Favo de Mel – MBee – 150g

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Conheça o Favo de Mel da MBee

Apresentamos a você um verdadeiro tesouro das abelhas: o Favo de Mel da MBee! Com um visual encantador, farto, doce e brilhante, esse favo de mel é o resultado de um trabalho totalmente artesanal, dedicado e cuidadoso realizado pela MBee.

Esse favo de mel é 100% natural e colhido diretamente das colmeias, sem nenhum processo industrial que comprometa sua autenticidade e qualidade. Cada pedaço quadrado é cuidadosamente cortado e transferido para caixinhas de acrílico de 7×7 cm, garantindo que você tenha em mãos um produto verdadeiramente especial.

Entretanto, vale a pena destacar que, por ser um produto natural, produzido pelas abelhas com todo carinho, ele pode apresentar variações de cor, textura e sabor de um favo para o outro. Afinal, são as surpresas encantadoras da Natureza! Isso significa que o favo que você receber hoje é único, trazendo toda a autenticidade da colmeia para a sua mesa, e o próximo favo certamente será diferente. Então, aproveite cada pedacinho desse mel exclusivo, do começo ao fim!

Sabemos que a Natureza é cheia de mistérios e encantos, e o Favo de Mel MBee é uma prova disso. Essa peculiaridade do produto nos conecta ainda mais à grandiosidade das abelhas e ao valor da biodiversidade brasileira. Cada colherada desse mel artesanal é uma experiência única, permitindo que você aprecie o verdadeiro sabor e a essência do trabalho das abelhas.

Após abrir esse pequeno tesouro, recomendamos conservá-lo na geladeira, garantindo que suas propriedades e sabor sejam preservados por mais tempo. E não se preocupe com a validade, pois você terá dois anos para saborear e desfrutar desse néctar exclusivo!

Aqui na A Casa do Produtor, valorizamos os produtos artesanais e genuínos, que carregam consigo a história e o trabalho dedicado de pequenos produtores como a MBee. Permita-se apreciar cada nuance desse Favo de Mel MBee e celebre a natureza e a brasilidade em cada pedacinho dessa preciosidade. Deleite-se com o trabalho das abelhas e desfrute de um mel verdadeiramente único e especial. Vamos juntos explorar e apreciar a grandiosidade do Favo de Mel MBee! 🍯🐝

O Favo de Mel vem em potes com 150g.

Como consumir seu Favo de Mel?

O Favo de Mel MBee é uma delícia versátil e pode ser consumido de diversas maneiras, tornando-se um verdadeiro protagonista na sua experiência gastronômica. Aqui estão algumas sugestões para você aproveitar ao máximo esse tesouro das abelhas:

1. Puro e Delicioso: Experimente saborear o Favo de Mel MBee diretamente do favo! Suas texturas e nuances de sabor tornam essa experiência única e prazerosa.

2. Com Frutas: Combine o Favo de Mel MBee com frutas frescas, como morangos, uvas, maçãs ou pêssegos. A doçura natural do mel realça o sabor das frutas, criando uma combinação saudável e irresistível.

3. Com Iogurte: Adicione pedaços do Favo de Mel MBee ao seu iogurte favorito. Essa combinação traz um toque especial ao seu lanche ou café da manhã.

4. Com Queijos: Explore a harmonização do Favo de Mel MBee com queijos de diferentes estilos. Queijos macios, como Brie ou Camembert, harmonizam perfeitamente com o mel, criando uma combinação suave e equilibrada. Queijos mais intensos, como Gorgonzola ou Roquefort, combinam com o sabor único do mel, criando uma experiência ousada e sofisticada.

5. No Chá ou Café: Dissolva pedaços do Favo de Mel MBee em seu chá ou café quente, acrescentando um toque natural de doçura e sabor autêntico.

6. Com Bebidas Alcoólicas: Aventure-se nas harmonizações com bebidas alcoólicas! O Favo de Mel MBee é perfeito para acompanhar drinques à base de destilados como whisky ou rum, além de se integrar harmoniosamente em coquetéis especiais.

7. Sobremesas: Utilize o Favo de Mel MBee como ingrediente em sobremesas, como coberturas para sorvetes, panquecas ou waffles. Suas notas distintas adicionam um toque requintado aos pratos doces.

8. Acompanhamento de Pratos Salgados: Surpreenda-se com o Favo MBee em combinações com pratos salgados, como saladas, queijos mais intensos ou carnes grelhadas. Seu sabor único traz uma experiência gastronômica inovadora.

Lembrando sempre que a experiência com o Favo de Mel MBee é única e individual, cada favo trazendo suas particularidades. Aproveite essa jornada de sabores, permitindo-se explorar as diversas possibilidades de harmonização e apreciar o trabalho dedicado das abelhas.

Esperamos que você desfrute do Favo de Mel MBee de diversas formas, valorizando cada pedacinho desse néctar autêntico e especial. Celebramos a brasilidade e a grandiosidade das abelhas, e convidamos você a explorar e apreciar a singularidade desse Favo de Mel MBee em cada colherada desse mel excepcional! 🍯🐝

Quais os benefícios do consumo de Favo de Mel?

O consumo do Favo de Mel traz consigo diversos benefícios à saúde, pois esse produto natural é uma rica fonte de nutrientes e compostos bioativos. Aqui estão alguns dos benefícios que o favo pode proporcionar:

1. Nutrientes Essenciais: O favo é uma fonte concentrada de nutrientes essenciais, como carboidratos naturais (frutose e glicose), vitaminas do complexo B, vitamina C, minerais como cálcio, magnésio, fósforo e potássio, além de conter pequenas quantidades de aminoácidos e enzimas.

2. Energia Natural: O favo de mel é uma excelente fonte de energia rápida e natural. Seus carboidratos naturais são facilmente digeridos pelo organismo, proporcionando uma dose instantânea de energia.

3. Antioxidantes: O mel contido no favo é rico em antioxidantes naturais, como flavonoides e polifenóis, que ajudam a combater os radicais livres e proteger o corpo contra danos celulares.

4. Propriedades Antimicrobianas: O mel possui propriedades antimicrobianas naturais, ajudando a combater e prevenir infecções bacterianas e virais.

5. Ação Anti-inflamatória: Alguns componentes presentes no mel têm ação anti-inflamatória, o que pode ser benéfico para aliviar inflamações e desconfortos.

6. Auxílio na Cicatrização: O favo tem sido utilizado há séculos para auxiliar na cicatrização de feridas e queimaduras, devido às suas propriedades antibacterianas e capacidade de estimular o processo de regeneração dos tecidos.

7. Alívio de Sintomas de Resfriados: O consumo de favo de mel, principalmente combinado com chás ou água morna, pode ajudar a aliviar sintomas de resfriados e dores de garganta.

8. Melhora da Digestão: Alguns compostos encontrados no mel podem auxiliar na digestão e no alívio de problemas gastrointestinais leves.

É importante ressaltar que, embora o favo possua diversos benefícios à saúde, seu consumo deve ser moderado, assim como qualquer alimento. Por ser uma fonte natural de açúcares, é recomendado que pessoas com restrições alimentares ou condições médicas específicas consultem um profissional de saúde antes de incluir o favo de mel em sua dieta.

Desfrute do Favo de Mel MBee com moderação e aprecie não apenas o sabor excepcional, mas também os possíveis benefícios à saúde que esse produto singular pode proporcionar. Permita-se explorar e desfrutar das maravilhas que a natureza e as abelhas têm a oferecer em cada colherada desse néctar tão especial! 🍯🐝

Como armazenar o Favo de Mel?

Para garantir a qualidade e preservar a autenticidade do Favo de Mel, é importante armazená-lo de forma adequada. Aqui estão algumas dicas para manter esse tesouro das abelhas em suas melhores condições:

  1. Local Fresco e Seco: Armazene o Favo de Mel em um local fresco, seco e protegido da luz direta do sol. A umidade pode alterar sua textura e sabor, e a exposição à luz pode diminuir a qualidade dos nutrientes presentes no mel.
  2. Temperatura Ambiente: O Favo de Mel pode ser mantido em temperatura ambiente, desde que a temperatura não seja muito elevada. Evite deixá-lo em lugares muito quentes, pois isso pode levar ao amolecimento e derretimento do favo.
  3. Recipiente Adequado: Caso prefira armazená-lo fora da embalagem original, coloque o Favo de Mel em um recipiente hermético, que evite a entrada de ar e umidade.
  4. Evite a Geladeira: Ao contrário do mel líquido, o favo não precisa ser mantido na geladeira. A exposição ao frio pode endurecê-lo e torná-lo menos palatável. Além disso, o mel no favo possui propriedades naturais que o tornam autossustentável e resistente à contaminação.
  5. Consumo em Prazo Adequado: O Favo possui uma validade de dois anos, desde que armazenado de forma correta. Certifique-se de consumi-lo dentro desse período para desfrutar de todas as suas características e benefícios.
  6. Variações Naturais: É importante lembrar que o Favo é um produto natural e, como tal, pode sofrer variações de cor, textura e sabor de um favo para o outro. Essa é uma característica encantadora e genuína, que reflete a autenticidade e a singularidade do trabalho das abelhas.

Ao seguir essas orientações, você estará garantindo que o seu mel e se mantenha em sua forma original e com todas as suas propriedades naturais preservadas. Aprecie cada colherada desse mel artesanal, e celebre a grandiosidade e a brasilidade das abelhas em cada pedacinho dessa iguaria!

Mais informações sobre como armazenar mel.

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Atibaia – SP

Fundada por Márcia e Eugênio Basile, a história da MBee começou quando eles decidiram mergulhar no mundo do mel, encontrando sua verdadeira vocação na Fazenda Itaicá, em Atibaia, interior de São Paulo. Desde então, eles têm trabalhado incansavelmente para produzir meles de Apis mellifera que refletem a riqueza da Serra da Mantiqueira, rompendo com a ideia de se restringir a alimentação das abelhas a uma única florada. Para a MBee, o verdadeiro sabor do mel está no terroir, na diversidade de flores que nossas abelhinhas podem explorar.

Mas a jornada da MBee não para por aí. Além dos meles de Apis, eles também abraçam a curadoria, manejo e venda de meles de abelhas nativas sem ferrão, uma herança preciosa dos povos tradicionais e do campo. Com mais de 300 espécies de abelhas nativas em todo o país, a MBee busca oferecer aos seus clientes uma experiência única e surpreendente, através de meles menos doces, mais líquidos, licorosos e fermentados, cada um com sabores, texturas e cores que vão encantar até os paladares mais exigentes.

A equipe da MBee tem orgulho em priorizar o plantio de uma ampla variedade de flores, promovendo a produção de mel silvestre e prezando pela preservação e promoção da cultura do mel no Brasil. Com mais de 50 pequenos fornecedores espalhados por 13 estados do país, a MBee está empenhada em fazer a diferença em um território muitas vezes marcado pela monocultura da cana e o consumo excessivo de açúcar.

Ao visitar as prateleiras da A Casa do Produtor, você encontrará os deliciosos meles da MBee, carregados de histórias e sabores únicos. Cada pote é uma jornada sensorial que o transportará para a riqueza da natureza brasileira. Convidamos você a embarcar nessa doce aventura e explorar o fascinante universo do mel de terroir com a MBee. Venha conhecer e se apaixonar pelos meles que são verdadeiras obras-primas da natureza. Aproveite a diversidade, a qualidade e o encanto que a MBee tem a oferecer. Estamos ansiosos para compartilhar essa experiência com você!

MBee Produtores
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São Paulo

A região do interior paulista, em contraponto a outros estados brasileiros que seguem a tradição à risca, reproduzindo modos de preparo seculares e já reconhecidos oficialmente, a produção queijeira paulista aposta na inovação, com o desenvolvimento de novas receitas, possibilitando a existência de mais de 100 tipos de queijos.

Há queijos de vaca, búfala, cabra, ovelha e mistos, em variedades frescas ou curadas. Com esta variedade de produtos artesanais, a região é uma das mais representativas do país e deve ser considerada como tal. A valorização da liberdade criativa, possibilitando criação de novas variedades e estilos, respeitam os limites da sustentabilidade econômica, ambiental e social.

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  1. roberta pellaes (comprador verificado)

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