Descrição do Produto
Conheça a Mangada Artesanal da Jatiboca
Bem-vindo ao mundo da Mangada Jatiboca, um doce de manga artesanal produzido com a fruta mais doce e saborosa de Minas Gerais: a manga Ubá. Com mais de 120 anos de experiência, a marca Jatiboca nos traz um produto que é puro sabor e tradição.
A Mangada Jatiboca é feita com apenas três ingredientes: manga, açúcar e limão, garantindo um doce 100% natural e delicioso. A textura macia e cremosa da mangada é perfeita para ser consumida de colher, acompanhada de queijo minas frescal ou queijos meia cura.
Com 500g de pura manga Ubá, a Mangada Jatiboca é um produto artesanal e regional, produzido no município de Ponte Nova, na região central de Minas Gerais. Não contém glúten e é uma opção saudável para quem busca um doce natural e pouco açucarado.
Com apenas 60Kcal por porção, ela é um produto nutritivo e saboroso que não vai pesar na sua dieta. Se você ainda não experimentou, não perca mais tempo! Descubra por que quem prova se apaixona pela Mangada Jatiboca, um produto tradicional e reconhecido nacionalmente.
A Mangada Artesanal Jatiboca de 500g vem em formato de bala em embalagem especial.
O que é a Mangada?
Mangada é um doce típico da culinária mineira, feito a partir da fruta manga. É um doce cremoso, com textura suave e sabor adocicado, que pode ser consumido tanto como sobremesa quanto como acompanhamento de queijos.
Ela é feita de forma artesanal, utilizando poucos ingredientes: manga, açúcar e limão. A quantidade de açúcar utilizada na receita varia de acordo com a doçura da manga utilizada, mas geralmente é bem pouca, o que torna a mangada uma opção mais saudável de doce.
Existem várias variações deste doce em Minas Gerais, cada um com suas particularidades e sabores únicos. A mangada Jatiboca, por exemplo, é feita com a manga Ubá, uma fruta típica da região que é conhecida por seu sabor delicadamente doce.
A mangada é uma verdadeira iguaria mineira, que encanta quem a experimenta pela primeira vez. Se você ainda não teve a oportunidade de provar, não deixe de experimentar essa delícia da culinária mineira.
Como consumir e harmonizar sua Mangada?
A mangada é uma sobremesa versátil e pode ser consumida de diversas maneiras. Ela é tradicionalmente consumida como um doce de colher, mas pode ser utilizada em outras receitas, como tortas, bolos, pavês e até em acompanhamentos salgados.
Uma das formas mais comuns de consumir é com queijo, especialmente o queijo minas frescal ou meia cura. A combinação do sabor doce da mangada com o sabor salgado do queijo resulta em uma combinação deliciosa e muito apreciada pelos mineiros.
Além disso, pode ser utilizada para dar um toque especial a outras sobremesas, como sorvetes, pudins e crepes. Ela também pode ser utilizada como cobertura para bolos e tortas, adicionando um toque de sabor e cor às suas receitas.
Para quem gosta de experimentar combinações diferentes, ela também pode ser consumida com bebidas. Por exemplo, ela pode ser adicionada a sucos naturais de laranja ou limão, criando um sabor único e refrescante. Além disso, combina muito bem com vinhos brancos e espumantes, criando uma combinação perfeita para sobremesas em jantares especiais.
A história da Mangada
A história da mangada remonta aos tempos coloniais, quando a manga foi introduzida no Brasil pelos portugueses. Com o passar do tempo, a manga se tornou uma das frutas mais populares em Minas Gerais, devido à sua adaptação ao clima local e ao sabor irresistível.
A partir daí, o doce se tornou uma sobremesa típica da culinária mineira, presente em várias regiões do estado. A receita varia de acordo com a região e com o produtor, mas geralmente é feita com poucos ingredientes, valorizando o sabor natural da fruta.
Ela se tornou importante para a economia da região, pois muitas famílias passaram a produzir o doce artesanalmente como forma de complementar a renda. Além disso, é um símbolo da cultura e tradição mineira, sendo um produto de destaque no turismo gastronômico do estado.
Hoje em dia, a mangada é reconhecida nacionalmente e tem conquistado cada vez mais espaço no mercado de alimentos naturais e orgânicos, por ser uma opção mais saudável de doce. A mangada Jatiboca, por exemplo, é um produto que mantém a tradição artesanal da região e é reconhecido pela qualidade e sabor inigualável.
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Os Benefícios do Consumo da Mangada para sua Saúde
O consumo regular de mangada e manga traz diversos benefícios para a saúde, graças às propriedades nutricionais dessas frutas. Aqui estão alguns dos principais benefícios:
- Fortalecimento do sistema imunológico: a manga é rica em vitamina C, um nutriente essencial para o sistema imunológico. O consumo regular de mangada e manga pode ajudar a prevenir doenças e infecções.
- Melhora da saúde cardiovascular: a manga é rica em fibras, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, reduzindo o risco de doenças cardíacas.
- Combate ao envelhecimento precoce: a manga contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, que são responsáveis pelo envelhecimento precoce das células.
- Melhora da digestão: a manga é rica em fibras, que ajudam a melhorar a função intestinal e a prevenir problemas como constipação e diarreia.
- Aumento da saciedade: as fibras presentes na manga ajudam a prolongar a sensação de saciedade, o que pode ajudar a controlar o apetite e auxiliar na perda de peso.
Além desses benefícios, este doce Jatiboca é um produto natural e artesanal, produzido apenas com ingredientes de alta qualidade. Ao escolher ele Jatiboca, você está escolhendo um produto saudável e sustentável, que vai ajudar a promover a sua saúde e bem-estar.
Tabela Nutricional da Mangada
Tabela Nutricional (porção de 100g):
Valor energético: 120 kcal
Carboidratos: 29g
Proteínas: 0g
Gorduras Totais: 0g
Gorduras Saturadas: 0g
Gorduras Trans: 0g
Fibra Alimentar: 1g
Sódio: 10mg
Cálcio: 5mg
Ferro: 0,3mg
Vitamina C: 20mg
Vale ressaltar que essa tabela nutricional é uma estimativa, já que pode variar dependendo dos ingredientes e da forma de preparo. Além disso, é importante lembrar que o doce é uma sobremesa e deve ser consumida com moderação dentro de uma dieta equilibrada e saudável.
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