
Salame da Casa - Salumeria Mayer - 190g
Descubra o sabor assinatura da charcutaria brasileira com o Salame da Casa da Salumeria Mayer. Detentor do prestigiado Selo ARTE, este salame de 190g representa o equilíbrio perfeito de 15 anos de tradição, combinando pernil suíno selecionado com um blend delicado de ervas finas e pimenta preta.
Diferente de qualquer embutido industrial, o Salame da Casa é curado lentamente para atingir uma textura macia e aroma sofisticado, sendo a escolha indispensável para tábuas de frios que exigem o máximo de qualidade artesanal.
R$72,00
Em estoque
O Produto Assinatura da Salumeria Mayer
O Salame da Casa é a materialização da expertise de Rudolph e Milena Mayer. Criado para ser o padrão ouro da marca, ele ostenta o Selo ARTE (nº 250180), uma certificação federal que atesta a identidade única e os métodos tradicionais de sua produção. Cada fatia revela um tempero clássico onde as ervas finas elevam o sabor da carne suína sem sobrepô-la.
Por que Escolher o Salame da Casa Mayer?
- Selo ARTE: Reconhecimento oficial de excelência e tradição artesanal brasileira.
- Equilíbrio Clássico: Temperado com ervas finas e um toque sutil de pimenta preta para agradar a todos os paladares.
- Cortes Nobres: Elaborado exclusivamente com pernil e toucinho selecionados.
- Segurança SISP 1771: Produção inspecionada em Barueri/SP, garantindo pureza e procedência.
Informação Nutricional (Confiança e Qualidade)
| Nutrientes (Porção 40g – 5 fatias) | Quantidade | %VD (*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 96 kcal / 401 kJ | 5% |
| Proteínas | 8,7g | 17% |
| Gorduras Totais | 6,3g | 11% |
| Gorduras Saturadas | 2,2g | 11% |
| Sódio | 526mg | 26% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Especificações Técnicas
- Peso Líquido: 190g.
- Ingredientes: Carne suína (pernil), toucinho suíno, sal, ervas finas, pimenta preta e alho em pó.
- Certificação: Selo ARTE 250180 e SISP nº 1771.
- Conservação: Manter refrigerado (2ºC a 7ºC). Após aberto, consumir em até 10 dias.
- Alergênicos: Não contém glúten.
Vídeos com Salame da Casa - Salumeria Mayer - 190g
Como Degustar e Harmonizar o Salame da Casa - Salumeria Mayer - 190g
O Salame da Casa é extremamente versátil. Para uma experiência completa, experimente harmonizar com:
- Queijos: Combina magnificamente com queijos meia cura ou um queijo artesanal de casca lavada.
- Bebidas: Harmoniza com vinhos tintos leves, como um Merlot ou Pinot Noir, ou cervejas do tipo Amber Ale.
- Acompanhamentos: Um fio de azeite extravirgem premium sobre as fatias realça o frescor das ervas finas.



Helio Rezende (comprador verificado) –
Incrível
Ana Lúcia Almeida Gazzola (comprador verificado) –
Ronaldo Bento Gavazzi (comprador verificado) –
Belo produto. Aprovado.
Ronaldo Bento Gavazzi (comprador verificado) –
Excelente produto
Carlos R. (comprador verificado) –
Ronaldo (comprador verificado) –
Produto Maravilhoso
Elias Colnago –
Elias Colnago (comprador verificado) –
Albano Ferreira (comprador verificado) –
CHARLES (comprador verificado) –
Daniela (comprador verificado) –
Luciano Peixoto (comprador verificado) –
Claudio Martins (comprador verificado) –
Herbert –
Achei este salame excelente.
Fabio Teixeira (comprador verificado) –
Fabio Pinheiro (comprador verificado) –
nao comi ainda
REGINALDO JERRY CUTOLO (comprador verificado) –