Queijo Chevrotin (cabra) – Serra das Antas – 400g

Conheça o Queijo CHEVROTIN da Serra das Antas

Se você é fã de queijos especiais, precisa conhecer o Queijo Chevrotin, uma verdadeira joia da gastronomia francesa que é produzido com todo o carinho e expertise pela tradicional queijaria Serra das Antas, localizada em Bueno Brandão/MG.

Imagine-se transportado para a região encantadora da Alta Saboia, na França, onde nasceu o Chevrotin. Esse queijo de leite de cabra é maturado por 1 mês, resultando em uma textura macia e suave que derrete na boca. Ah, e não podemos esquecer da cor, que pode variar entre um branco luminoso e um amarelo claro, e da casca natural, que adiciona um toque rústico e autêntico.

Ao experimentar o Queijo Chevrotin, você será cativado pelo seu sabor levemente ácido e pronunciado, que revela a personalidade marcante dos queijos de cabra. E acredite, o aroma característico dessa variedade é simplesmente irresistível! Se você ainda não teve o prazer de desfrutar dessa experiência, prepare-se para ser surpreendido.

O Queijo Chevrotin da Serra das Antas é apresentado em cunhas individuais de 150g, perfeitas para degustar a qualquer momento. E o melhor de tudo é que sua validade é de 180 dias (ou seja, 6 meses), garantindo que você possa desfrutar dessa maravilha por um longo período.

Para preservar toda a qualidade e frescor do Queijo Chevrotin, é essencial conservá-lo refrigerado, com temperatura máxima de 8°C. Dessa forma, você terá sempre em mãos um queijo pronto para encantar o paladar dos seus convidados ou agradar a si mesmo em um momento especial.

Na Serra das Antas, cada pedaço do Queijo Chevrotin é cuidadosamente produzido, seguindo técnicas tradicionais e utilizando o leite de cabras criadas com amor e dedicação. Com uma combinação de tradição francesa e o toque brasileiro, o resultado é um queijo de alta qualidade e sabor incomparável.

Então, se você deseja experimentar uma iguaria que une o melhor da tradição francesa e o talento da queijaria Serra das Antas, não perca a chance de provar o delicioso Queijo Chevrotin. Compre agora mesmo e garanta momentos de prazer e sofisticação à sua mesa. Bon appétit!

COMO HARMONIZAR ESTE QUEIJO?

Você sabia que o Queijo Chevrotin é um verdadeiro mestre da harmonização? Ele adora fazer parcerias saborosas e criar combinações que vão fazer o seu paladar dançar de alegria. Prepare-se para descobrir algumas duplas irresistíveis!

Vinhos, ah, os vinhos! Esses companheiros de longa data são perfeitos para acompanhar o Queijo Chevrotin. Se você é fã de brancos, experimente harmonizá-lo com um Chardonnay bem geladinho. A sutileza do queijo se funde com a elegância do vinho, proporcionando uma experiência leve e sofisticada. Se preferir um tinto, um Pinot Noir é a pedida certa. Os sabores frutados e a acidez equilibrada do vinho se complementam maravilhosamente com o sabor suave e ácido do Queijo Chevrotin. É uma sinfonia de sabores que vai fazer você querer repetir a dose!

Mas se você é mais do time das cervejas, não se preocupe, o Queijo Chevrotin também tem parceiros perfeitos no mundo das fermentadas. Uma cerveja de trigo é uma ótima escolha para acompanhar esse queijo delicioso. A refrescância e os aromas frutados da cerveja combinam harmoniosamente com a textura macia e sabor pronunciado do Queijo Chevrotin. Já para os amantes das cervejas mais encorpadas, uma Stout ou uma Porter trazem um contraste surpreendente. A torrefação e o amargor desses estilos se entrelaçam com os sabores e a suavidade do queijo, criando uma experiência única.

E que tal um encontro de queijos? O Queijo Chevrotin não tem medo de dividir o palco com outros queijos incríveis. Experimente montar uma tábua com ele e seus amigos queijos. O contraste entre o Queijo Chevrotin e um Queijo Gorgonzola é uma explosão de sabores intensos e complementares. Ou então, explore a harmonia entre ele e um Queijo Brie, onde a suavidade e a cremosidade se encontram em um verdadeiro abraço gustativo. A combinação é irresistível!

Agora que você já sabe como o Queijo Chevrotin pode se relacionar tão bem com vinhos, cervejas e outros queijos, é hora de colocar em prática todas essas descobertas. Experimente, ouse, crie suas próprias harmonizações e encante o seu paladar. E, é claro, não se esqueça de ter sempre o Queijo Chevrotin da Serra das Antas à disposição. Compre agora mesmo e deixe sua imaginação voar enquanto saboreia essas maravilhas gastronômicas. Afinal, a vida é muito mais saborosa quando combinamos os melhores ingredientes. Brinde a essas experiências únicas e delicie-se sem moderação!Aprenda como degustar e saborear os queijos aqui.

Como CONSUMIR o Queijo CHEVROTIN?

O Queijo Chevrotin é tão versátil que adora ser consumido das mais diversas maneiras. Afinal, ele é um queijo tão irresistível que não se contenta em ficar restrito a uma única opção. Prepare-se para embarcar em uma jornada de prazer e sabor!

Se você é fã de pães, pode apostar em uma fatia generosa de pão fresquinho, tostado na medida certa e, é claro, coberto com o delicioso Queijo Chevrotin. A cada mordida, você vai sentir a combinação perfeita entre a crocância do pão e a maciez derretida do queijo. É quase como uma festa na boca!

Agora, se você é do time dos petiscos, que tal preparar umas bolinhas de queijo? Pegue uma porção do Queijo Chevrotin, modele delicadamente com as mãos e dê um mergulho em uma massa crocante antes de fritar. O resultado? Uma explosão de sabor e textura que vai te fazer sorrir de orelha a orelha. E não se preocupe, pode ser o nosso segredinho, ninguém precisa saber que você devorou tudo sozinho!

Ah, e para os amantes de massas, o Queijo Chevrotin é um ingrediente especial que pode transformar qualquer receita. Seja em um risoto cremoso, em um molho branco ou até mesmo em uma quiche irresistível, o sabor pronunciado do queijo vai conquistar o seu coração e deixar o prato simplesmente divino.

E se você está se perguntando sobre a combinação perfeita de sabores, temos uma sugestão infalível: frutas frescas! Corte algumas fatias de maçã, pêra ou uva e acompanhe com um pedaço de Queijo Chevrotin. A doçura das frutas contrasta harmoniosamente com o sabor ácido do queijo, criando uma sinfonia de sabores na sua boca. É uma mistura tão perfeita que dá vontade de aplaudir de pé!

Como ARMAZENAR o queijo CHEVROTIN?

Você já sabe que o Queijo Chevrotin é uma tentação irresistível, mas e depois de comprar essa maravilha, como conservá-la da melhor forma? Fique tranquilo, nós temos todas as dicas para você manter esse queijo dos deuses fresquinho e pronto para ser devorado!

A primeira coisa que você precisa saber é que o Queijo Chevrotin é um queijo muito sociável. Ele adora fazer parte de momentos especiais, sejam eles um jantar romântico a dois ou uma reunião divertida com amigos. Mas para garantir que ele esteja sempre pronto para encantar o paladar, é importante seguir algumas recomendações.

Primeiro, ele gosta de uma casinha bem fresquinha. Por isso, assim que você receber o seu Queijo Chevrotin da Serra das Antas em casa, dê a ele um lugarzinho refrigerado, com temperatura máxima de 8°C. Ele se sentirá confortável e pronto para brilhar em qualquer ocasião.

Ah, e não se esqueça de cuidar do seu Queijo Chevrotin como se fosse um novo melhor amigo! Mantenha-o em um recipiente fechado, protegido de outros alimentos com aromas fortes. Afinal, ele merece toda a atenção para que o sabor e o aroma característicos não se misturem com outros ingredientes. É como dar uma casa só para ele, onde ele reina supremo!

E aqui vai uma dica extra: caso você perceba que o Queijo Chevrotin está amolecendo um pouquinho demais, é só colocá-lo em um recipiente e deixar na geladeira por alguns minutos. Ele vai adorar esse banho refrescante e logo estará prontinho para ser saboreado novamente. É como dar um “choque de frescor” nele, uma revitalização para continuar encantando o seu paladar.