

Chocolate Mel & Baru 50% Mestiço - Dark Milk com Castanha de Baru e Mel MBee
Descubra a harmonia perfeita entre a intensidade do cacau 50% e a doçura sofisticada do mel MBee no Chocolate Mel & Baru Mestiço. Uma criação premiada que une a crocância da castanha de baru ao inovador toque de própolis IMUNI, resultando em uma experiência sensorial única e revigorante.
Feito no sistema tree to bar pela Mestiço Chocolates, este dark milk de 60g é ideal para quem busca um chocolate sofisticado, com ingredientes brasileiros autênticos e um equilíbrio magistral entre nutrição e prazer.
R$39,00
Em estoque
Uma Experiência Sensorial de Mel e Floresta
O Chocolate Mel & Baru 50% da Mestiço é muito mais do que um doce; é uma celebração da biodiversidade brasileira. Classificado como um Dark Milk (ao leite intenso), ele oferece o corpo robusto do cacau de origem baiana com a suavidade cremosa do leite, elevando o paladar a um novo patamar de complexidade.
Ingredientes Nobres e Parcerias de Excelência
O grande diferencial deste chocolate reside na seleção rigorosa de seus componentes. Em colaboração com a MBee, o mel utilizado traz notas florais que dançam com a crocância rústica da Castanha de Baru, o “superalimento” do Cerrado. Para completar essa fórmula magistral, a inclusão do Composto Nanotecnológico de Própolis da IMUNI adiciona não apenas profundidade ao sabor, mas também os benefícios naturais deste poderoso antioxidante.
Características e Benefícios
- Cacau 50% de Origem: Equilíbrio perfeito entre o amargor do cacau e a cremosidade do leite.
- Castanha de Baru: Adiciona uma crocância inigualável e um sabor que remete a amêndoas torradas e amendoim.
- Mel MBee: Adoçamento natural e aromático que complementa as notas frutadas do cacau.
- Inovação IMUNI: Tecnologia aplicada ao própolis para garantir absorção e um perfil de sabor equilibrado.
- Processo Tree to Bar: A Mestiço controla desde o cultivo do cacau em Itacaré (Bahia) até a produção da barra em São Paulo.
Tabela Nutricional e Ingredientes
Informações baseadas no rótulo oficial do produto. Porções por embalagem: cerca de 2 porções de 25g.
| Informação Nutricional | Por 100g | Por 25g (porção) | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 534 | 133 | 7 |
| Carboidratos (g) | 51 | 13 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 42 | 10 | – |
| Açúcares adicionados (g) | 35 | 9 | 18 |
| Proteínas (g) | 10 | 3 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 34 | 9 | 15 |
| Gorduras saturadas (g) | 20 | 5 | 23 |
| Fibra alimentar (g) | 7 | 2 | 7 |
| Sódio (mg) | 74 | 18 | 1 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ingredientes: Cacau, Açúcar Orgânico, Leite em Pó, Castanha de Baru, Manteiga de Cacau Artesanal, Mel, Composto Nanotecnológico de Própolis (Composto Fenólico). NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Informações Técnicas
- Peso Líquido: 60g
- Tipo: Ao Leite Intenso (Dark Milk)
- Cacau: 50%
- Conservação: Local fresco e seco. Após aberto, consumir em 10 dias.
- Fabricante: Mestiço Chocolates — São Paulo, SP
Vídeos com Chocolate Mel & Baru 50% Mestiço - Dark Milk com Castanha de Baru e Mel MBee
Como Degustar e Harmonizar o Chocolate Mel & Baru 50% Mestiço - Dark Milk com Castanha de Baru e Mel MBee
Este chocolate harmoniza magnificamente com cafés de torra média e notas amendoadas. Para uma experiência gastronômica completa, experimente combiná-lo com vinhos de sobremesa ou um Porto Tawny, que ressaltam o dulçor do mel e a textura da castanha.




vera Telles (comprador verificado) –