
- Sanduíches e bruschetas: Espalhe sobre pão italiano tostado com um fio de azeite extra. Experimente também em uma bruschetta clássica.
- Massas e risotos: Incorpore como ingrediente ao finalizar, adicionando umami e textura. Confira nossas receitas italianas para mais inspiração.
- Omeletes: Misture aos ovos batidos para um café da manhã ou brunch diferenciado.
- Vinhos: Harmoniza com brancos frutados, rosés secos e tintos leves como Pinot Noir.
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