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Pastrami Bovino Fatiado – Famiglia Artigianale – 120g

R$45,00

Em estoque

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Intensidade do Sabor Suave
Animal de Origem Bovino
Cura Defumado
Maturação Curta (1 a 2 meses)
Consistência Médio
Especificações
SKU: 1.7.000838.01 Categoria:

Descrição do Produto

Pastrami Bovino Fatiado Famiglia Artigianale

Prepare-se para uma experiência gastronômica que vai revolucionar seus lanches e pratos! O Pastrami Bovino Fatiado da Famiglia Artigianale não é apenas um produto, é uma obra-prima culinária que eleva a charcutaria a um novo patamar de sofisticação.

Imagine um corte de coxão duro selecionado com precisão, transformado através de um ritual artesanal que demora 14 dias de pura dedicação. Cada fatia conta uma história de amor, tradição e sabor intenso – defumado delicadamente em lenha de macieira, assado por 3 horas em forno tradicional, resultando em um produto que literalmente derrete na boca.

Processo Artesanal Único

O pastrami FA é um dos produtos mais exclusivos que preparamos. Um verdadeiro tesouro gastronômico que passa por um processo meticuloso desde a escolha da matéria-prima até o último momento de preparação.

Nosso processo de produção:

  1. 14 dias de cura especial
  2. Defumação natural em lenha de macieira por 4 horas
  3. Assado por 3 horas em forno tradicional
  4. Corte de coxão duro, estilo italiano
  5. Seleção criteriosa de cada ingrediente

Composição de Sabores

Ingredientes que fazem a diferença:

  • Carne bovina selecionada
  • Pimenta do reino
  • Cebola e alho granulados
  • Coentro
  • Páprica doce e picante
  • Zimbro
  •  Endro
  • Erva doce
  • Canela em pau
  • Pimenta rosa

Experiência Sensorial

Ao degustar nosso Pastrami, você vai experimentar:

  1. Textura macia que derrete na boca
  2.  Camadas complexas de especiarias
  3. Defumado suave de macieira
  4. Sabor rico e equilibrado
  5. Toque gourmet em cada mordida

Sugestões Culinárias

Versatilidade é o nosso segundo nome! Experimente em:

  • Mac ‘n Cheese gourmet
  • Sanduíches sofisticados
  • Tábuas de frios
  • Omelete diferente
  • Saladas incrementadas

Dica especial: Experimente nosso Pastrami no Mac ‘n Cheese e eleve seu prato a outro nível gastronômico!

A Famiglia Artigianale convida você a uma jornada de sabores onde cada fatia é uma declaração de amor à charcutaria artesanal. Prepare-se para uma experiência que vai além do comum!

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