Queijo Grego do Bosque – (Feta de Cabra) – Capril do Bosque – 200g (aprox.)
R$ 72,20
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Conheça o Queijo Grego do Bosque – (Feta de Cabra) da Capril do Bosque
Prepare-se para embarcar em uma viagem de sabores mediterrâneos com o nosso delicioso Queijo Grego do Bosque, uma verdadeira iguaria produzida com esmero pela renomada Capril do Bosque. Inspirado nos métodos tradicionais de fabricação de queijos gregos, nosso Feta de Cabra é uma ode à tradição e ao sabor autêntico.
Sabor e Textura Inconfundíveis
Maturado na salmoura por aproximadamente 25 dias, o Queijo Grego do Bosque apresenta uma textura quebradiça e um sabor inigualável, marcado pelo equilíbrio perfeito entre o salgado e o saboroso. Cada mordida é uma explosão de sabores que desperta os sentidos e transporta você diretamente para as ensolaradas paisagens da Grécia. Versátil e cativante, nosso Queijo Grego do Bosque é uma escolha irresistível para os amantes da culinária mediterrânea.
Quer conhecer mais a história do queijo Feta, clique aqui.
Experimente com Azeite, Pimentas e Ervas
Para uma experiência gastronômica ainda mais sublime, experimente temperar o nosso Queijo Grego do Bosque com um bom azeite de oliva, pimentas frescas e ervas aromáticas. Essa combinação irresistível realça ainda mais o sabor único deste queijo extraordinário, tornando-o o protagonista de qualquer prato.
Produção Artesanal de Qualidade
Na Capril do Bosque, cada etapa do processo de fabricação é realizada com o máximo cuidado e dedicação, garantindo a excelência em cada pedaço de Queijo Grego do Bosque que chega até você. Nossa paixão pela produção artesanal e nossa busca incessante pela qualidade são os ingredientes secretos por trás do sucesso deste queijo tão especial.
Não deixe de experimentar o Queijo Grego do Bosque – (Feta de Cabra) da Capril do Bosque e mergulhe em uma experiência gastronômica única e repleta de sabor. Adquira já e descubra o segredo dos deuses gregos em cada pedacinho deste queijo incrível!
Joanópolis – SP
O Capril do Bosque é uma pequena fazenda familiar localizada em Joanópolis, no interior de São Paulo, a apenas 120 km da capital. Nos últimos 10 anos, o Capril do Bosque construiu uma reputação e hoje é uma referência nacional na arte dos queijos de cabra artesanais.
Lá são produzidos os mais famosos queijos de cabra do Brasil. Os queijos são totalmente naturais, com diversos sabores, cores e texturas. Alguns são inspirados em queijos famosos de outros países, outros são queijos de autoria própria. Todos têm o terroir e assinatura da Mantiqueira Paulista.
A Heloisa e sua família começaram a desenvolver suas receitas e queijos há mais de 40 anos e atuam pessoalmente em todos os segmentos da queijaria. Eles sabem que sua fazenda, suas cabras e seus queijos não são apenas um negócio, mas sim, um projeto de vida.
São Paulo
A região do interior paulista, em contraponto a outros estados brasileiros que seguem a tradição à risca, reproduzindo modos de preparo seculares e já reconhecidos oficialmente, a produção queijeira paulista aposta na inovação, com o desenvolvimento de novas receitas, possibilitando a existência de mais de 100 tipos de queijos.
Há queijos de vaca, búfala, cabra, ovelha e mistos, em variedades frescas ou curadas. Com esta variedade de produtos artesanais, a região é uma das mais representativas do país e deve ser considerada como tal. A valorização da liberdade criativa, possibilitando criação de novas variedades e estilos, respeitam os limites da sustentabilidade econômica, ambiental e social.
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