Descrição do Produto
Vinho Viognier
Prepare-se para uma experiência encantadora com o Vinho Viognier da Larentis, uma joia da viticultura elaborada com uvas de uma pequena parcela do vinhedo Arcangelo. Este vinho traz consigo um toque de sofisticação, equilibrado e complexo, resultado de um cuidadoso processo de envelhecimento. Enquanto 25% do vinho descansou em barricas de carvalho americano novas por 12 meses, 75% permaneceu em tanques de inox, garantindo uma harmonia perfeita entre frescor e maturidade.
Características Principais
- Uva: Viognier
- Graduação Alcoólica: 14% vol
- Safra: 2023
Notas de Degustação Este Viognier apresenta uma coloração amarelo palha, que já anuncia a sua personalidade intensa e elegante. No aroma, espere ser recebido por notas vibrantes de frutas maduras como pêssego, abacaxi e laranja, acompanhadas de um sutil toque floral de rosa, além de nuances de baunilha e coco que trazem complexidade ao perfil aromático. No paladar, ele se destaca por sua textura aveludada, com bom volume, cremosidade e um equilíbrio que o torna irresistível.
Temperatura de Serviço Para aproveitar ao máximo as qualidades deste vinho, recomendamos servi-lo entre 8 a 12°C. Ideal para momentos especiais ou para tornar qualquer ocasião ainda mais memorável.
O Vinho Viognier da Bela Fazenda é uma celebração de sabores e aromas que traduzem o cuidado e a paixão dedicados à sua produção. Uma escolha perfeita para os que apreciam vinhos com personalidade e caráter.
O Vinho Larentis Viognier vem em garrafas de vidro de 750ml.
Como harmonizar o seu Vinho Larentis Viognier?
Harmonizar o Vinho Larentis Viognier será uma experiência deliciosa, pode confiar!
Este vinho branco fica ótimo com aves, culinária oriental, frutos do mar, ostras, peixe grelhado e queijos macios.
Indicamos os seguintes queijos para este delicioso vinho:
- Sol do Japi (Pé do Morro): inspirado nos queijos alpinos, este queijo é sensacional e combina muito bem com vinhos rosés.
- Nuvem (Atalaia): queijo de mofo branco, macio e quase cremoso. Possui sabor suave e aroma viciante.
- Cacauzinho (Capril do Bosque): queijo de cabra em formato cilíndrico inspirado em um clássico francês.
O vinho Larentis Viognier também harmoniza muito bem com embutidos, neste caso temos uma linha completa de charcutaria que vale a pena conhecer. Clique aqui para conhecer os produtos.
Conheça a história dos vinhos Branco
O vinho branco por muito tempo tem sido preterido pelos vinhos tintos, que demonstram ser mais saudáveis e são mais apreciados por apreciadores, mas não foi sempre assim, sabia?
Desde os tempos antigos o vinho branco era considerado uma bebida mais elitizada e mais fina. As videiras brancas teriam surgido no Egito antigo em 2.000 a 1.000 A.C.. Sendo elas mais raras, a vinificação destas era apenas permitida aos melhores profissionais, e o consumo apenas permitido ao faraó e sua elite.
Entre os gregos, o vinho branco continuou representando status e poder superiores ao vinho tinto, até pela razão do sabor mais adocicado ser considerado uma regalia na época, um privilégios de poucas pessoas. O mesmo aconteceu no período de dominância dos romanos.
Interessante não é!?
Gostou da história? Conheça mais sobre a história deste vinho aqui.
Quem produz o queijo vinho Larentis Viognier?
Degustar um vinho elaborado sob os cuidados de uma tradicional família do setor vitivinícola em cada etapa: é essa a experiência que o consumidor terá toda vez que abrir uma garrafa dos Vinhos Larentis.
Aromas, sabores e sensações se unem pela história de uma vinícola cuja tradição começou ainda em 1876, quando Arcangelo Gabriele Larentis, aos 19 anos, deixou a região do Trento, na Itália, para vir ao Brasil. Foi em terras brasileiras que a família Larentis se tornou uma das primeiras a cultivar as variedades Chardonnay e Cabernet Sauvignon no final da década de 70, e Merlot em Espaldeira no final da década de 80 na região dos FAMÍLIA LARENTIS vinhedos. Naquela época, a produção era destinada a outras vinícolas.
Com gerações cuja paixão pelo vinho moveu trajetórias de vida, não é de se duvidar que a família Larentis atingiria o seu principal sonho: uma vinícola própria, elaborando bebidas nas quais a identidade ecoa nas taças valorizando a qualidade e o cuidado com a produção.
Gostou do Vinho Larentis Viognier? Conheça todos os vinhos da Larentis neste link aqui.
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