Salame da Casa - Salumeria Mayer - 190g

O Produto Assinatura da Salumeria Mayer

O Salame da Casa é a materialização da expertise de Rudolph e Milena Mayer. Criado para ser o padrão ouro da marca, ele ostenta o Selo ARTE (nº 250180), uma certificação federal que atesta a identidade única e os métodos tradicionais de sua produção. Cada fatia revela um tempero clássico onde as ervas finas elevam o sabor da carne suína sem sobrepô-la.

Por que Escolher o Salame da Casa Mayer?

• Selo ARTE: Reconhecimento oficial de excelência e tradição artesanal brasileira.
• Equilíbrio Clássico: Temperado com ervas finas e um toque sutil de pimenta preta para agradar a todos os paladares.
• Cortes Nobres: Elaborado exclusivamente com pernil e toucinho selecionados.
• Segurança SISP 1771: Produção inspecionada em Barueri/SP, garantindo pureza e procedência.

Dicas de Consumo e Harmonização

O Salame da Casa é extremamente versátil. Para uma experiência completa, experimente harmonizar com:

• Queijos: Combina magnificamente com queijos meia cura ou um queijo artesanal de casca lavada.
• Bebidas: Harmoniza com vinhos tintos leves, como um Merlot ou Pinot Noir, ou cervejas do tipo Amber Ale.
• Acompanhamentos: Um fio de azeite extravirgem premium sobre as fatias realça o frescor das ervas finas.

Informação Nutricional (Confiança e Qualidade)

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.

Especificações Técnicas

• Peso Líquido: 190g.
• Ingredientes: Carne suína (pernil), toucinho suíno, sal, ervas finas, pimenta preta e alho em pó.
• Certificação: Selo ARTE 250180 e SISP nº 1771.
• Conservação: Manter refrigerado (2ºC a 7ºC). Após aberto, consumir em até 10 dias.
• Alergênicos: Não contém glúten.