Picles de Jalapeño com Mel - Jais Handmade - 360g

Picles de Jalapeño com Mel — Agridoce e Picante na Medida

O Picles de Jalapeño com Mel da Jais Handmade combina a ardência moderada da pimenta jalapeño com a doçura sutil do mel, criando um condimento agridoce e versátil. As rodelas de jalapeño são selecionadas, parcialmente desemembranadas para equilibrar o nível de picância, e cozidas lentamente em um caldo especial de vinagre de maçã, mel, alho, semente de coentro e louro.

O resultado é um picles com crocância preservada, sabor complexo — picante, ácido e levemente doce — que eleva qualquer prato sem dominar os demais ingredientes.

Ingredientes

Pimenta jalapeño, vinagre de maçã, água, mel, açúcar mascavo, sal refinado, alho, louro e semente de coentro.

Harmonizações e Usos

• Hambúrgueres e smash burgers: O clássico — jalapeño com mel sobre carne grelhada
• Sanduíches gourmet: Combine com charcutaria artesanal para contraste de sabores
• Tábuas de frios: Acompanhe com Relish de Pepino Japonês Jais e queijos
• Nachos e tacos: Topping perfeito para receitas tex-mex
• Pizza: Substitua a pimenta calabresa por jalapeño em conserva
• Saladas: Adicione rodelas para um toque picante e crocante
• Hot dogs gourmet: Com Relish de Abacaxi com Jalapeño Jais

Veja também: Tudo sobre Picles — história, receitas e muito mais.

Picles e Conservas na Linha Jais Handmade

Produto	Tipo	Sabor	Peso
🌶️ Jalapeño com Mel (este)	Picles (rodelas)	Agridoce picante	360g
Pepino Japonês	Picles (tiras)	Agridoce especiado	350g
Pepino Cornichon	Picles (inteiro)	Clássico francês	350g
Cenoura	Picles	Suave	320g
Quiabo	Picles	Rústico	320g
Mostarda	Condimento	Picante	150g
Relish Pepino c/ Cebola Roxa	Relish	Agridoce	350g
Relish Abacaxi c/ Jalapeño	Relish	Tropical picante	540g

Todos do mesmo produtor: Egon Jais, Jais Handmade, São Paulo — desde 2017. Conservas artesanais com vinagre de maçã e especiarias selecionadas.

A Jais Handmade

A Jais Handmade é a marca do Egon Jais, produtor de origem alemã radicado em São Paulo. A tradição familiar em conservas, picles e defumados remonta às memórias de infância — o defumador no jardim do avô, os potes de conservas feitos pela avó. Desde 2017, o Egon transformou esse conhecimento em negócio artesanal, produzindo picles, relishes, banhas e defumados com técnicas tradicionais e ingredientes selecionados.

Conservação

• Conservar em local fresco e seco, protegido da luz
• Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 30 dias
• Usar sempre utensílios limpos e secos para retirar o produto
• Manter as pimentas submersas no líquido da conserva

Informação Nutricional

Porções por embalagem: 13. Porção: 15g (1 colher de sopa).

Informação Nutricional	Por 100g	Por porção (15g)	%VD*
Valor Energético (kcal)	53	8	0%
Carboidratos (g)	5	1	0%
Açúcares totais (g)	4	1	0%
Açúcares adicionados (g)	3	1	0%
Proteínas (g)	0	0	0%
Gorduras totais (g)	0	0	0%
Gorduras saturadas (g)	0	0	0%
Gorduras trans (g)	0	0	0%
Fibras Alimentares (g)	1	0	0%
Sódio (mg)	445	67	3%
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.

Ingredientes: Pimenta jalapeño, vinagre de maçã, água, mel, açúcar mascavo, sal refinado, alho, louro e semente de coentro.

ALÉRGICOS: Pode conter látex natural, leite e derivados.

Não contém glúten.

Informações Técnicas

• Peso Líquido: 360g
• Peso Drenado: 200g
• Ingredientes: Pimenta jalapeño, vinagre de maçã, água, mel, açúcar mascavo, sal refinado, alho, louro e semente de coentro
• Fabricante: OPA Produtos Alimentícios Ltda — São Paulo, SP
• CNPJ: 50.485.323/0001-90
• Marca: Jais Handmade (desde 2017)
• Conservação: Temperatura ambiente. Após aberto, refrigerar por até 30 dias
• Validade: Aproximadamente 18 meses a partir da fabricação

Não contém glúten.
Alérgicos: Pode conter látex natural, leite e derivados.