Mel de Eucalipto - BeeCo.

Mel de Eucalipto BeeCo. — Puro, RAW e do Cerrado

O Mel de Eucalipto da BeeCo. é um mel de personalidade marcante, colhido a partir do néctar das flores de eucalipto no bioma Cerrado. Produzido em micro lotes, sem blend e sem pasteurização (RAW), ele preserva as enzimas, vitaminas e compostos bioativos naturais do mel — resultado de uma apicultura responsável e sustentável.

Perfil Sensorial

A predominância de florada de eucalipto confere a este mel um caráter intenso e distintivo que o diferencia dos méis mais suaves:

• Cor: Âmbar escuro, com profundidade que indica riqueza em compostos naturais.
• Sabor: Marcante e refrescante, com notas mentoladas características do eucalipto. Doçura equilibrada com retrogosto herbal.
• Textura: Densa e encorpada, típica de mel RAW não processado.
• Aroma: Intenso, com notas balsâmicas e frescor natural do eucalipto.

O Que Torna Este Mel Especial

• RAW (Cru): Colhido e envazado sem aquecimento nem pasteurização, preservando toda a riqueza natural do mel de eucalipto.
• Sem Blend: 100% mel puro de florada de eucalipto — não é mistura de méis de origens diferentes.
• Micro Lote: Produção limitada que garante rastreabilidade e qualidade controlada em cada batelada.
• Bioma Cerrado: Colhido em áreas do Cerrado, onde as abelhas se alimentam da florada de eucalipto em ambiente preservado.

Harmonização e Sugestões de Uso

Pelo seu sabor intenso e notas mentoladas, o Mel de Eucalipto é ideal para quem busca um mel com personalidade:

• Com Bebidas Quentes: Perfeito para adoçar chás, especialmente chá de camomila, erva-doce ou cafés especiais. O frescor do eucalipto complementa bebidas quentes.
• Com Queijos Intensos: Harmoniza com queijos de sabor marcante como o Queijo Azul de Pardinho — a doçura intensa equilibra o salgado e o picante do queijo.
• Na Cozinha: Em marinadas para carnes, glazes para assados, molhos agridoces e sobremesas que pedem um mel com personalidade.
• Puro: Uma colherada pura — especialmente recomendado nos dias mais frios, quando o frescor mentolado é ainda mais apreciado.

Ingredientes e Informações Técnicas

• Ingredientes: Mel puro (100% mel de abelha, predominância eucalipto).
• Apresentações: 300g (15 porções) e 560g (28 porções) — garrafa squeeze.
• Conservação: Conservar em local fresco, seco, arejado e protegido do sol. Não necessita refrigeração.
• Validade: 2 anos (conforme rótulo).
• Inspeção: SIM 55379 / SISBI (300g) | SIF 5250 / MAPA (560g).
• Fabricado por: Por do Sol Produtos Apícolas — Campo Grande, MS.
• Distribuído por: BeeCo Apicultura Sustentável — Campo Grande, MS.
• Origem: Cerrado.

⚠️ Não indicado para crianças menores de 1 ano de idade. Produto sujeito à cristalização. Não contém glúten.

Informação Nutricional

Informação Nutricional	Por 100g	Por porção (20g – 2 colheres de sopa)
Valor Energético (kcal)	329	64 (3% VD)
Carboidratos (g)	82	16 (5% VD)
Açúcares totais (g)	82	16 (5% VD)
Não contém quantidades significativas de açúcares adicionados, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibras alimentares e sódio.
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.