Gigante do Bosque Florido (Cabra) – Capril do Bosque – 150g

Gigante do Bosque Florido, o mais novo sabor do Capril do Bosque!

Descubra o Gigante do Bosque Florido, uma verdadeira obra-prima produzida pela renomada Capril do Bosque. Este queijo é uma celebração da arte queijeira, combinando tradição e inovação para criar uma experiência gastronômica única.

Características do Produto

Textura e Sabor: O Gigante do Bosque Florido é feito com puro leite de cabra e possui uma casca florida natural de fungos que conferem uma aparência rústica e sofisticada. Sua massa é compacta e muito bem prensada, oferecendo uma textura firme que se desmancha suavemente na boca. O sabor é rico e complexo, com notas terrosas e um leve toque de nozes, perfeito para quem aprecia sabores autênticos e intensos.

Ingredientes Naturais: Leite de cabra fresco, fungos naturais.

Conservação e Validade: Deve ser armazenado em local refrigerado para manter suas características ideais.

Sobre o Produtor

A Capril do Bosque é sinônimo de qualidade e tradição na produção de queijos artesanais. Com um profundo respeito pelos métodos tradicionais e o bem-estar animal, cada queijo é elaborado com atenção aos mínimos detalhes, resultando em produtos que são verdadeiras joias da gastronomia.

Dicas de Harmonização

O Gigante do Bosque Florido é extremamente versátil e pode ser apreciado de várias formas:

• Tábua de Queijos: Perfeito para compor uma tábua de queijos sofisticada, harmonizando bem com frutas secas e nozes.
• Bruschetta: Derreta sobre uma fatia de pão rústico para uma bruschetta irresistível.
• Gratin de Cogumelos: Use no preparo de um gratin para um toque especial.
• Sanduíche Especial: Adicione em um sanduíche gourmet para um sabor inesquecível.
• Fondue: Tem um derretimento maravilhoso, ideal para um fondue ou pratos quentes.

Os benefícios do leite de cabra e seus derivados

Em muitos lugares do mundo o leite de cabra e seus derivados são a principal fonte de leite para as pessoas. Ele é muito valorizado pelo seu sabor intenso e terroso, assim como a facilidade de digestão que ele proporciona.

As vitaminas, minerais e gorduras saudáveis presentes no queijo de cabra melhorar a saúde de diversas maneiras. O cobre, por exemplo, ajuda a produzir células vermelhas, ajuda na absorção do ferro e outros nutrientes.

Os benefícios do queijo de cabra vão muito além disso, como:

• Perda de Peso: os ácidos graxos são menores que os do leite de vaca, ajudando o corpo a saciar mais rápido.
• Melhora na Digestão: o leite de cabra tem apenas a proteína A2 Beta Caseína, facilitando a digestão.
• Saúde Estomacal: o queijo de cabra é cheio de probióticos, um tipo saudável de bactérias, que colonizam o intestino e combatem as bactérias patogênicas.
• Saúde dos ossos: com altas quantidade de cálcio, o queijo de cabra ajuda a prevenir a osteoporose e outras desordens.

Essas são apenas alguns benefícios de dezenas já pesquisados. Não deixe de experimentar queijo de cabra, eles são maravilhosos!

Para saber mais sobre os benefícios do leite de cabra e seus derivados, acesse esse artigo.

Como Armazenar

Armazene o Gigante do Bosque Florido em local refrigerado, preferencialmente em um recipiente fechado para manter sua umidade e evitar a absorção de outros odores. Retire da geladeira cerca de 30 minutos antes de servir para apreciar plenamente seu sabor e textura.

Se você é um amante de queijos artesanais e busca uma experiência única, o Gigante do Bosque Florido da Capril do Bosque é a escolha ideal. Feito com amor e tradição, este queijo promete elevar qualquer ocasião, seja um jantar especial ou uma tábua de queijos para compartilhar com amigos. Não perca a oportunidade de provar este tesouro da queijaria artesanal brasileira. Experimente agora e deixe-se encantar!