Azeite Extra Virgem Frantoio - Verde Louro - 250ml

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O Azeite Extra Virgem Frantoio da Verde Louro é uma experiência sensorial de excelência produzida no Rio Grande do Sul. Extraído na safra de 2025 com acidez máxima de 0,2%, expressa o máximo frescor e qualidade que um verdadeiro azeite premium nacional pode oferecer.

De caráter frutado verde-maduro, surpreende o paladar com notas de amêndoas, figueira e grama fresca. Seu equilíbrio refinado entre amargor e picância torna-o o finalizador perfeito para carnes grelhadas, massas rústicas e queijos curados, elevando suas receitas gastronômicas.

250 ml

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Uma Verdadeira Celebração de Aromas e Sabores

O Azeite Extra Virgem Frantoio, assinado pela Verde Louro, entrega uma experiência degustativa ampla e envolvente desde o primeiro contato. Com perfil frutado verde-maduro e intensidade média a alta, é perfeitamente moldado para paladares que buscam personalidade, frescor e um toque inconfundível de sofisticação.

Características e Perfil Sensorial

  • No Nariz: Revela nuances incrivelmente aromáticas e doces, lembrando amêndoas, figueira, banana madura e delicados toques florais.
  • Na Boca: Apresenta envolventes notas verdes de casca de banana e grama fresca, sustentadas por um amargor e picância perfeitamente integrados, de intensidade ligeiramente abaixo da força aromática.
  • Percurso em Boca: Longo, complexo e com persistência elegante, salientando sabores de ervas, tomate e finalização com notas retronasais amendoadas.

Origem e Produção Rastreável

Nascido nas férteis terras de Canguçu, no Rio Grande do Sul, este azeite é o resultado de um meticuloso cultivo e controle rigoroso de qualidade pela equipe da Verde Louro Azeites. Extraído para representar a frescura da Safra 2025, garante uma qualidade puríssima e acidez extremamente baixa de apenas 0,2%, um verdadeiro sinônimo de excelência na produção e colheita correta do fruto.

Tabela Nutricional e Ingredientes

Informação Nutricional Por 100ml Porção 13ml (1 colher de sopa) %VD*
Valor Energético 870 kcal 113 kcal 6%
Gorduras Totais 100 g 13 g 20%
Gorduras Saturadas 14 g 1,8 g 9%
Gorduras Trans 0 g 0 g 0%

*Porções por embalagem: cerca de 19. Não contém quantidades significativas de carboidratos, açúcares totais, açúcares adicionados, proteínas, fibras alimentares e sódio.
Ingredientes: Azeite de Oliva Extra Virgem. Não contém Glúten.

Harmonização e Sugestões de Consumo

Este azeite brilha de forma espetacular quando utilizado como finalizador a frio, potencializando ou contrastando preparações intensas:

  • Carnes: Excepcional com carnes vermelhas e grelhadas, ressaltando o lado rústico do prato.
  • Massas e Pães: Ótimo fio para coroar massas rústicas ou acompanhar um delicioso pão artesanal com tomate cereja fresco.
  • Tábua de Frios: Harmoniza lindamente com queijos curados e embutidos na charcutaria artesanal.
  • Degustação técnica: Coloque de 15 a 20 ml em um copo, aqueça pelas mãos, inale profundamente e sinta cada detalhe da complexidade que este terroir oferece.

Informações Técnicas

  • Peso/Apresentação: 250ml — garrafa de vidro escuro projetada para proteger da luz.
  • Acidez Máxima: 0,2%
  • Índice de Peróxidos: 4,9 mEq/kg
  • Safra: 2025
  • Conservação: Ao abrigo da luz e do calor (15ºC e 20ºC). Após usar, mantenha fechado. Não requer refrigeração (se ocorrer, pode ficar naturalmente turvo).
  • Fabricante: Verde Louro Azeites — Canguçu, RS.

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