Ganhe uma Manteiga com Sal Atalaia em compras acima de R$ 300,00.

Geleia de Pimenta Defumada – Zappa Geleias – 160g

(1 avaliação de cliente)

R$ 36,50

Em estoque

Acrescentar Opções
Queijo Gorgonzola de Colher - Serra das Antas (2)
1 × Queijo Gorgonzola de Colher – Serra das Antas – 660g (aprox.)

Em estoque

R$ 119,00
queijo capra - Artelatte - acap
1 × Queijo Capra (leite de cabra) – Artelatte – 300g (aprox.)

Em estoque

R$ 98,50
Queijo Camembert - Serra das Antas
1 × Queijo Camembert – Serra das Antas – 130g (aprox.)

Em estoque

R$ 24,00
SKU: 1.10.000535.01 Categorias: ,

Conheça a Geleia de Pimenta Defumada da Zappa Geleias

Apresentamos a Geleia de Pimenta Defumada da Zappa Geleias, um verdadeiro condimento que vai levar seus pratos a um nível de sabor surpreendente. Com sua textura aveludada e equilíbrio perfeito entre o doce e o picante, essa geleia é um verdadeiro deleite para os paladares mais ousados.

Nossa história começa com a seleção cuidadosa das melhores pimentas, que passam por um processo de defumação especial com lascas de macieira. Esse processo lento e delicado confere às pimentas um sabor defumado irresistível, capaz de transformar qualquer receita em uma experiência gastronômica única.

Combinamos essa pimenta defumada com ingredientes de alta qualidade, como maçã, açúcar e limão, para criar uma geleia que equilibra perfeitamente o doce e o picante. O resultado é uma explosão de sabores na boca, que vai despertar suas papilas gustativas e deixar você com um gostinho de quero mais.

A Zappa Geleias se destaca pela sua paixão pela culinária artesanal e o compromisso em trazer produtos de alta qualidade. Cada pote de Geleia de Pimenta Defumada é cuidadosamente produzido, garantindo o máximo de sabor e frescor em cada colherada.

Agora é hora de explorar todas as possibilidades de uso dessa geleia incrível. Ela vai muito além de um simples acompanhamento! Experimente adicioná-la a hambúrgueres gourmet, sanduíches, pizzas, queijos e até mesmo como um toque especial em pratos orientais. Sua versatilidade é surpreendente e vai elevar suas criações culinárias a um novo patamar.

Embalada em potes de vidro de 160g, a Geleia de Pimenta Defumada é perfeita para ter sempre à mão na sua despensa ou para presentear aqueles que apreciam sabores intensos e diferenciados.

A Zappa Geleias convida você a explorar a combinação única de sabores da Geleia de Pimenta Defumada e transformar suas refeições em verdadeiras experiências gastronômicas. Adquira agora mesmo esse tesouro culinário e descubra o prazer de um sabor intenso e irresistível.

A geleia de Pimenta Defumada vem em potes de vidro de 160g.

Como harmonizar sua Geleia de Pimenta Defumada?

A Geleia de Pimenta Defumada da Zappa Geleias é extremamente versátil e pode ser aproveitada de várias maneiras na sua culinária. O seu sabor picante e defumado traz um toque especial a uma variedade de pratos e combinações. Vamos explorar algumas sugestões de consumo e harmonização.

Para começar, experimente adicionar essa geleia deliciosa a queijos de sabor mais intenso, como queijo cheddar, gouda ou até mesmo um queijo azul. A combinação do picante da pimenta defumada com a cremosidade e o salgado do queijo cria uma explosão de sabores na boca.

Se você é fã de carnes, a Geleia de Pimenta Defumada é uma ótima opção para complementar seus pratos. Experimente utilizá-la como um molho para carnes grelhadas, como um delicioso acompanhamento para hambúrgueres gourmet ou até mesmo para marinar e dar um toque especial a cortes de carne suculentos.

Outra forma interessante de aproveitar essa geleia é adicioná-la a sanduíches e wraps. Ela vai adicionar um sabor único e um toque picante aos seus lanches, elevando a experiência gastronômica.

No mundo das comidas orientais, a Geleia de Pimenta Defumada também pode ser explorada. Utilize-a como um molho agridoce para complementar pratos como rolinhos primavera, tempurás ou até mesmo como um toque especial em sushis e sashimis.

Quando se trata de harmonização com bebidas, a Geleia de Pimenta Defumada combina muito bem com vinhos tintos encorpados, como um Malbec ou um Syrah. A intensidade e os sabores presentes na geleia harmonizam perfeitamente com esses vinhos, criando uma experiência sensorial completa.

Lembrando sempre que o universo gastronômico é vasto e as possibilidades de uso dessa geleia são praticamente infinitas. Sinta-se livre para explorar, experimentar e descobrir novas combinações que agradem ao seu paladar.

A Zappa Geleias tem o prazer de oferecer a Geleia de Pimenta Defumada, um produto que vai conquistar seu coração e transformar suas refeições em verdadeiros momentos de prazer. Adquira já a sua e comece a explorar todas as possibilidades de sabor que essa geleia proporciona.

Como armazenar sua Geleia de Pimenta Defumada?

Para preservar a qualidade e o sabor da Geleia de Pimenta Defumada da Zappa Geleias, é importante armazená-la corretamente. Os potes de vidro de 160g são ideais para manter a geleia fresca e saborosa por um longo período de tempo.

Aqui estão algumas dicas de armazenamento:

1. Mantenha em local fresco e seco: É recomendado guardar a geleia em um local fresco, protegido da luz direta do sol e longe de umidade excessiva. Evite expor a geleia a variações extremas de temperatura, pois isso pode afetar sua qualidade.

2. Feche bem o pote: Certifique-se de fechar bem o pote após o uso. O vedamento adequado ajuda a manter a frescura da geleia e evita a entrada de ar e contaminação externa.

3. Armazene na geladeira após aberto: Uma vez aberto, é recomendado armazenar o pote de geleia na geladeira. A refrigeração ajuda a prolongar a vida útil da geleia e preservar suas propriedades.

4. Evite contato com utensílios sujos: Ao utilizar a geleia, evite o contato direto do utensílio com alimentos não higienizados, como pães com migalhas, por exemplo. Isso pode contaminar a geleia e reduzir sua durabilidade.

Lembre-se de conferir sempre a data de validade da geleia e consumi-la dentro do prazo recomendado. Uma vez que você abra o pote, é importante observar a condição e o aroma da geleia antes de consumir.

A Zappa Geleias se preocupa em oferecer produtos de alta qualidade, e seguindo essas orientações simples, você poderá desfrutar da Geleia de Pimenta Defumada por mais tempo, garantindo uma experiência deliciosa em cada colherada.

A história da Geleia

A história da geleia confunde-se com a história da preservação de alimentos pela humanidade. Afinal, só pouco tempo atrás que a tecnologia de estocar comida realmente foi criada e difundida.

Os primeiros passos para a modernização dos métodos de preservação de comidas iniciaram-se com Napoleão Bonaparte em 1785 com a necessidade de envio de comidas para seu exército durante as guerras.

A data exata de criação das geleias é difícil de saber com exatidão, mas os historiadores tem certeza que foi antes de século XI. São não se sabe o quanto antes.

Existem relatos de antes do século IV de receitas de conservas de frutas que utilizavam mel que, inclusive, podem ser encontradas no livro mais antigo de receitas descoberto, o De Re Coquinaria (para conhecer mais acesse esse link).

Apesar da possibilidade do mel ser utilizado como conservante, o açúcar ganhou espaço como o adoçante de preferência. Domesticada pelo povo da Guiné em 10.000 A.C., a cana de açúcar só foi realmente descoberta pelos Europeus ocidentais no século XI e não era nada barata.

Por causa do alto preço, as geleias eram inicialmente reservadas apenas para os mais ricos e realeza. A marmelada, feita de laranjas, acredita-se que tenha sido criada pelos físicos da rainha da Inglaterra em 1561 como remédio para enjoo do mar.

A geleia em si, como conhecemos hoje, só pode ser criada após a invenção da gelatina. Apesar dos egípcios já utilizarem espessantes naturais na antiguidade, a gelatina em pó só foi criada em 1682. Após isso, e com o início da industrialização que derrubou o preço do açúcar, que a geleia realmente se popularizou no mundo.

Quer saber mais sobre a história das geleias? Clique aqui.

Logo - Zappa Geleias
Curitiba – PR

Apresentamos a Zappa Geleias, um produtor artesanal que despertará sua paixão pela cozinha e pela fascinante arte de fazer geleias. Com uma história inspiradora e sabores únicos, a Zappa Geleias conquistou um lugar especial em nossos corações.

Tudo começou com o desejo de criar uma geleia diferente e inovadora. Foi assim que surgiu a Geleia de Cerveja Stout, uma combinação surpreendente de sabores torrados e complexos. Com a quantidade perfeita de açúcar e acidez, essa geleia mantém a essência característica da cerveja, transportando o paladar para uma experiência única.

Desde então, a Zappa Geleias se dedicou a preservar a essência dos sabores através do tempo, explorando novas combinações e ingredientes com curiosidade e paixão. Cada geleia produzida é uma obra de arte, feita em pequenos lotes para garantir a qualidade e singularidade de cada frasco.

A Zappa Geleias valoriza a escolha de ingredientes frescos e de alta qualidade, provenientes de fornecedores locais e sustentáveis. Essa atenção aos detalhes é o que faz com que suas geleias se destaquem, oferecendo um sabor autêntico e uma experiência gastronômica única.

Sua missão vai além de ser apenas um acompanhamento para pães e torradas. As geleias da Zappa são verdadeiras aliadas na criação de pratos sofisticados e surpreendentes, adicionando um toque especial a cada receita. Sua imaginação é o limite!

A Zappa Geleias convida você a explorar seu universo de sabores, a experimentar combinações inusitadas e a se deixar encantar pela magia de suas geleias artesanais. Cada colherada revela o cuidado minucioso e o amor dedicado a cada produção.

Na Casa do Produtor, temos a honra de apresentar a Zappa Geleias, uma marca que preserva a essência do sabor através do tempo. Permita-se embarcar nessa jornada gastronômica e descubra um mundo de sabores extraordinários. Estamos ansiosos para surpreendê-lo com os produtos incríveis da Zappa Geleias.

Zappa Geleias
foto-regiao-interior_paulista
São Paulo

A região do interior paulista, em contraponto a outros estados brasileiros que seguem a tradição à risca, reproduzindo modos de preparo seculares e já reconhecidos oficialmente, a produção queijeira paulista aposta na inovação, com o desenvolvimento de novas receitas, possibilitando a existência de mais de 100 tipos de queijos.

Há queijos de vaca, búfala, cabra, ovelha e mistos, em variedades frescas ou curadas. Com esta variedade de produtos artesanais, a região é uma das mais representativas do país e deve ser considerada como tal. A valorização da liberdade criativa, possibilitando criação de novas variedades e estilos, respeitam os limites da sustentabilidade econômica, ambiental e social.

Produto Indicado Por

Este produto ainda não foi avaliado por um Especialista.

1 avaliação para Geleia de Pimenta Defumada – Zappa Geleias – 160g

  1. Rogério Pires (comprador verificado)

    Muito boa

    (0) (0)
Adicionar uma avaliação

Receba novidades por e-mail