


Picles de Quiabo – Jais Handmade – 320g
R$47,00
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Qual destes Picles é o seu preferido? 🥒
Conheça o Picles de Quiabo da Jais Handmade
Se você é do tipo que gosta de experimentar novos sabores e se surpreender com a combinação de ingredientes inusitados, o picles de quiabo da Jais Handmade é uma excelente opção para você!
Apesar de ser um produto pouco conhecido, o picles de quiabo é uma delícia que agrada até mesmo os mais exigentes paladares. Com uma textura firme e um sabor levemente ácido, esse picles é feito com ingredientes cuidadosamente selecionados, como quiabo, vinagre de maçã, alho, limão e temperos como dill, semente de coentro e pimentas preta e calabresa.
O processo de produção do picles de quiabo é cuidadosamente supervisionado pela Jais Handmade, o que garante que o resultado final seja um produto de qualidade excepcional. Os quiabos são colocados nos potes ainda crus e, em seguida, é adicionado um caldo quente para iniciar o processo de conserva. Dessa forma, eles perdem a “baba” característica que muita gente não gosta e ficam crocantes e deliciosos.
Além disso, para dar um toque especial ao sabor, a Jais Handmade acrescenta uma rodela de limão na conserva, o que confere um sabor diferenciado ao picles de quiabo. O resultado final é um produto de sabor único e inesquecível, que pode ser consumido como aperitivo, em saladas ou até mesmo em sanduíches.
O picles de quiabo da Jais Handmade é uma excelente opção para quem busca novas experiências gastronômicas e deseja provar um produto de qualidade, feito com ingredientes selecionados e com muito carinho. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia e surpreender o seu paladar!
O Picles de Quiabo vem em potes de vidro de 320g.
Ingredientes do Picles de Quiabo
Os ingredientes do picles de quiabo da Jais Handmade são: quiabo, vinagre de maçã, água, alho, limão, sal, dill, semente de coentro, erva-doce, pimenta preta e pimenta calabresa.
Os Benefícios do Picles de Quiabo para a Sua Saúde
O quiabo é um legume muito saudável e nutritivo, rico em vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C e K, além de minerais como ferro, cálcio e magnésio. Ele também é fonte de fibras, o que ajuda a regular o trânsito intestinal e a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Já o picles de quiabo, por sua vez, é uma opção ainda mais saudável, pois é feito com vinagre de maçã, que é rico em antioxidantes e ácido acético, uma substância que ajuda a controlar o açúcar no sangue e reduzir o apetite. Além disso, o picles de quiabo é uma opção com baixo teor de calorias, o que o torna uma opção interessante para quem busca emagrecer ou manter uma dieta equilibrada.
Além disso, o picles em si é uma forma de conservação que ajuda a prolongar a vida útil dos alimentos e pode ajudar a manter suas propriedades nutricionais por mais tempo. Isso ocorre porque o processo de fermentação e pasteurização utilizado na produção do picles ajuda a preservar os nutrientes dos alimentos.
Em resumo, tanto o quiabo quanto o picles de quiabo são opções muito saudáveis e nutritivas para incluir na alimentação, trazendo diversos benefícios para a saúde, como o fortalecimento do sistema imunológico, a regulação do açúcar no sangue, a melhoria do trânsito intestinal e o controle do peso.
Receita com Picles de Quiabo
Uma sugestão de receita com o picles de quiabo é uma salada com ingredientes frescos e crocantes. Confira:
Salada de Picles de Quiabo e Legumes
Ingredientes:
- 1 xícara de picles de quiabo Jais Handmade
- 1 cenoura ralada
- 1 pepino em cubos
- 1 tomate em cubos
- 1 cebola roxa em fatias finas
- Folhas verdes (alface, rúcula, agrião)
- Azeite, vinagre balsâmico e sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o picles, a cenoura, o pepino, o tomate e a cebola.
- Adicione as folhas verdes e misture delicadamente.
- Tempere a salada com azeite, vinagre balsâmico e sal a gosto.
- Sirva em seguida.
Essa salada é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar uma refeição ou para servir como prato principal. O picles de quiabo dá um toque especial ao prato, trazendo sabor e crocância. Experimente!
O costume de preparar e criar receitas em casa vem de longe na família do Egon, que é de origem alemã.
O defumador aberto no jardim do avô, que era usado para preparar frangos e queijos para a avó, faz parte das memórias de infância. Assim como os potes de conservas e picles feitos em casa, que até hoje são presença marcante em qualquer casa da família Jais em São Paulo, no Sul do Brasil ou na Argentina.
A transformação do conhecimento das técnicas artesanais e das receitas de família em negócio aconteceu depois do encontro com a Karina. Por acreditar na empresa que nascia, Karina agendou, sem pensar duas vezes, a primeira participação da Jais Handmade em uma feira de produtos artesanais em maio de 2017. Em um intervalo de 20 dias Egon correu para produzir os primeiros produtos da marca. Bacon, costelinha e lombo defumado, manteigas temperadas e picles foram os primeiros ítens do cardápio.
Hoje, depois alguns anos de muito trabalho e aprendizado, é um orgulho para eles receber o reconhecimento pela qualidade dos seus produtos de seus clientes e de profissionais que os admiram. O negócio, que nasceu praticamente na cozinha de casa, vem crescendo e se consolidando.
Eles acreditam que o encanto da produção artesanal está em explorar os sabores e texturas dos ingredientes que a natureza oferece e, durante a produção, deixá-la participar do processo, respeitando o tempo que leva para extrair todo o potencial de cada alimento.
A região da cidade de São Paulo é rica e cheia de cultura. A maior cidade do país borbulha de novos produtores, empresas e produtos sempre inovadores que buscam identidade com o um público tão diverso.
Desde sua criação São Paulo é o local onde diversos povos e culturas se unem para comemorar a vida.

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A Casa do Produtor é a ponte que liga você aos pequenos produtores artesanais brasileiros, trazendo o campo para a sua mesa.
Ao escolher nossos produtos, você se une a um movimento de consumo consciente, onde cada item carrega história, carinho e tradição, apoiando a cultura local e transformando cada refeição em uma experiência única.
Helio Rezende (comprador verificado) –
Ainda não degustei
Fernanda (comprador verificado) –
Muitos quiabo duros, fibrosos…