Macarrão Garganelli de Cenoura e Beterraba - Prima Linea - 250g
O Garganelli de Cenoura e Beterraba Orgânico da Prima Linea surpreende à primeira vista. Esta incrível massa artesanal ostenta um visual bicolor exclusivo, extraindo seus tons amarelos e bordôs vibrantes diretamente de raízes frescas e orgânicas, sem nenhum corante artificial.
Certificada pelo selo Ecocert Brasil, essa joia gastronômica clean label combina a rica tradição italiana de modelagem em ninhos estriados com uma nutrição pura, unindo as notas levemente doces da cenoura e o sabor terroso profundo da beterraba. Uma massa seca de altíssimo padrão, pronta para protagonizar refeições belíssimas e saudáveis.
R$43,00
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Sabor, Cor e Sustentabilidade
Cada unidade do Garganelli de Cenoura e Beterraba é meticulosamente enrolada à mão, criando o icônico formato cilíndrico e ranhurado perfeito para segurar a máxima quantidade de molho. Ao fundir duas raízes extremamente nutritivas à tradicional farinha orgânica e aos ovos caipiras, a Prima Linea concebeu uma massa que brilha tanto esteticamente quanto no paladar, entregando um toque doce e terroso irresistível em uma autêntica mordida al dente.
Por Que Escolher Esta Massa Artesanal?
- Design Bicolor Natural: O forte contraste visual na massa é obtido puramente com cenoura e beterraba orgânicas, dispensando aditivos ou corantes químicos.
- Conceito Clean Label: O seu “rótulo limpo” significa que você entende todos os ingredientes da receita. Não há conservantes, melhoradores de farinha ou ingredientes ocultos.
- Segurança Orgânica: A atestação pelo selo Produto Orgânico Brasil garante que o alimento foi cultivado e processado com total respeito ao meio ambiente.
Origem Controlada
Produzido com maestria em Diadema (SP) pela experiente equipe da Prima Linea Alimentos, este garganelli eleva a experiência da típica pasta asciutta (massa seca) italiana a um patamar de saúde, sustentabilidade e alta gastronomia.
Informação Nutricional
Dados técnicos extraídos diretamente do rótulo oficial da embalagem da Prima Linea:
| Informação Nutricional | Por 100g | Por porção (80g – 1/3 caixa) |
|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 341 | 273 (14% VD) |
| Carboidratos (g) | 67 | 54 (18% VD) |
| Açúcares totais (g) | 1.8 | 1.5 |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 (0% VD) |
| Proteínas (g) | 12 | 9.3 (19% VD) |
| Gorduras Totais (g) | 2.9 | 2.3 (4% VD) |
| Gorduras Saturadas (g) | 0.5 | 0.4 (2% VD) |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 |
| Fibras Alimentares (g) | 2.1 | 1.7 (7% VD) |
| Sódio (mg) | 40 | 32 (2% VD) |
| * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal. | ||
Informações Técnicas
- Peso Líquido: 250g (rende aproximadamente 3 porções)
- Alergênicos: CONTÉM GLÚTEN. Contém derivados do trigo e ovos. ZERO LACTOSE.
- Modo de Preparo: Em uma panela com 3L de água fervendo, adicione sal, a massa e deixe cozinhar por cerca de 5 a 8 minutos. Escorra a massa e acrescente o molho.
- Conservação: Armazenar em local seco, fresco e protegido do sol.
- Fabricante: Prima Linea Alimentos — Diadema, SP
Como Degustar e Harmonizar o Macarrão Garganelli de Cenoura e Beterraba - Prima Linea - 250g
O apelo terroso da beterraba e a leve doçura da cenoura conferem a esta massa uma flexibilidade incrível. Aproveite as ranhuras externas do garganelli combinando-o com um molho cremoso à base de queijo gorgonzola, ou até mesmo um fonduta de queijo parmesão artesanal. Para quem busca frescor, um fio generoso de um excelente azeite de oliva, ervas frescas e castanhas tostadas farão as cores naturais do prato brilharem intensamente. No momento de servir, não se esqueça de degustar acompanhado de um bom vinho encorpado.
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