Cesta Café da Manhã Especial (5 Itens)
Transforme o café da manhã em uma celebração com a Cesta Café da Manhã Especial. Cinco produtos artesanais premiados — café especial campeão regional, queijo frescal com iogurte premiado, lombo defumado autoral, croissant de fermentação natural e geleia de frutas vermelhas com cumaru — reunidos em uma elegante bandeja de madeira com alças de corda, pronta para presentear.
Cada item foi escolhido a dedo entre pequenos produtores brasileiros como Sirkel Coffee, Queijo com Arte, Jais Handmade, Vestra Panem e Zappa Geleias. Uma experiência gastronômica que desperta os sentidos desde a primeira mordida.
Price range: R$249,90 through R$276,90
Cinco Produtores, Uma Mesa Inesquecível
A Cesta Café da Manhã Especial reúne o trabalho de cinco produtores artesanais brasileiros em uma curadoria pensada para quem valoriza qualidade de verdade. Mais do que um presente, é um convite para desacelerar e transformar o café da manhã em um ritual de prazer — com produtos premiados, receitas autorais e sabores que não se encontram em prateleiras de supermercado.
Tudo chega acomodado em uma bandeja de madeira clara com alças de corda, forrada com palha natural. É só abrir e servir.
O Que Compõe a Cesta
- Café Especial O Rei Amarelo (Sirkel Coffee — 250g): Microlote da variedade Catuaí Amarelo, 100% Arábica, 1º lugar no Concurso Regional de Qualidade. Doçura elevada com notas que remetem a pêssegos frescos. Disponível moído ou em grãos — selecione sua preferência. Torrado artesanalmente em Serra Negra, SP.
- Queijo Frescal com Iogurte (Queijo com Arte — ~500g): Produzido na Fazenda Santa Luzia, em Itapetininga/SP, com leite de vacas Simental. Medalha de Prata no Prêmio Queijo Brasil. A adição de iogurte na receita confere uma acidez sutil e uma textura que fica cada vez mais cremosa com o passar dos dias — após um mês, pode ser espalhado no pão como requeijão.
- Croissant Artesanal (Vestra Panem — 65g): Massa folhada amanteigada preparada com fermentação natural (levain). Crocante por fora, incrivelmente macio por dentro. Disponível em unidade ou trio. Dica: aqueça por 3 minutos no forno pré-aquecido para revigorar a crocância e o aroma amanteigado.
- Lombo com Mel, Laranja e Pimenta Rosa (Jais Handmade): Charcutaria autoral de São Paulo. Fatias macias que equilibram o dulçor do mel, o toque cítrico da laranja e a picância elegante da pimenta rosa. Defumação suave que complementa sem competir. Disponível fatiado (~100g) ou em peça (~250g), embalado a vácuo.
- Geleia de Morango, Cumaru e Amora (Zappa Geleias — 160g): Geleia artesanal feita em Curitiba desde 2018, sem conservantes e sem glúten. O cumaru — a “baunilha do cerrado brasileiro” — adiciona notas amadeiradas e levemente defumadas que transformam as frutas vermelhas em algo absolutamente surpreendente. Rica em fibras alimentares.
Bônus: Todos os itens chegam apresentados em uma Bandeja de Madeira para Presente com alças de corda e forrada com palha natural — perfeita para servir diretamente na mesa ou reutilizar na decoração.
Variações Disponíveis
Esta cesta permite personalização em alguns dos itens, para que você monte o café da manhã ideal:
- Café: Moído (pronto para uso) ou em Grãos (para moer na hora)
- Lombo Jais: Fatiado (~100g, ideal para servir direto) ou Peça inteira (~250g, para fatiar na hora)
Prêmios e Reconhecimentos
- Café O Rei Amarelo: 1º Lugar — Concurso Regional de Qualidade do Café
- Queijo Frescal com Iogurte: Medalha de Prata — Prêmio Queijo Brasil
- Queijo com Arte: Selo “Queijo com Arte” e pioneira na produção artesanal de queijos no Estado de São Paulo (desde 1997)
Informação Nutricional
Por se tratar de uma seleção com cinco produtos artesanais de diferentes produtores, recomendamos consultar o rótulo individual impresso na embalagem de cada item para acesso à tabela nutricional completa, relação de ingredientes e informações sobre alergênicos.
Alergênicos gerais da cesta: Contém glúten (croissant), leite (queijo, croissant, charcutaria — pode conter leite). Verifique cada embalagem individualmente.
Informações Técnicas
- Apresentação: 5 produtos artesanais + bandeja de madeira retangular com alças de corda e palha decorativa.
- Pesos dos itens: Café (250g), Queijo Frescal (~500g), Croissant (65g cada), Lombo (fatiado ~100g ou peça ~250g), Geleia (160g).
- Conservação: O queijo frescal e o lombo exigem refrigeração contínua (0-10°C). Após aberta, a geleia deve ser mantida refrigerada. O croissant deve ser consumido fresco. O café deve ser armazenado em local seco e fresco.
- Fabricantes: Sirkel Coffee (Serra Negra/SP), Queijo com Arte — Fazenda Santa Luzia (Itapetininga/SP), Vestra Panem, Jais Handmade (São Paulo/SP), Zappa Geleias (Curitiba/PR).
- Selo de Inspeção (Queijo): SISP — Serviço de Inspeção de São Paulo.
Como Degustar e Harmonizar o Cesta Café da Manhã Especial (5 Itens)
Monte o café da manhã dos sonhos combinando essas iguarias! Comece aquecendo o Croissant Vestra Panem no forno pré-aquecido por 3 minutos — isso reaviva a crocância e libera o aroma amanteigado. Abra-o ao meio e recheie com uma camada generosa do Queijo Frescal com Iogurte e um fio da Geleia de Morango, Cumaru e Amora. A cremosidade do queijo com o frescor frutado da geleia e as notas de cumaru criam uma combinação irresistível.
Para um paladar mais salgado, monte uma mini tábua com fatias do Lombo com Mel, Laranja e Pimenta Rosa da Jais ao lado do queijo frescal — o dulçor do mel e a pimenta rosa do lombo já são suficientes para brilhar sozinhos. Se quiser complementar, um fio de mel silvestre artesanal sobre o queijo frescal eleva ainda mais a experiência.
Prepare o Café O Rei Amarelo com água filtrada a cerca de 90°C para extrair ao máximo as notas de pêssego. A doçura natural deste café é tão elevada que dispensa adição de açúcar — experimente puro para apreciar toda a complexidade do Catuaí Amarelo.
Não há avaliações ainda.