
Salsicha Viena - Famiglia Artigianale - 280g
Descubra a autêntica Salsicha Viena Artesanal da FA Famiglia Artigianale, uma referência em charcutaria premium. Produzida 100% com pernil suíno e toucinho selecionado, ela traz o equilíbrio perfeito entre suculência e o tradicional sabor defumado da receita alemã.
Com textura firme e a famosa “tripa” que estala ao morder, esta iguaria é temperada apenas com ingredientes naturais. Ideal para transformar seu hot dog em uma experiência gourmet ou para ser servida como aperitivo de luxo em tábuas de frios.
Pronta para o consumo e devidamente inspecionada (SISP 1732), basta um rápido aquecimento para liberar aromas irresistíveis. Experimente o verdadeiro sabor da charcutaria artesanal!
R$44,00
Para assegurar a máxima qualidade e frescor, este item é enviado exclusivamente para o estado de São Paulo.
Em estoque
Salsicha Viena FA: A Nobreza do Pernil em Cada Mordida
A Salsicha Viena da Famiglia Artigianale (FA) é o resultado de uma busca incansável pela perfeição técnica. Inspirada nas melhores salsichas alemãs, ela é elaborada exclusivamente com pernil suíno, água (15,75%) e toucinho, garantindo uma pureza e qualidade que você sente no primeiro toque do paladar.
Diferenciais e Qualidade Premium
- 100% Pernil Suíno: Sem misturas de carnes inferiores, mantendo a integridade e o sabor da nobre carne suína.
- Inspeção Garantida: Registrada sob o selo SISP 1732, assegurando total segurança e rigor nos processos de produção em São Paulo.
- Textura Firme: Processo de moagem e embutimento que garante o famoso “snap” (estalo) ao morder, característica de salsichas de alta gama.
Origem e Tradição
A Famiglia Artigianale destaca-se por unir tradição milenar com ciência moderna de alimentos. Seus produtos, como a Salsicha Viena, são criados para quem não abre mão de um alimento seguro e incrivelmente saboroso. O compromisso da marca é com a transparência: o que você vê no rótulo é exatamente o que entrega o máximo prazer gastronômico.
Informação Nutricional e Ingredientes
Abaixo, os dados extraídos diretamente do rótulo oficial para sua total confiança:
| Informação Nutricional (Porção de 50g – 1 gomo) | 100g | 50g | %VD (*) |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 307 | 153 | 8 |
| Carboidratos totais (g) | 1,4 | 0,7 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0,1 | 0,1 | – |
| Proteínas (g) | 17 | 8,5 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 26 | 13 | 23 |
| Gorduras saturadas (g) | 8,3 | 4,2 | 19 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0,7 | 0 | 1 |
| Sódio (mg) | 805 | 405 | 17 |
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Ingredientes: Carne suína, toucinho suíno, água (15,75%), sal, especiarias, açúcar. Estabilizante: tripolifosfato de sódio (INS 451). Conservante: nitrito de sódio (INS 250). ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, PISTACHE, SOJA, CASTANHA, OVO E TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.
Harmonização e Sugestões de Consumo
A Salsicha Viena é a alma de um hot dog sofisticado. Harmoniza magnificamente com relish de cebola roxa e mostarda escura. Para uma tábua de aperitivos, sirva com picles crocantes e pão artesanal.
Para acompanhar, as cervejas artesanais de trigo (Weiss) ou Pale Ale são escolhas certeiras por sua capacidade de limpar o paladar entre as mordidas suculentas.
Informações Técnicas
- Peso Líquido: 280g
- Conservação: Mantenha congelado a -12ºC ou mais frio. Em geladeira (0ºC a 4ºC) por até 3 dias após aberta.
- Registro: SISP 1732 (Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de SP)
- Fabricante: FA Defumados Charcutaria Ltda — São Paulo, SP



Thea (comprador verificado) –
francisco josé giordano (comprador verificado) –
Edwaldo (comprador verificado) –
Arnaldo (comprador verificado) –
Anônimo (comprador verificado) –