Pesto de Manjericão com Parmesão e Azeite Extravirgem - Origens Grechi - 100g
A autêntica receita italiana na sua mesa: o Pesto de Manjericão da Origens Grechi é um molho artesanal premium feito com azeite de oliva extravirgem, manjericão fresco selecionado, castanha de caju crocante, queijo parmesão ralado e alho, com um toque equilibrado de sal light.
Sem glúten, sem conservantes artificiais e pronto para o consumo. Ideal para massas, bruschetas ou para coroar uma burrata cremosa. Pote de 100g (cerca de 17 porções). Contém leite, castanha de caju, derivados de leite e ovo. Contém lactose.
R$38,00
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Pesto de Manjericão — O Clássico Italiano com Toque Artesanal
O Pesto de Manjericão da Origens Grechi é uma celebração da culinária clássica da Itália. Elaborado de forma artesanal no bairro do Ipiranga, em São Paulo, este molho reúne o manjericão fresco, a castanha de caju e o autêntico queijo tipo parmesão em uma textura rica e pedaçuda, perfeitamente envolvida em azeite de oliva extravirgem. Sem aditivos químicos ou conservantes, é a escolha ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor verdadeiro.
Características e Diferenciais
- Manjericão Selecionado: Erva fresca e aromática que atua como protagonista, entregando uma cor verde vibrante e o aroma clássico do pesto genovês.
- Castanha de Caju: Substitui o tradicional pinoli com excelência, trazendo dulçor suave e uma textura pedaçuda inconfundível.
- Queijo Tipo Parmesão: Adiciona um toque salgado e umami profundo, garantindo corpo e equilíbrio ao molho.
- Azeite de Oliva Extravirgem: Liga perfeita que confere cremosidade e riqueza de sabor, realçando o frescor das ervas.
- Sem Glúten: Naturalmente livre de glúten, ideal para celíacos ou pessoas com restrições alimentares.
- Livre de Conservantes Artificiais: Feito apenas com ingredientes naturais, garantindo um produto fresco e saudável.
Tabela Nutricional
Porções por embalagem: Cerca de 17 | Porção: 10g (1 colher de chá)
⚠️ ALTO EM GORDURA SATURADA
| Nutriente | Por 100g | Por porção (10g) | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 608 | 61 (3% VD) | |
| Carboidratos (g) | 6,8 | 0,7 (0% VD) | |
| dos quais Açúcares totais (g) | 1,2 | 0,1 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 (0% VD) | |
| Proteínas (g) | 5,8 | 0,6 (1% VD) | |
| Gorduras totais (g) | 63 | 6,3 (10% VD) | |
| das quais Gorduras saturadas (g) | 11 | 1,1 (6% VD) | |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 (0% VD) | |
| Fibras alimentares (g) | 1,1 | 0,1 (0% VD) | |
| Sódio (mg) | 190 | 19 (1% VD) |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. VD não estabelecido.
Ingredientes: azeite de oliva extravirgem, manjericão, castanha de caju, queijo parmesão ralado, alho e sal light. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE, CASTANHA DE CAJU. DERIVADOS DE LEITE E OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Informações Técnicas
- Peso líquido: 100g
- Embalagem: Pote de vidro com tampa metálica dourada e tag de papel preso por sisal.
- Ingredientes: azeite de oliva extravirgem, manjericão, castanha de caju, queijo parmesão ralado, alho e sal light.
- Alergênicos: CONTÉM LEITE, CASTANHA DE CAJU. DERIVADOS DE LEITE E OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
- Conservação: Após aberto, armazenar sob refrigeração e consumir em até 7 dias.
- Validade: 12 meses a partir da data de fabricação (fechado).
- Fabricante: Origens Grechi Ltda. — Ipiranga, São Paulo, SP.
Como Degustar e Harmonizar o Pesto de Manjericão com Parmesão e Azeite Extravirgem - Origens Grechi - 100g
Extremamente versátil, o pesto de manjericão transforma receitas simples em pratos dignos de restaurante. Veja algumas sugestões para aproveitar ao máximo o seu pote:
- Massas Secas: A harmonização mais tradicional. Misture o pesto a um espaguete, penne ou fusilli cozidos al dente. Dica de ouro: adicione uma colher da água do cozimento da massa para emulsionar o molho e torná-lo ainda mais cremoso.
- Burrata e Queijos Frescos: Sirva o pesto generosamente sobre uma burrata bem fresca ou mussarela de búfala, acompanhado de tomates cereja e torradas.
- Entradas e Bruschetas: Espalhe sobre fatias de pão italiano levemente tostadas e finalize com lascas de parmesão ou presunto cru.
- Tábua de Frios: Um excelente complemento para compor uma linda tábua de frios artesanal, harmonizando perfeitamente com queijos maturados e charcutaria fina.
- Acompanhamento de Vinhos: Harmoniza perfeitamente com vinhos brancos secos e frescos (como Sauvignon Blanc ou Pinot Grigio) ou espumantes brut.
Santina Tartari (comprador verificado) –
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