Café Especial O Hierofante – Sirkel Coffee – 250g

Conheça o Café Especial O Hierofante da Sirkel

O Hierofante – Leveza e Alta Doçura

O excêntrico, visto apenas algumas vezes ao ano. Desfila seu corpo robusto enquanto exala um perfume de notas frutadas e doces, fluido como uma calda de abacaxi. Mas não se engane: Seu ar doce esconde um gosto peculiar e cítrico.

2º Lugar no Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo 2020 – Categoria Natural

O Café Especial O Hierofannte da Sirkel é feito pelos produtores Roberto e Rosana Marchi do Sítio São Geraldo, com a variedade Arara e possui intensidade média. Com batches feitas artesanalmente, com um controle minucioso da torra e perfil para cada café.

A Sirkle Coffee é uma microtorrefação de Cafés Especiais e Premiados, baseada em Serra Negra no Circuito das Águas Paulistas. Eles trabalham lado a lado com pequenos produtores da região que fornecem diferentes matérias-primas e acompanham também todo o desenvolvimento da planta desde a preparação do solo até a colheita e pós-colheita.

Quer um guia de degustação de cafés? Acesse esse link.

Como utilizar o Café Especial O Hierofante?

Café ideal para consumo comercial e residencial preparado em máquina espresso manual e profissional.

Como armazenar o Café Especial O Hierofante?

Mantenha em locais frescos e longe da geladeira, após aberto o ideal é transferir o conteúdo para um pote hermético.