

Geleia de Damasco Zero Açúcar - Compotas Ibá - 125g (Bisnaga)
O autêntico sabor da fruta sem o peso do açúcar. A Geleia de Damasco Zero Açúcar da Compotas Ibá é a escolha perfeita para quem busca saúde sem abrir mão do sabor. Nosso grande diferencial? Ela é adoçada naturalmente com tâmaras, garantindo doçura, textura perfeita e baixíssimas calorias (apenas 15 kcal por colher!).
Com um rótulo clean label de apenas 5 ingredientes e apresentada em uma prática bisnaga de 125g, é a parceira ideal para a lancheira das crianças, a torrada do café da manhã ou para harmonizar com tábuas de queijos. Zero glúten, zero lactose e zero conservantes artificiais!
R$36,00
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O Sabor Puro do Damasco, Sem Adição de Açúcar
Descubra uma experiência sensorial única com a Geleia de Damasco Zero Açúcar da Compotas Ibá, parte da nossa exclusiva linha Brazilian Flavor. Esta não é uma geleia diet comum: nós substituímos os adoçantes artificiais e sucos concentrados de maçã por um ingrediente revolucionário na charcutaria e doçaria brasileira: a tâmara. A tâmara confere uma estrutura rica e uma doçura natural que realça a acidez elegante do damasco, sem mascarar o sabor da fruta original.
Por que a Geleia em Bisnaga Ibá é Diferente?
- Adoçada com Tâmaras: O segredo da nossa textura e doçura perfeita. Sem maltitol, sem sucralose e sem polióis que causam desconforto.
- Clean Label (100% Natural): Leia o nosso rótulo com tranquilidade. Contém apenas 5 ingredientes que você conhece: damasco, tâmara, água, pectina natural e ácido cítrico. Nada de conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais.
- Baixíssima Caloria: Desfrute sem culpa. São apenas 15 kcal e 3,4g de carboidratos por colher de sopa (20g).
- Praticidade da Bisnaga: A embalagem em formato squeeze (bisnaga) de 125g é super higiênica. Não exige o uso de colheres, não quebra, é fácil de levar na bolsa para o trabalho, na lancheira das crianças ou para piqueniques.
- Inclusiva: Produto livre de glúten e sem lactose, seguro para celíacos, intolerantes e perfeito para diabéticos ou adeptos de dietas low carb (sob orientação nutricional).
Informação Nutricional
Dados referentes a uma porção de 20g (1 colher de sopa):
| Informação Nutricional | Quantidade por Porção | % VD (*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 15 kcal | 1% |
| Carboidratos | 3,4 g | 1% |
| Açúcares totais | 3,0 g | – |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | 0,3 g | 1% |
| Gorduras Totais | 0,1 g | 0% |
| Fibra Alimentar | 1,0 g | 2% |
| Sódio | 1,4 mg | 0% |
| * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal. **Os açúcares presentes são provenientes naturalmente das próprias frutas (damasco e tâmara).** | ||
A Revolução da Compotas Ibá
Lançada em 2022, a Compotas Ibá inovou o mercado brasileiro sendo pioneira no envase de geleias em bisnaga. Com ingredientes cuidadosamente selecionados da flora nacional e global, a missão da Ibá é entregar produtos práticos, autênticos e limpos, permitindo que o verdadeiro sabor das frutas chegue à sua mesa com facilidade e elegância.
Especificações Técnicas
- Sabor: Damasco
- Apresentação: Bisnaga em formato squeeze de 125g
- Ingredientes: Damasco, tâmara, água, pectina e ácido cítrico.
- Alergênicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.
- Armazenamento: Conservar em local fresco e seco. Após aberto, manter na geladeira e consumir em até 30 dias.
Vídeos com Geleia de Damasco Zero Açúcar - Compotas Ibá - 125g (Bisnaga)
Como Degustar e Harmonizar o Geleia de Damasco Zero Açúcar - Compotas Ibá - 125g (Bisnaga)
O contraste agridoce do damasco torna esta geleia extremamente versátil, transitando muito bem entre o doce e o salgado. A grande vantagem da bisnaga é a facilidade de aplicar filetes precisos de geleia diretamente sobre os pratos!
Com Queijos: A acidez do damasco quebra a gordura de queijos de pasta mole e mofo branco. Experimente aplicar faixas finas da geleia sobre fatias do clássico queijo brie ou em um delicioso fondue de queijo brie. Se preferir opções frescas, harmonize com ricota temperada ou queijo de cabra.
Em Carnes: Use como marinada rápida, glaze (cobertura) ou molho de acompanhamento para carnes grelhadas brancas, como lombo suíno, costelinha de porco ou peito de frango. A doçura da tâmara carameliza lindamente no calor.
Para Beber: Ao montar sua tábua de frios com esta geleia, acompanhe com um vinho branco aromático (como um Alvarinho), que ressalta os tons frutados, ou uma cerveja artesanal estilo Weiss (trigo), cuja leveza casa perfeitamente com frutas amarelas.




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