Linguiça Merguez - FA Defumados - 300g

Merguez de Boeuf: O Sabor do Magreb na Sua Mesa

A Merguez é um ícone da charcutaria mediterrânea, originária das savanas do Magreb e reverenciada na culinária francesa. A versão Merguez de Boeuf da FA Defumados eleva este clássico ao utilizar exclusivamente carne bovina selecionada, preservando a textura firme e o aroma defumado que só a técnica artesanal proporciona.

Diferenciais da Nossa Merguez Bovina

• Peso Real de 300g: Embalagem otimizada para suas receitas, superando o padrão médio de mercado.
• Tempero Autêntico: Composta por carne bovina, gordura bovina, páprica e cominho, criando um perfil picante e aromático único.
• Gomos de 20cm: O formato fino e alongado (estilo salsicha de carne) permite um cozimento rápido e uniforme, mantendo os sucos internos.
• Segurança Alimentar: Registrada sob o selo SISP 1732, garantindo inspeção rigorosa e qualidade industrial em um processo artesanal.

Ingredientes e Informação Nutricional

Transparência total: Carne bovina, gordura bovina, água (8,24%), especiarias, sal, açúcar, estabilizante tripolifosfato de sódio e conservante nitrito de sódio. Alérgicos: pode conter leite, pistache, soja, castanha, ovo e trigo. Contém glúten.

*Valores diários baseados em uma dieta de 2.000 kcal. Seus valores podem ser maiores ou menores.

Sugestão de Preparo e Consumo

Para uma experiência plena, aqueça a Merguez em fogo baixo na frigideira ou grelha até que a pele esteja dourada e levemente esticada. Importante: Não ferva em água para não diluir os temperos e a suculência original. Harmoniza perfeitamente com pães artesanais, relish de pepino e cervejas artesanais do estilo Stout ou IPA.

Informações Técnicas

• Peso Líquido: 300g (aproximadamente 4 unidades).
• Registro: SISP 1732.
• Conservação: Refrigerado (0°C a 4°C) ou congelado.
• Fabricante: FA Defumados Charcutaria — São Paulo, SP