Doce de Leite em Barra - Fazenda Atalaia - 220g
Da mesma fazenda que produz queijos premiados internacionalmente, o Doce de Leite em Barra da Fazenda Atalaia é feito artesanalmente em Amparo, SP, com leite de vaca e baixo teor de açúcar. Textura macia e densa, com sabor caramelizado equilibrado que não enjoa.
220g de puro sabor artesanal. Validade de 180 dias. Ideal para harmonizar com queijos ou consumir puro. CONTÉM LEITE E LACTOSE.
O preço original era: R$26,00.R$21,90O preço atual é: R$21,90.
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Doce de Leite em Barra da Fazenda Atalaia: Artesanal e com Baixo Açúcar
Da mesma Fazenda Atalaia que conquistou Medalha de Ouro no World Cheese Awards com seus queijos, nasce este Doce de Leite em Barra produzido artesanalmente em Amparo (SP). A expertise da fazenda no manejo do leite de alta qualidade se traduz em um doce com sabor autêntico e equilibrado.
Sabor e Textura que Fazem a Diferença
O grande diferencial deste doce de leite é o baixo teor de açúcar, que permite que o sabor natural do leite caramelizado brilhe sem mascarar a receita com doçura excessiva. O resultado é um doce que não enjoa e deixa aquele gostinho de quero mais.
- Textura: Macia e densa, com corte firme que mantém a forma. Leve porosidade natural que indica preparo artesanal.
- Sabor: Caramelo equilibrado, com doçura contida e notas lácteas pronunciadas.
- Cor: Caramelo dourado uniforme, resultado da caramelização lenta e controlada.
Ingredientes e Conservação
- Ingredientes: Leite pasteurizado, açúcar, glucose, estabilizante de bicarbonato de sódio, citrato de potássio (INS 202).
- Alérgicos: Contém Leite. Contém Lactose. Não contém glúten.
- Peso: Cerca de 220g (produto artesanal com peso variável).
- Validade: 180 dias (fechado).
- Conservação: Manter refrigerado entre 3°C e 8°C. Após aberto, consumir em até 5 dias.
- SISP: 1874/002 (Secretaria de Agricultura SP)
- Produção: 100% artesanal — Fazenda Atalaia (Queijaria Atalaia), Amparo, SP.
Informação Nutricional
| Informação Nutricional | Por 100g | Por porção (40g – 1 fatia) |
|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 140 | 56 (3% VD) |
| Carboidratos (g) | 8,8 | 3,5 (1% VD) |
| Açúcares totais (g) | 5 | 2,3 (5% VD) |
| Proteínas (g) | 9,1 | 3,5 |
| Gorduras Totais (g) | 5,7 | 2,3 (5% VD) |
| Gorduras Saturadas (g) | 3,4 | 1,4 (7% VD) |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 |
| Fibras Alimentares (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 119 | 47,6 |
| * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal. | ||
Como Degustar e Harmonizar o Doce de Leite em Barra - Fazenda Atalaia - 220g
O Doce de Leite em Barra é extremamente versátil — funciona tanto como sobremesa solo quanto como acompanhamento:
- Com Queijos: A combinação clássica brasileira. Harmoniza perfeitamente com queijos de sabor suave como Queijo Canastra, requeijão de corte ou Queijo Frescal da mesma Fazenda Atalaia.
- Com Café: Acompanha perfeitamente um café especial no meio da tarde.
- Em Receitas: Derrete suavemente em crepes, panquecas, recheios de bolo e tortas. A textura em barra facilita o corte e porcionamento.
- Puro: Em pedaços generosos, direto da embalagem — o jeito mais autêntico de apreciar.
Flávio Wolff (comprador verificado) –
Sandra S. (comprador verificado) –
Helio Rezende (comprador verificado) –
Delícia
Elizabet P. (comprador verificado) –
Delicioso
Fernanda Pelli (comprador verificado) –
Ana Martins (comprador verificado) –
Doce de leite de verdade
FERNANDO NOBREGA –
Luiza Barcellos (comprador verificado) –
Excelente
Edson C. (comprador verificado) –
é um doce muito saboroso e gostoso demais ….. muito bom e vale a pena….
Maria Sofia da Rocha Campos (comprador verificado) –
Guilherme Da Costa Araujo (comprador verificado) –
Thereza Pozzoli (comprador verificado) –
Guilherme Gurgel (comprador verificado) –
Esperava mais
Maria Regina Alzani (comprador verificado) –