Cappello
Cappello: Reinvenção, Sabor e Paixão por Cogumelos Aqui na Casa do Produtor, estamos sempre em busca de histórias inspiradoras e produtos que carreguem alma e sabor. E é exatamente isso que encontramos na Cappello, uma verdadeira celebração de reinvenção e amor pela gastronomia. A fundadora, Mariângela, cresceu em uma família de produtores rurais e sempre acreditou que a alimentação saudável e sustentável é a chave para uma vida melhor. Aos 50 anos, movida pela dificuldade de encontrar cogumelos frescos na região e por sua paixão pela culinária, Mariângela resolveu inovar: arregaçou as mangas e entrou no cultivo de cogumelos, transformando um desafio em uma deliciosa oportunidade de negócio. Com o apoio de sua filha Hortência, Mariângela não só se tornou uma produtora dedicada de cogumelos, mas também expandiu seu talento culinário, criando produtos artesanais únicos que misturam sabor, saúde e praticidade. O resultado dessa jornada são delícias como seus cogumelos frescos e conservas, além de granolas artesanais que prometem surpreender. A Cappello é para quem já ama cogumelos e para quem está apenas começando a descobrir esse ingrediente versátil e nutritivo. Com uma pegada artesanal e um cuidado especial em cada etapa da produção, os produtos da Cappello trazem o melhor da natureza direto para a sua mesa, com um toque caseiro e inovador. Pronto para experimentar? A Cappello está aqui para conquistar o seu paladar!
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Risoto de Shimeji – Cappello – 220g
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Granola Salgada – Cappello – 170g
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Risoto de Shiitake – Cappello – 220g
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Antepasto de Shiitake – Cappello – 180g
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Granola Doce – Cappello – 200g
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Antepasto de Shimeji – Cappello – 180g
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Shiitake Seco – Cappello – 25g
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Shimeji Seco – Cappello – 25g
Cappello
Cappello: Reinvenção, Sabor e Paixão por Cogumelos
Aqui na Casa do Produtor, estamos sempre em busca de histórias inspiradoras e produtos que carreguem alma e sabor. E é exatamente isso que encontramos na Cappello, uma verdadeira celebração de reinvenção e amor pela gastronomia.
A fundadora, Mariângela, cresceu em uma família de produtores rurais e sempre acreditou que a alimentação saudável e sustentável é a chave para uma vida melhor. Aos 50 anos, movida pela dificuldade de encontrar cogumelos frescos na região e por sua paixão pela culinária, Mariângela resolveu inovar: arregaçou as mangas e entrou no cultivo de cogumelos, transformando um desafio em uma deliciosa oportunidade de negócio.
Com o apoio de sua filha Hortência, Mariângela não só se tornou uma produtora dedicada de cogumelos, mas também expandiu seu talento culinário, criando produtos artesanais únicos que misturam sabor, saúde e praticidade. O resultado dessa jornada são delícias como seus cogumelos frescos e conservas, além de granolas artesanais que prometem surpreender.
A Cappello é para quem já ama cogumelos e para quem está apenas começando a descobrir esse ingrediente versátil e nutritivo. Com uma pegada artesanal e um cuidado especial em cada etapa da produção, os produtos da Cappello trazem o melhor da natureza direto para a sua mesa, com um toque caseiro e inovador.
Pronto para experimentar? A Cappello está aqui para conquistar o seu paladar!
Minas Gerais
Quando falamos em produtos artesanais Minas Gerais sempre está em primeiro lugar.
A região é importantíssima para a agropecuária brasileira e é responsável pro grande da produção de produtos artesanais do Brasil. Com uma diversidade de climas e regiões, Minas Gerais produz desde o seu famoso queijo até azeites de altíssima qualidade premiados por todo o mundo.
Conheça Minas Gerais e todo seu potencial.