Picles de Quiabo – Jais Handmade – 320g

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Conheça o Picles de Quiabo da Jais Handmade

Se você é do tipo que gosta de experimentar novos sabores e se surpreender com a combinação de ingredientes inusitados, o picles de quiabo da Jais Handmade é uma excelente opção para você!

Apesar de ser um produto pouco conhecido, o picles de quiabo é uma delícia que agrada até mesmo os mais exigentes paladares. Com uma textura firme e um sabor levemente ácido, esse picles é feito com ingredientes cuidadosamente selecionados, como quiabo, vinagre de maçã, alho, limão e temperos como dill, semente de coentro e pimentas preta e calabresa.

O processo de produção do picles de quiabo é cuidadosamente supervisionado pela Jais Handmade, o que garante que o resultado final seja um produto de qualidade excepcional. Os quiabos são colocados nos potes ainda crus e, em seguida, é adicionado um caldo quente para iniciar o processo de conserva. Dessa forma, eles perdem a “baba” característica que muita gente não gosta e ficam crocantes e deliciosos.

Além disso, para dar um toque especial ao sabor, a Jais Handmade acrescenta uma rodela de limão na conserva, o que confere um sabor diferenciado ao picles de quiabo. O resultado final é um produto de sabor único e inesquecível, que pode ser consumido como aperitivo, em saladas ou até mesmo em sanduíches.

O picles de quiabo da Jais Handmade é uma excelente opção para quem busca novas experiências gastronômicas e deseja provar um produto de qualidade, feito com ingredientes selecionados e com muito carinho. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia e surpreender o seu paladar!

O Picles de Quiabo vem em potes de vidro de 320g.

Ingredientes do Picles de Quiabo

Os ingredientes do picles de quiabo da Jais Handmade são: quiabo, vinagre de maçã, água, alho, limão, sal, dill, semente de coentro, erva-doce, pimenta preta e pimenta calabresa.

Os Benefícios do Picles de Quiabo para a Sua Saúde

O quiabo é um legume muito saudável e nutritivo, rico em vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C e K, além de minerais como ferro, cálcio e magnésio. Ele também é fonte de fibras, o que ajuda a regular o trânsito intestinal e a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Já o picles de quiabo, por sua vez, é uma opção ainda mais saudável, pois é feito com vinagre de maçã, que é rico em antioxidantes e ácido acético, uma substância que ajuda a controlar o açúcar no sangue e reduzir o apetite. Além disso, o picles de quiabo é uma opção com baixo teor de calorias, o que o torna uma opção interessante para quem busca emagrecer ou manter uma dieta equilibrada.

Além disso, o picles em si é uma forma de conservação que ajuda a prolongar a vida útil dos alimentos e pode ajudar a manter suas propriedades nutricionais por mais tempo. Isso ocorre porque o processo de fermentação e pasteurização utilizado na produção do picles ajuda a preservar os nutrientes dos alimentos.

Em resumo, tanto o quiabo quanto o picles de quiabo são opções muito saudáveis e nutritivas para incluir na alimentação, trazendo diversos benefícios para a saúde, como o fortalecimento do sistema imunológico, a regulação do açúcar no sangue, a melhoria do trânsito intestinal e o controle do peso.

Receita com Picles de Quiabo

Uma sugestão de receita com o picles de quiabo é uma salada com ingredientes frescos e crocantes. Confira:

Salada de Picles de Quiabo e Legumes

Ingredientes:

  • 1 xícara de picles de quiabo Jais Handmade
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pepino em cubos
  • 1 tomate em cubos
  • 1 cebola roxa em fatias finas
  • Folhas verdes (alface, rúcula, agrião)
  • Azeite, vinagre balsâmico e sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o picles, a cenoura, o pepino, o tomate e a cebola.
  2. Adicione as folhas verdes e misture delicadamente.
  3. Tempere a salada com azeite, vinagre balsâmico e sal a gosto.
  4. Sirva em seguida.

Essa salada é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar uma refeição ou para servir como prato principal. O picles de quiabo dá um toque especial ao prato, trazendo sabor e crocância. Experimente!

Como consumir o Picles de Quiabo

O picles de quiabo é um alimento versátil e pode ser harmonizado com diversos outros alimentos e bebidas. Como ele tem um sabor levemente ácido e picante, é interessante combiná-lo com ingredientes que tenham um sabor mais suave ou doce para equilibrar os sabores.

Uma opção é servir o picles de quiabo como aperitivo, acompanhado de queijos leves, como o queijo branco ou o queijo fresco. Esses queijos têm um sabor suave que não irá competir com o sabor do picles, permitindo que ambos sejam apreciados.

Outra opção é usar o picles de quiabo como ingrediente em sanduíches ou saladas. Ele pode ser combinado com outros legumes, como tomate e pepino, ou com carnes brancas, como frango ou peixe. Nesse caso, é interessante escolher ingredientes que tenham uma textura crocante, para complementar a textura do picles.

Para harmonizar o picles com bebidas, uma boa opção é o vinho branco seco, que tem acidez e sabor levemente frutado, combinando bem com o sabor do picles. Outra opção é a cerveja Pilsen, que tem sabor suave e refrescante, e pode ajudar a equilibrar a acidez do picles.

Para conhecer mais sobre a história do Picles, acesse esse link aqui.

Como armazenar o Picles de Quiabo

Para manter o picles fresco e saboroso por mais tempo, é importante armazená-lo corretamente.

Após abrir o pote de picles, o ideal é consumi-lo em até 7 dias para que ele mantenha suas características originais de sabor e textura. Caso queira guardá-lo por mais tempo, é importante mantê-lo refrigerado em um recipiente bem fechado, de preferência no mesmo pote em que foi comprado. Se desejar, é possível transferir o picles para um recipiente de vidro com tampa de rosca.

O local de armazenamento deve ser seco e fresco, sem exposição direta ao sol ou ao calor. Além disso, é importante não deixar o picles de quiabo em contato com a água, pois isso pode afetar sua textura e sabor. Uma dica é colocar uma folha de papel toalha na superfície do picles para absorver a umidade e manter sua crocância.

Seguindo essas dicas, o picles de quiabo pode ser armazenado por até alguns meses sem perder suas características originais. No entanto, é sempre importante verificar a data de validade indicada na embalagem e consumir antes do prazo expirar para garantir a segurança alimentar.

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São Paulo – SP

O costume de preparar e criar receitas em casa vem de longe na família do Egon, que é de origem alemã.

O defumador aberto no jardim do avô, que era usado para preparar frangos e queijos para a avó, faz parte das memórias de infância. Assim como os potes de conservas e picles feitos em casa, que até hoje são presença marcante em qualquer casa da família Jais em São Paulo, no Sul do Brasil ou na Argentina.

A transformação do conhecimento das técnicas artesanais e das receitas de família em negócio aconteceu depois do encontro com a Karina. Por acreditar na empresa que nascia, Karina agendou, sem pensar duas vezes, a primeira participação da Jais Handmade em uma feira de produtos artesanais em maio de 2017. Em um intervalo de 20 dias Egon correu para produzir os primeiros produtos da marca. Bacon, costelinha e lombo defumado, manteigas temperadas e picles foram os primeiros ítens do cardápio.

Hoje, depois alguns anos de muito trabalho e aprendizado, é um orgulho para eles receber o reconhecimento pela qualidade dos seus produtos de seus clientes e de profissionais que os admiram. O negócio, que nasceu praticamente na cozinha de casa, vem crescendo e se consolidando.

Eles acreditam que o encanto da produção artesanal está em explorar os sabores e texturas dos ingredientes que a natureza oferece e, durante a produção, deixá-la participar do processo, respeitando o tempo que leva para extrair todo o potencial de cada alimento.

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São Paulo

A região da cidade de São Paulo é rica e cheia de cultura. A maior cidade do país borbulha de novos produtores, empresas e produtos sempre inovadores que buscam identidade com o um público tão diverso.

Desde sua criação São Paulo é o local onde diversos povos e culturas se unem para comemorar a vida.

Produto Indicado Por

Este produto ainda não foi avaliado por um Especialista.

2 avaliações para Picles de Quiabo – Jais Handmade – 320g

  1. Helio Rezende (comprador verificado)

    Ainda não degustei

    (0) (0)
  2. Fernanda (comprador verificado)

    Muitos quiabo duros, fibrosos…

    (0) (0)
    • Henrique Tanaka (store manager)

      Muito obrigado pelo retorno, este é o mesmo produtor da copa que indicou da oportunidade das fatias, vamos entender com eles se ha oportunidades de melhoras que podemos trazer no processo produtivo com certeza. vou pedir para o time entrar em contato com voce por telefone.

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