Queijo Frescal de Cabra – Serra das Antas – 280g

Conheça o Queijo Frescal de Cabra da Serra das Antas

Você está prestes a conhecer um queijo especial que vai encantar o seu paladar: o Queijo Frescal de Cabra, produzido com todo o carinho pela renomada queijaria Serra das Antas.

Se você é fã de queijos frescos e adora experimentar sabores autênticos, esta é a opção perfeita para você!

Com suas raízes na região sul de Minas Gerais, o Queijo Frescal de Cabra é uma versão incrível do tradicional queijo minas frescal, mas com uma diferença irresistível: ele é feito com leite de cabra fresco de altíssima qualidade. Essa combinação resulta em uma textura macia porém firme, que se desfaz na boca, proporcionando uma experiência única.

O Queijo Frescal de Cabra da Serra das Antas apresenta uma cor branquinha e não possui casca, o que o torna ainda mais convidativo. Ao provar, você vai se deparar com um sabor suave e refrescante, com toques deliciosos de leite fresco. O aroma é simplesmente incrível, trazendo a sensação de estar diante de um pedacinho do campo.

Na Serra das Antas, eles levam a sério a arte de fazer queijos. Cada Queijo Frescal de Cabra é produzido com cuidado e dedicação, seguindo métodos artesanais e elevados padrões de qualidade.

A queijaria se orgulha de oferecer aos seus clientes um produto verdadeiramente autêntico, que traz todo o sabor e a tradição das queijarias artesanais de Minas Gerais.

O Queijo Frescal de Cabra está disponível com cerca de 11 cm de diâmetro, pesando aproximadamente 280g.

Para garantir que você aproveite o frescor e a qualidade do Queijo Frescal de Cabra, é fundamental armazená-lo refrigerado, em temperatura máxima de 8°C. Dessa forma, você terá até 60 dias (2 meses) para desfrutar dessa maravilha gastronômica.

Está esperando o quê para experimentar o Queijo Frescal de Cabra da Serra das Antas? Deixe-se encantar pelos sabores e aromas dessa delícia que conquista a todos.

Aproveite agora mesmo essa oportunidade única e adquira o seu Queijo Frescal de Cabra, disponível exclusivamente na A Casa do Produtor.

Prepare-se para uma experiência que vai te transportar para as belas paisagens de Minas Gerais a cada mordida!

Como harmonizar este queijo?

Uma combinação perfeita para o Queijo Frescal de Cabra é explorar sua versatilidade e harmonizá-lo com diferentes bebidas e alimentos. Prepare-se para uma experiência gastronômica completa!

Se você é fã de cervejas, vai adorar descobrir que o Queijo Frescal de Cabra combina superbem com opções leves e refrescantes. Experimente acompanhá-lo com cervejas como Pilsner (ou Pilsen), Kölsch e aquelas de trigo, como Weizenbier (ou Weissbier) e Witbier. Essas cervejas complementam perfeitamente a suavidade e sutileza do queijo, criando um equilíbrio de sabores que vai encantar o seu paladar.

Se você prefere vinho, não se preocupe! O Queijo Frescal de Cabra também tem uma afinidade especial com brancos jovens e com boa acidez. Um Sauvignon Blanc ou um rosé Côtes de Provence são excelentes escolhas para realçar os sabores do queijo. E se a preferência for por vinho tinto, opte por opções leves e frutadas, com taninos suaves. Vinhos do Vale do Loire, alguns Beaujolais ou um jovem e frutado Pinot Noir, como os da Alsácia, Champagne ou América do Sul, são ótimas opções para essa harmonização.

A versatilidade do Queijo Frescal de Cabra também permite que ele seja apreciado em diferentes momentos do dia. No café da manhã, experimente acompanhá-lo com torradas crocantes, criando uma combinação deliciosa para começar o dia com o pé direito. Nas saladas verdes com vinagrete de mostarda e mel, o queijo acrescenta um toque especial e uma cremosidade irresistível

.E que tal aproveitar o Queijo Frescal de Cabra como acompanhamento em sobremesas? Ele combina perfeitamente com compotas de frutas e geleias, adicionando um contraste de sabores que vai surpreender o seu paladar. Além disso, em uma tábua de queijos, você pode combiná-lo com queijos mais suaves, como o Camembert, Brie e um jovem Saint-Marcellin, criando uma seleção de queijos irresistível.

Agora que você conhece todas essas possibilidades de harmonização, fica difícil resistir ao sabor e versatilidade do Queijo Frescal de Cabra da Serra das Antas. Aproveite essa oportunidade única de adquirir um produto que vai elevar suas experiências gastronômicas a outro nível. Garanta já o seu Queijo Frescal de Cabra, disponível exclusivamente na A Casa do Produtor, e permita-se desfrutar de combinações deliciosas e momentos de puro prazer.

Aprenda como degustar e saborear os queijos aqui.

Como armazenar o Queijo Frescal de Cabra?

Mantenha seu Queijo Frescal de Cabra sempre fresquinho e delicioso com as dicas de armazenamento que preparamos para você. Afinal, não queremos desperdiçar nem um pouquinho dessa maravilha gastronômica, não é mesmo?

Assim como qualquer outro queijo, o Queijo Frescal de Cabra merece ser tratado com carinho e conservado da maneira adequada. Para garantir sua qualidade e sabor incríveis, lembre-se de mantê-lo refrigerado, em uma temperatura máxima de 8°C. O friozinho da geladeira vai ajudar a preservar toda a textura macia e a frescura desse queijo dos deuses.

Ah, e aqui vai uma dica: evite misturá-lo com outros alimentos fortes e com aromas intensos na geladeira. Queremos que o Queijo Frescal de Cabra seja a estrela do seu frigorífico, sem concorrência de odores indesejados.

E não se preocupe, esse queijo incrível tem uma validade de 60 dias (ou 2 meses). Ou seja, você terá bastante tempo para apreciá-lo e experimentar diferentes combinações culinárias. Mas apostamos que, assim que der a primeira mordida nesse queijo delicioso, ele não vai durar tanto tempo assim!

Agora que você já sabe como cuidar do seu Queijo Frescal de Cabra, é hora de garantir o seu exemplar da Serra das Antas. Imagine ter sempre essa maravilha à sua disposição, pronta para proporcionar momentos de puro prazer gastronômico. Não deixe essa oportunidade escapar!

Informação Nutricional do Queijo FRESCAL DE CABRA

Para uma porção de 30g:

Como consumir o queijo Frescal de Cabra?

Preparado para descobrir todas as maneiras incríveis de saborear o Queijo Frescal de Cabra da Serra das Antas? Acredite, as possibilidades são tantas que você vai querer experimentar todas elas!

Vamos começar pelo clássico dos clássicos: aquele momento especial no café da manhã. Espalhe uma generosa porção de Queijo Frescal de Cabra nas suas torradas favoritas e comece o dia com um sorriso no rosto. Afinal, nada como começar a manhã com um toque de suavidade e sabor delicioso.

Mas as opções não param por aí! O Queijo Frescal de Cabra também é o complemento perfeito para saladas verdes. Experimente adicioná-lo à sua salada favorita e surpreenda-se com a cremosidade e o toque refrescante que ele proporciona. Ah, e não se esqueça de caprichar no vinagrete de mostarda e mel para um resultado ainda mais incrível.

E nas sobremesas? Sim, você leu certo! O Queijo Frescal de Cabra é um verdadeiro campeão quando se trata de harmonizar com compotas de frutas e geleias. Imagine combinar a suavidade desse queijo com o doce e saboroso de uma compota de morango ou uma geleia de damasco. É uma explosão de sabores que vai conquistar seu coração.

E claro, não podemos esquecer da clássica tábua de queijos. Ao montar sua seleção de queijos favoritos, não deixe de incluir o Queijo Frescal de Cabra. Sua textura macia e sabor delicado são perfeitamente complementados por queijos mais suaves, como o Camembert, o Brie e um jovem Saint-Marcellin. É um verdadeiro festival de sabores que vai surpreender seus convidados (ou a si mesmo).

Agora que você já sabe das inúmeras possibilidades de consumo, está na hora de garantir o seu Queijo Frescal de Cabra da Serra das Antas. Afinal, um queijo tão versátil e saboroso merece estar presente em todos os seus momentos especiais. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabores e texturas que vão te deixar com água na boca.