Baguette de Grãos – Vestra Panem – 250g

Conheça a Baguette de Grãos da Vestra Panem

Você está prestes a descobrir um pão único, repleto de sabor e textura incríveis. A Baguette de Grãos é o resultado da dedicação e expertise da tradicional Vestra Panem, uma panificadora de pães artesanais que preza pela qualidade em cada etapa de produção.

O que torna a Baguette de Grãos tão especial são os ingredientes cuidadosamente selecionados: gergelim, linhaça preta, linhaça dourada, chia, semente de girassol e abóbora. Esses grãos conferem ao pão um aroma delicioso e um visual irresistível, com suas sementes salpicadas por toda a superfície dourada.

Além disso, a Baguette de Grãos é perfeita para quem segue uma dieta vegana, pois é livre de ingredientes de origem animal. Com esse pão, você pode saborear cada mordida com a certeza de estar fazendo uma escolha consciente e sustentável.

E não para por aí! A Baguette de Grãos também é uma ótima opção para quem possui restrições alimentares, pois é produzida sem lactose (SL – sem lactose). Assim, mais pessoas podem desfrutar desse sabor incrível sem preocupações.

Produzida pela Vestra Panem, a tradicional panificadora responsável pela produção dessa maravilha. Com expertise na fabricação de pães artesanais, a Vestra Panem utiliza levain em suas receitas, o que confere ainda mais sabor e qualidade aos produtos. Além disso, a Baguette de Grãos é VEGAN e SL (sem lactose), atendendo às necessidades de diversos consumidores.

A Vestra Panem é uma panificadora que se destaca pela produção de pães artesanais de alta qualidade. Utilizando um processo de longa fermentação e assando diretamente na pedra, eles garantem pães deliciosos e autênticos. Com presença em restaurantes de renome como o Le Jazz, Ristorantino e Adega Santiago.

A Baguette de Grãos vem com aproximadamente 250g.

IMPORTANTE: ANTES DO CONSUMIR, NÃO ESQUEÇA DE REVIGORAR O PÃO. INSTRUÇÕES ABAIXO.

Como revigorar a sua Baguette de Grãos?

Quando você desejar revigorar o sabor e a textura da sua Baguette de Grãos, não se preocupe, é muito fácil! Aqui vão algumas dicas para deixá-la fresquinha e deliciosa novamente.

1. Umidifique levemente: Comece umedecendo levemente a superfície da baguette. Você pode usar um borrifador com água ou até mesmo mergulhar seus dedos em água e espalhar suavemente sobre o pão. Esse passo é essencial para evitar que o pão resseque durante o processo de revigorar.
2. Aqueça no forno: Em seguida, pré-aqueça seu forno a 180ºC. Coloque a Baguette de Grãos diretamente na grade ou em uma assadeira. Deixe-a aquecer por cerca de 8 a 10 minutos. Esse tempo é suficiente para trazer de volta a crocância e o frescor do pão.
3. Utilize torradeira ou forninho: Se preferir, você também pode utilizar uma torradeira ou forninho para revigorar a sua baguette. Basta fatiar o pão em pedaços menores, colocá-los na torradeira ou no forninho pré-aquecido e aguardar alguns minutos até que fiquem levemente crocantes.
4. Aproveite: Agora é só retirar o pão do forno, da torradeira ou do forninho e desfrutar de uma Baguette de Grãos fresquinha e saborosa. Ela estará pronta para ser apreciada com uma variedade de acompanhamentos, como queijos, patês, azeite de oliva ou simplesmente como acompanhamento de um prato especial.

Lembre-se de que essas são apenas sugestões para revigorar o seu pão. Sinta-se à vontade para adaptar o processo de acordo com suas preferências pessoais. Agora você pode desfrutar do sabor irresistível da Baguette de Grãos da Vestra Panem sempre que quiser, com toda a praticidade e facilidade que A Casa do Produtor oferece. Bom apetite!

Como consumir sua Baguette de Grãos?

Agora que você já conhece a Baguette de Grãos da Vestra Panem, vamos falar sobre como aproveitá-la da melhor maneira possível! Esse pão versátil e saboroso é perfeito para diversas ocasiões e combinações irresistíveis.

Que tal começar o dia com uma fatia de Baguette de Grãos levemente torrada e coberta com uma generosa camada de abacate amassado? Essa combinação saudável e cheia de nutrientes vai te dar energia para enfrentar o dia com muito sabor.

Para um lanche rápido e prático, experimente fazer um sanduíche de Baguette de Grãos com vegetais frescos e um molho de sua preferência. Adicione folhas verdes, fatias de tomate, pepino e cenoura ralada para criar uma refeição leve e nutritiva.

Se você está planejando um encontro entre amigos, a Baguette de Grãos é uma excelente escolha para uma tábua de pães. Corte em fatias e sirva acompanhada de patês, azeite de oliva, hummus e queijos variados. Queijos como brie, gorgonzola ou queijo de cabra harmonizam muito bem com o sabor e a textura dos grãos presentes na baguette.

Não se esqueça de explorar as possibilidades para os momentos especiais. Que tal um bruschetta de Baguette de Grãos com tomate cereja, manjericão fresco e queijo parmesão ralado? Essa combinação de sabores vai surpreender o paladar de seus convidados.

A Baguette de Grãos também é uma excelente opção para acompanhar sopas e caldos. A sua textura crocante e sabor marcante irá adicionar um toque especial a essas preparações. Sirva fatias de baguette ao lado de uma sopa de abóbora ou um caldo de legumes bem quentinho.

E se você é fã de tábuas de frios, a Baguette de Grãos não pode faltar! Corte em fatias mais grossas e disponha ao lado de uma seleção de embutidos, presuntos, salames, azeitonas e outros acompanhamentos. Essa combinação é um verdadeiro deleite para os amantes de sabores intensos.

Então, não perca a oportunidade de experimentar a Baguette de Grãos em diversas ocasiões. Seja no café da manhã, em um lanche rápido, em uma reunião com amigos ou em um jantar especial, esse pão saboroso e cheio de grãos vai conquistar o seu paladar e garantir momentos de puro prazer gastronômico.

Como armazenar a sua Baguette de Grãos?

Depois de saborear a deliciosa Baguette de Grãos da Vestra Panem, é importante armazenar adequadamente o pão para manter sua frescura e qualidade por mais tempo. Aqui estão algumas dicas úteis para o armazenamento pós-consumo:

1. Resfriamento: Se sobrar algum pedaço de baguete após o consumo, deixe-o esfriar completamente em temperatura ambiente antes de guardar. Isso ajudará a evitar a formação de umidade e a manter a textura crocante por mais tempo.
2. Embalagem correta: Para conservar a Baguette de Grãos no curto prazo, até 1 ou 2 dias, o ideal é deixá-la no saco de papel em que foi adquirida. O saco de papel permite que o pão respire e evita o acúmulo de umidade, mantendo a crocância.
3. Congelamento: Se você deseja armazenar a Baguette de Grãos por um período mais longo, é recomendado fatiar o pão antes de congelar. Dessa forma, você pode retirar as fatias necessárias sem precisar descongelar o pão inteiro. Coloque as fatias em um saco plástico adequado para congelamento, remova o máximo de ar possível e feche bem. O congelamento ajuda a preservar a frescura e o sabor do pão por um período prolongado.
4. Descongelamento e revigoramento: Quando quiser consumir as fatias congeladas, retire-as do congelador e deixe descongelar naturalmente em temperatura ambiente por alguns minutos. Em seguida, para revigorar a crocância, você pode utilizar a torradeira, o forninho ou o forno pré-aquecido a 180ºC por 5 a 7 minutos. Assim, você terá fatias de Baguette de Grãos fresquinhas e prontas para serem apreciadas novamente.

Lembre-se de que a Baguette de Grãos é um pão artesanal sem conservantes, portanto, seu prazo de validade é mais curto em comparação aos pães industrializados. Ao seguir essas dicas de armazenamento, você estará garantindo a melhor qualidade e frescura possível para desfrutar de mais momentos deliciosos com a Baguette de Grãos da Vestra Panem.