Cesta Sabores Tradicionais (4 Itens)
Prepare-se para uma viagem deliciosa de volta às origens! A Cesta Sabores Tradicionais da A Casa do Produtor reúne os grandes clássicos que trazem o conforto e a autenticidade da culinária brasileira artesanal. Ideal para um café da tarde inesquecível ou para presentear quem ama os verdadeiros sabores do Brasil.
Descubra a combinação perfeita do premiado Queijo da Canastra Jacob com a histórica Goiabada Artesanal Jatiboca (receita de 1883), acompanhados da cremosidade do Doce de Leite Rima e o clássico Salame Mayer. Uma experiência genuína, entregue em uma linda bandeja rústica de madeira.
Faixa de preço: R$253,70 através R$363,80
Tesouros do Brasil Feitos com História e Afeto
Reunimos os maiores ícones da nossa gastronomia afetiva em uma só cesta. Cada item foi escolhido para resgatar memórias de fazenda, trazendo a qualidade máxima que só os pequenos produtores artesanais conseguem entregar.
Uma Viagem pelos Sabores que Marcaram Gerações
- Queijo da Canastra Tradicional — Fazenda Jacob (Opções: 350g, 500g ou 1100g): A estrela da festa. Um autêntico queijo da Serra da Canastra (Patrimônio Imaterial Brasileiro), produzido com maestria pelo Vivaldo com leite cru. Apresenta casca amarela característica, massa branca macia e sabor levemente ácido. Possui maturação mínima de 22 dias.
- Goiabada Artesanal Bala — Jatiboca (500g): A doçura inigualável da história! Produzida no interior de Minas Gerais seguindo a mesma receita familiar de 1883. Feita em clássicos tachos de cobre, é doce na medida certa, tem uma cremosidade ímpar e chega embalada no seu charmoso e nostálgico formato de bala.
- Doce de Leite 3 Leites — Fazenda Rima (Opções: 240g ou 430g): Para adoçar a vida com cremosidade extra, o inesquecível Doce de Leite Rima. Feito com baixíssimo teor de açúcar e um longo processo de cozimento, resultando em uma caramelização profunda e uma textura aveludada que literalmente derrete na boca.
- Salame da Casa — Salumeria Mayer (190g): O toque salgado indispensável. Campeão de vendas absoluto, este salame é feito com um blend equilibrado de carne suína e bovina, temperado com pimenta-do-reino, alho e vinho. Perfeito para ser fatiado fininho e abrir o apetite.
Informações Técnicas
- Apresentação: 4 clássicos artesanais premium montados em uma elegante bandeja retangular de madeira clara com alças de corda.
- Variações: Escolha o tamanho do Queijo Canastra (350g, 500g ou 1100g) e do Doce de Leite (240g ou 430g) no momento da compra.
- Conservação: O Queijo Canastra e o Salame devem ser mantidos sob refrigeração ou em local muito fresco. Os doces (Goiabada e Doce de Leite) podem ser mantidos em temperatura ambiente, mas devem ser refrigerados após abertos.
- Ideal Para: Um lanche da tarde caprichado, café colonial em casa ou um presente afetivo.
Como Degustar e Harmonizar o Cesta Sabores Tradicionais (4 Itens)
Esta cesta permite criar o mais reverenciado clássico da nossa cultura: o Romeu e Julieta. Corte fatias generosas do Queijo da Canastra Jacob e coloque um naco da Goiabada Jatiboca por cima. O toque salgado e ácido do leite cru equilibra perfeitamente a doçura da goiaba.
Se quiser surpreender, troque a goiabada por uma generosa colherada do Doce de Leite Rima sobre o Canastra. Para os momentos salgados, fatie o Salame Mayer bem fino e sirva junto a um bom café especial coado na hora ou uma cachaça envelhecida em barril de amburana.
Não há avaliações ainda.